كيتو دايت والصيام المتقطع

كيتو دايت والصيام المتقطع من أكثر أنظمة الدايت التي يمكن الجميع بينها للحصول على نقصان الوزن بشكل صحي وبدون تعريض الجسم للأضرار الجسيمة، حيث أنه يتم الجميع بين حاجة الجسم من النظامين وذلك يساعد على تلافي أضرار النظامين معًا والحصول على الفوائد فقط.

كيتو دايت والصيام المتقطع

• أن اتباع كيتو دايت مع الصيام المتقطع يساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، وكذلك يعمل على تنشيط استجابة الأنسولين في الجسم.
• حيث أن مقاومة الأنسولين هي سبب أساسي في المشكلات الصحية بشكل خاص لمن يتبعون الكيتو دايت.
• حيث يقوم الأشخاص بتناول 5 وجبات يومية منها ثلاث وجبات رئيسية واثنان خفيفتان، وذلك تخفيفًا لجوعهم، وفي الغالب تكون هذه الوجبات بين الوجبات الرئيسية.
• وفي هذه الحالة فأن بعد تناول الطعام إذا زاد مستوى السكر بالدم فهذا يحفز البنكرياس على تحرير وإفراز الأنسولين الذي يتسبب في نقله إلى الخلايا وتحول الجلوكوز إلى طاقة.
• أما في حالة مقاومة الأنسولين فتقوم الخلايا بتجاهل الإشارات التي تصدر عن هذا الهرمون.
• وذلك يتسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين بالدم ويسبب بعض المشكلات الصحية مثل الاكتئاب والقلق وارتفاع ضغط الدم وضعف التركيز وتراكم الدهون في منطقة البطن.
• ولكن عند دمج نظام الكيتو دايت والصيام المتقطع فأن ذلك يتم من خلال خفض كمية الكربوهيدرات التي يتناولها متبع الحمية، والنتيجة انخفاض إنتاج الأنسولين بالجسم.
• حيث أن الصيام المتقطع يفعل نفس الشيء ولكن عند تناول كميات أقل من الطعام.

الانتقال بين الكيتو دايت والصيام المتقطع

يتم ذلك على ثلاثة مراحل كالتالي:

المرحلة الأولى

• الشخص يقوم بتناول 3 وجبات رئيسية مع وجبتين بينهما خفيفتين قد تكون أحدهما صباحًا والأخرى ظهرًا.
• عند بدء الفترة الانتقالية يجب أن يتم تناول 3 وجبات فقط وذلك مع منع الوجبات الخفيفة اليومية.
• هذه المرحلة تسمح بالاعتماد على السكر بدلًا من الاعتماد على الدهون وذلك يجعل الشخص يتكيف مع النظام الغذائي الكيتو دايت.
• ويجب أن يتم تناول الدهون الصحية في الوجبات من أجل الصمود حتى الوجبة التالية دون الجوع.
• بعض الأمثلة على الدهون الصحية التي يمكن تناولها هي الأفوكادو والبيض والمكسرات.
• يمكن الإكثار من تناول الخضار والسلطة في الوجبات لأنها غنية بالمواد المغذية وتعمل على تحمل الجوع.
• وسوف يواجه متبع النظام في هذه المرحلة أعراض انخفاض سكر الدم، وذلك مثل الدوار والتعب والرغبة الكبيرة في تناول السكريات، ولكنها مؤقتة وسوف يتجاوزها سريعًا.

المرحلة الثانية

• بمجرد أن يعتاد الجسم على الثلاث وجبات فقط يوميًا سوف يتم الانتقال بعدها إلى وجبتين فقط وذلك صباحًا ومساءًا.
• ويجب أن يتم الامتناع عن تناول الطعام وعدم تناول وجبه الإفطار فتكون الوجبة الأولى هي وجبة الغذاء.
• عدم تناول الطعام ألا إذا كان هناك إحساس حقيقي بالجوع.
• ويجب التأكد أن الوجبة غنية بالسعرات الحرارية الكثيرة وبعناصر غذائية مفيدة حيث يحتاج الجسم إلى تناول من 85 إلى 170 جرام بروتين وخضار ودهون صحية كثيرة في كل وجبة.

المرحلة الأخيرة

• يتم الانتقال فيها من وجبتين إلى وجبة واحدة يوميًا.
• ولا يجب هنا أن يتم تناول كمية من الطعام كبيرة، حيث أن ذلك يكون ضارًا بالجهاز الهضمي بشكل كبير.
• ولكن لا يجب تناول الدهون الكثيرة لأنها تسبب الانتفاخ.
• ومن خلال الصيام المتقطع خلال 16 إلى 23 ساعة يتم حرق الدهون بشكل كبير.
• وسوف ينتقل الجسم إلى المرحلة المعروفة باسم “الالتهام الذاتي” مع تنظيف الجسم من المبيضات والعفن والفطريات والبكتيريا.
• وسوف يلاحظ متبع الرجيم أن هناك تحسن في الذاكرة والمزاج والصحة وفي وظيفة القلب وعودة الوزن الصحي.
• ولكن يجب كذلك عدم تناول الطعام على عدة وجبات يوميًا.

اقرأ أيضاً: أكلات نظام الكيتو دايت