-
اكلات مصرية
طريقة عمل لحمة الرأس
تعتبر لحمة الرأس من ضمن اللحوم التي تحتوي على كمية أقل من الدهون مقارنة بالأنواع الأخرى، وتوجد الكثير من الأطباق الشهيرة التي يمكن استخدامها في تحضيرها مثل لحمة الرأس بالحمص…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
طريقة عمل السمك طواجن
يعتبر السمك وجبة أساسية لأغلب الأشخاص نظرًا لأنه مصدر غني بالبروتينات عالية الجودة، حيث يوفر 16% من البروتين الحيواني المستهلك عالميًا وبجانب هذا يحتوي على كميات مرتفعة من المغذيات الدقيقة…
أكمل القراءة » -
شوربات
طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس
يدخل الكرنب في بعض الاكلات الشهية وهو يُعتبر من الخضراوات الورقية التي تسخدم في الطبهخ وتعطي مذاق لذيذ وفي الفتره الاخير يتم استخدامه في الشوربات للتخسيس وخسارة الوزن وذلك لاحتوائة…
أكمل القراءة » -
سلطات
طريقة عمل تبولة لبنانية
تُعتبر التبولة من ألذ واشهي السلطات الشعبية والمُميزة في بلاد الشام ولبنان حيث أنها تتكون من الكثير من الخضار والمكونات المُفيدة والشهية والبرغل مكون أساسي فيها وتتميز هذه الوصفة بسهولة…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
طريقة عمل كباب هندي
يُعتبر الكباب من أفضل وألذ الأطباق التي تُقدم في الحفلات وفي الغذاء المُميز حيث يُعد الكباب الهندي من اشهر أنواع الكباب وألذهم حيث يُميز الأكل الهندي والكباب أيضًا البهارات والنكهات…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
فطيرة كالزوني الدجاج
الكالزوني هي إحدى الوصفات الإيطالية الشهية لها شبيه بالبيتزا بالمكونات والطعم، ولكنها مختلفة في شكلها وطريقة تقديمها، فهي لها شكل هلال أو يعتبر نصف قمر ينتج عن طي العجينة الدائرية…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
أفكار طبخ للعزايم
العزومات من الأشياء التي لا يمكن الاستغناء عنها، إذ أنه من وقت لآخر تقام عزائم للعائلات تجمع بقية الأفراد التابعين لها وتقدم لهم وجبات مختلفة كبارًا وصغارًا، ولذا يبحث سيدات…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
طريقة عمل لازانيا الدجاج
اللازانيا نوع من المكرونة لها شكل مسطح وتكون عريضة، وتعد أقدم من بين كافة أنواع المكرونة، كما أن اللازانيا تطلق على المكرونة التي تتكون من طبقات متعددة، ويتم تحضيرها مع…
أكمل القراءة »