-
شوربات
طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس
يدخل الكرنب في بعض الاكلات الشهية وهو يُعتبر من الخضراوات الورقية التي تسخدم في الطبهخ وتعطي مذاق لذيذ وفي الفتره الاخير يتم استخدامه في الشوربات للتخسيس وخسارة الوزن وذلك لاحتوائة…
أكمل القراءة » -
سلطات
طريقة عمل تبولة لبنانية
تُعتبر التبولة من ألذ واشهي السلطات الشعبية والمُميزة في بلاد الشام ولبنان حيث أنها تتكون من الكثير من الخضار والمكونات المُفيدة والشهية والبرغل مكون أساسي فيها وتتميز هذه الوصفة بسهولة…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
طريقة عمل كباب هندي
يُعتبر الكباب من أفضل وألذ الأطباق التي تُقدم في الحفلات وفي الغذاء المُميز حيث يُعد الكباب الهندي من اشهر أنواع الكباب وألذهم حيث يُميز الأكل الهندي والكباب أيضًا البهارات والنكهات…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
فطيرة كالزوني الدجاج
الكالزوني هي إحدى الوصفات الإيطالية الشهية لها شبيه بالبيتزا بالمكونات والطعم، ولكنها مختلفة في شكلها وطريقة تقديمها، فهي لها شكل هلال أو يعتبر نصف قمر ينتج عن طي العجينة الدائرية…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
أفكار طبخ للعزايم
العزومات من الأشياء التي لا يمكن الاستغناء عنها، إذ أنه من وقت لآخر تقام عزائم للعائلات تجمع بقية الأفراد التابعين لها وتقدم لهم وجبات مختلفة كبارًا وصغارًا، ولذا يبحث سيدات…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
طريقة عمل لازانيا الدجاج
اللازانيا نوع من المكرونة لها شكل مسطح وتكون عريضة، وتعد أقدم من بين كافة أنواع المكرونة، كما أن اللازانيا تطلق على المكرونة التي تتكون من طبقات متعددة، ويتم تحضيرها مع…
أكمل القراءة » -
اكلات مصرية
مكونات ووصفه البوريك بالجبنة
البوريك هو من الأكلات التركية الأصل ومعناها فطيرة أو كعكة أو سمبوسك ينتمي لعائلة المخبوزات والمعجنات المقلية، وتصنع من أنواع متعددة عجينة يملأها الخضار، أو الجبن أو حتى اللحمة المفرومة،…
أكمل القراءة » -
معجنات
طريقة العجينة القطنية
طريقة العجينة القطنية – العجينة القطنية من الأشياء التي تعد بشكل بسيط، وبإمكان جميع الأمهات أن يجهزوها في المنزل، دون أن يحتاجوا إلى شرائها من أي مخبز ويقومون بتشكيل الكمية…
أكمل القراءة »
