طريقة إعداد شوربة الجمبري بالمشروم زي الجاهزة

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة إعداد شوربة الجمبري بالمشروم حيث تُعتبر الشوربة أحد ألذ وأشهى الأطباق والتي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية ويُمكن تقديمها كطبق أساسي على مائدتك أو سناك بين الوجبات وفي تقريرنا هذا سوف نتعرف سويًا على طريقة إعداد شوربة الجمبري بالمشروم سهلة.

طريقة إعداد شوربة الجمبري بالمشروم خطوة بخطوة

المكونات المُستخدمة لتحضير شوربة الجمبري بالمشروم

• حسب الرغبة ماء أو شوربة دجاج مقدار ستة أكواب.
• كيس واحد من الجمبري متوسط الحجم.
• مشروم مقدار علبة واحدة.
• دقيق مقدار ملعقتان كبيرتان.
• بصلة متوسطة.
• مكعبين  مرق دجاج.
• قشطه مقدار علبة واحدة.
• ذرة مقدار علبة واحدة.
• جبن كرافت مقدار علبة واحدة.
• مقدار كوب من شوربة الدجاج.
• ملح وفلفل أسود.

 طريقة تحضير شوربة الجمبري بالمشروم

1.  قومي بغسل الجمبري جيدًا ومن ثم اتركيه في ماء بارد مُضافًا إليه بصلة مُقطعه وذلك مدة لا تقل عن نصف ساعة.
2.  قومي بإحضار نصف كوب من الماء ومن ثم أضيفي إليه القشطة مع التقليب ليمتزج الخليط.
3.  احضري الدقيق وأضيفي إليه مقدار المرق أو الماء حسب الرغبة مع التقليب المُستمر حتى تمام التجانس.
4.  قومي بإحضار قدر به ماء وضعيه على النار ومن ثم أضيفي المشروم والذرة واتركيه على نار هادئه حتى الغليان.
5. عقب غليان المكونات السابقة أضيفي الجمبري والطحين والقليل من شوربة الدجاج واستمري بالتقليب حتى تمام التجانس.
6.  وأخيرًا قومي بإضافة مكعبان المرق والجُبن ومن ثم الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة مع التقليب ثم يُغرف في أطباق ويُقدم ساخنًا.

طريقة إعداد شوربة الجمبري بالمشروم مع حليب جوز الهند

مكونات شوربة الجمبري بالمشروم مع حليب جوز الهند

• مقدار ربع كيلو من الجمبري (تم تنظيفه مُسبقًا).
• مشروم مُقطع مقدار كوب واحد.
• حليب جوز الهند مقدار كوب واحد.
• زنجبيل مطحون مقدار ملعقتان صغيرتان.
• كاري مقدار 3 ملاعق صغيرة.
• بابريكا مقدار ربع ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود مقدار ربع ملعقة.
• ملح مقدار ربع ملعقة.
• عدد واحد مكعب مرق خضروات.
• عصير  ليمون مقدار ملعقة كبيرة.
• ماء مقدار ثلاث أكواب.

 طريقة تحضير شوربة الجمبري بالمشروم مع حليب جوز الهند

1. قومي بإحضار قدر أضيفي إليه مكعب المرق مع الزنجبيل وثلاثة أكواب من الماء وضعيه على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى يمتزج الخليط.
2.  قومي بإضافة الجمبري والانتظار قليلًا ثم أضيفي قطع المشروم مع التقليب.
3. قومي بإضافة المكونات المُتبقية (عصير الليمون – البابريكا – الكاري- الفلفل الأسود- الملح -حليب جوز الهند) مع التقليب ومن ثم اتركيها مدة خمس دقائق أو حتى الغليان ثم ارفعي القدر وقومي بغرف الشوربة وتزيينها بعيدان البقدونس وتُقدم ساخنه.
4. يُعد طبق شوربة الجمبري بالمشروم من الأطباق الخفيفة التي تمتاز بطعمها اللذيذ وتتعدد طرق إعدادها وتمنح الجسم الكثير من الفوائد الغذائية.

إلى هنا وصلنا لنهاية مقالنا طريقة إعداد شوربة الجمبري بالمشروم من خلال موقع الاكيلة وهو الأول المهتم بتقديم أفضل الوصفات العربية والعالمية والحلويات الشرقية بالإضافة إلى أشهى المعجنات مروراً بفضلى أنواع العصائر.