اكلات مصريةاكلات خليجي
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن
مما لا شك فيه أن سمك السلمون من انواع الاسماك المفضلة لدى الكثر من الناس ، كما ان لسمك السلمون فؤائد عديدة لإنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تفيد صحه الانسان فهمو يحتوي على الاوميجا 3 ، سمك السلمون طعمه جميل وطيب ولذيذ وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة عمل سمك السلمون بالفرن عبر موقع الاكيلة .
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن بالصويا صوص
مكونات سمك السلمون بالفرن بالصويا صوص
- كيلو من سمك السلمون.
- نصف كوب من صويا صوص.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون.
- نصف ملعقة من الفلفل الاسود.
طريقة عمل وإعداد سمك السلمون
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180°.
- نحضر إناء ونضع به الصويا صوص ونضيف الفلفل الاسود والزنجبيل المطحون وعصير اللليمون.
- نضع سمك السلمون في صينيه.
- يتم إضافه الخيلط في الصينيه على سمك السلمون.
- ندخل الصينيه للفرن لمدة نصف ساعه حتى ينضج.
طريقة عمل سمك السلمون بالريحان
مكونات عمل سمك السلمون بالريحان
- نصف كيلو من سمك السلمون.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة من الريحان المجفف.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- ثوم مهروس.
- ملعقة من الملح.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- اربع ملاعق من البقدونس المفروم.
طريقة عمل وتحضير سمك السلمون بالريحان
- نحضر إناء ونضع به كلا من الثوم المهروس والفلفل الأسود والريحان المجفف وعصير الليمون والبقدونس المفروم.
- نضيف سمك السلمون للخيلط ونضع الإناء في الثلاجة لمدة ساعة.
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية.
- نضع سمك اليلمون في ورق الومنيوم ونغلقها جيدا.
- نضع سمك السلمون في صينيه وندخلها الفرن لمدة اربعين دقيقة او حتى تمام النضج.
طريقة عمل سمك السلمون المدخن
مكونات سمك السلمون المدخن
- نصف كيلو من سمك السلمون.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاث حبات من الخيار المقطع قطع متوسطة الحجم.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الزعتر الطازج
طريقة عمل وتحضير سمك السلمون المدخن
- يتم تتبيل سمك السلمون المدخن بالفلفل الأسود والملح وعصير الليمون.
- نحضر طبق كبير ونضع بيه الخيار المقطع قطع متوسطة الحجم ونضع على كل حبة خيار ملعقة كبيرة من الزبادي ثم نضيف سمك السلمون.
- يتم تزيين سمك السلمون المدخن بالزعتر الطازج.
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضروات
مكونات عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضروات
- نصف كيلو من سمك السلمون المقطع.
- حبة واحدة من الكوسا.
- حبتان من الفلفل الاخضر.
- بصلة كبيرة.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- رشة من الملح.
- اربع ملاعق من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
طريقة عمل وتحضير سمك السلمون بالفرن مع الخضروات
- يتم تسخين الفرن تحت درجة حرارة مائة وسبعون درجة مئوية.
- نحضر وعاء ونصع به الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم المفروم.
- يتم غسل الكوسا والفلفل الاخضر جيدا ثم يتم تقطيعها قطع صغيرة.
- نحضر صينية وندهنها بالقلقل من زيت الزيتون ثم نضع الخضروات المقطعة.
- نضع سمك السلمون على الخضروات في الصينية.
- يتم وضع رشه من الملح والفلفل الأسود.
- نضع الصينية للفرن لمدة نصف ساعة او حتى تمام النضج.
شاهد أيضاً: طريقة عمل دجاج كرسبي
2 تعليقات