البقوليات المسموحة في الكيتو دايت

  تتنوع البقوليات المسموحة في نظام الكيتو دايت لأننا نعلم أن البقوليات تشتهر بشكل كبير في المجتمعات الشرقية، ولهذا تعتبر من المصادر الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وسوف نتعرف على هذه البقوليات من خلال هذا المقال البقوليات المسموحة في الكيتو دايت

البقوليات المسموحة في الكيتو دايت

الفاصوليا الخضراء

يحصل الجسم عندما يتناول 100 جرام من الفاصوليا الخضراء على ثلاثة وسبعة من عشرة جرام من الكربوهيدرات الصافي.

 البازلاء المثلجة

تمد الجسم بأربعة وتسعة من عشرة جرام صافي من الكربوهيدرات لكل مائة جرام منها.

 البازلاء الخضراء

تمد الجسم عند تناول 100 جرام منها الجسم ب 10 وواحد من 10 جرام صافي من الكربوهيدرات لكل مائة جرام منها.

 العدس

يمد الجسم ب 12 واثنين من عشرة جرام صافي كربوهيدرات لكل 100 جرام منه.

 الفول السوداني

يمد الجسم ب 13 ونصف جرام صافي كربوهيدرات لكل مائة جرام من الفول السوداني.

 فاصوليا ليما

تمد الجسم بصافي 13 وتسعة من عشرة جرام كربوهيدرات لكل مائة جرام منها.

 الفول المدمس

يمد الجسم ب 14 وثلاثة من عشرة غرام صافي كربوهيدرات لكل 100 جرام.

 الفاصوليا السوداء

تمد الجسم ب 15 جرام صافي كربوهيدرات لكل 100 جرام.

 الفاصوليا البحرية

تمد الجسم ب 15 وثمانية من عشرة جرام صافي كربوهيدرات لكل 100 جرام.

 الفاصوليا الكلوية

تمد الجسم ب 16 وأربع من 10 جرام كربوهيدرات لكل مائة جرام منها.

 الحمص

يمد الجسم ب 19 و 8 من 10 جرام صافي كربوهيدرات لكل 100 جرام منه.

 فول الصويا

يمد الجسم ب 20 وتسعه من عشرة جرام صافي كربوهيدرات لكل مائة جرام منها.

اقرأ أيضاً:أكلات نظام الكيتو دايت

نصائح للاستفادة من البقوليات المسموحة في الكيتو دايت

حتى نتجنب تعرض المعدة إلى العديد من المشكلات بسبب تناول البقوليات لابد أن تتبع هذه الأمور:

• يتجنب الأفراد تناول البقوليات المسموحة في الكيتو دايت إذا كانوا يعانون من أي مشكلة من المشاكل التي تتعلق بالجهاز الهضمي.
• هناك الكثير من البدائل للبقوليات يمكن أن يحصل من خلالها الجسم على الفيتامينات والمعادن.
• تعتبر الخضراوات من أهم البدائل للبقوليات التي تمد الجسم بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن .
• المكسرات تعتبر خير بديل للبقوليات حيث إنها تحتوي على نفس العناصر الغذائية التي تمددها البقوليات الجسم.
• المكسرات يمكن أن نقوم بطحنها أو نقعها أو طهيها مثل البقوليات وتضاف إلى الوجبات المتنوعة.

ملاحظات حول البقوليات المسموحة في الكيتو دايت

من خلال أنواع البقوليات التي تعرفنا عليها التي يسمح نظام الكيتو دايت بتناولها لابد أن نتعرف على هذه الملاحظات :

• من أفضل أنواع البقوليات التي يمكن تناولها هي الفاصوليا الخضراء والبازلاء الثلجية.
• لابد من الاعتدال في تناول البقوليات المسموحة في نظام الكيتو دايت حتى لا يتعرض الجسم إلى أي نوع من المشكلات.
• من أهم المشكلات التي تصيب الجسم عند الإفراط في تناول البقوليات احتوائها على المركبات الكيميائية التي يكون لها تأثير على الجهاز الهضمي عند بعض الأفراد.
• المركبات التي تحتوي عليها البقوليات ربما تمنع بعض المعادن من الامتصاص داخل الجسم، ولهذا من الأفضل تناول الحبوب الكاملة والمكسرات بأنواعها.