الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

3 طرق لـ عمل الشيبسي في البيت فاطمة أبو حاتي

0 75

 3 طرق لـ عمل الشيبسي يعتبر اسناكس الشيبسي من أطعم المقبلات والمسليات ولكن من الخوف الشديد من أكل الشيبسي خارج البيت تبحث النساء عن أفضل طريقة لعمل الشيبسي في المنزل بمكونات بسيطة.

3 طرق لــ عمل الشيبسي في البيت

 عمل الشيبسي في البيت
عمل الشيبسي في البيت

مكونات ومقادير عمل الشيبسي

  • أربع حبات بطاطس كبيرة مقطعة مثل الشيبسي.
  • عدد لتر وربع من الماء المجمد.
  • عدد ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • عدد ملعقة كبيرة من الملح.
  • حوالي نص كوب من الخل الأبيض.
  • زيت للقلي.

مكونات ومقادير بهارات الشيبسي

  • ملعقة صغيرة من البصل البودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من البقدونس الجاف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.
  • ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الشطة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل الشيبسي في البيت

 عمل الشيبسي في البيت
عمل الشيبسي في البيت
  • في وعاء كبير يوضع البطاطس المقطعة شيبسي.
  • ثم يضاف إليها الماء المجمد والخل الأبيض مع التقليب.
  • ثم يضاف البيكنج بودر والملح مع التقليب الجيّد حتى تمتزج المكونات معاً ثم تترك البطاطس لمدة ساعة.
  • في مقلاة على النار المتوسطة يوضع الزيت الغزير حتى يسخن جيداً ثم توضع البطاطس وتقلب من حين لأخر حتى الحصول على لون ذهبي.
  • تنشل البطاطس على مناديل مطبخ.
  • يرش عليها القليل من بهارات الشيبسي السابقة.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل مكرونة بالسوسيس والوايت صوص للأطفال

طريقة عمل الشيبسي بسناكس البطاطس

مكونات ومقادير الشيبسي

  • ثلاث حبات بطاطس مقطعة شرائح رفيعة جداً.
  • عدد لتر وربع من الماء المجمد.
  • عدد واحد ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • حوالي ½ كوب من الخل الأبيض.

طريقة عمل الشيبسي في البيت بسناكس البطاطس

  • تغسل البطاطس جيداً لإزالة العالق بها ثم تقشر.
  • تقطع البطاطس على شكل أصابع رفيعة جداً في حجم الدبوس.
  • توضع شرائح البطاطس في بولة كبيرة ثم يضاف إليها الماء المجمد والخل الأبيض.
  • ثم يضاف إليها البيكنج بودر والملح مع التقليب الجيّد حتى تمتزج المكونات معاً.
  • تترك المكونات لمدة ساعة.
  • في مقلاة على النار المتوسطة يوضع الزيت الغزير ويترك على النار حتى يسخن.
  • ثم توضع شرائح البطاطس في الزيت واحمر جيداً حتى الحصول على لون ذهبي.
  • تنشل شرائح البطاطس على مناديل مطبخ.
  • ثم يرش عليها القليل من البهارات السابقة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل الحواوشي في المنزل

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد