سلطات

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان
طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان

من المتعارف عليه إن السلطة مفيدة جدا لجسم الإنسان بوجه عام، وكل الأطباء ينصحون بتناول السلطة بإستمرار، وأن تكون متواجدة دائما على السفرة في كل منزل، وخاصة إذا كانت تحتوى على المشروم سنتحدث عن فوائده بعد قليل ،لكن علينا أولا أن نلقي نظرة على فوائد السلطة لجسم الإنسان، وإليكم طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان.

فوائد السلطة لجسم الإنسان

  • تمنحنا الكمية الكافية من الخضروات التي ينبغي علينا تناولها يوميا.
  • غنية بالمعادن والفيتامينات المختلفة والكثير من الألياف والعناصر الغذائية المهمة.
  • تزيد السلطات من نسبة إمتصاص أجسادنا للفيتوكميكال أو كيمياء النباتات.
  • تستخدم السلطات عند عمل حمية غذائية، فهي تعزز الشعور بالشبع، لذلك تساعد في تخفيف الوزن.

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان

من المعروف إن السلطة الخضراء لها فوائد عديدة وكثيرة، وترجع أهمية السلطة الخضراء إلى أنها تحتوي على أنواع كثيرة من الخضروات المفيدة واللذيذة أيضا مثل الطماطم والخيار والخس والفلفل والبنجر، وعندما يضاف إلى مكوناتها المشروم اللذيذ فتصبح وجبه كاملة متكاملة.

مكونات سلطة المشروم بالفلفل الألوان

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان
طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان
  • خيارتان.
  • أوراق من الخس، الكمية حسب الرغبة.
  • جزرة مبشورة.
  • فلفلة حمراء.
  • فلفة خضراء.
  • فلفة صفراء.
  • كوب مشروم مقطع لشرائح.
  • كوب من الذرة الصفراء الحلوة.
  • ملعقتان من الخل البلسمك.
  • ملعقتان زيت زيتون.
  • عصير ليمونة.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
إقرأ أيضاً  طريقة سلطة الحمص  

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان

  • في بولة كبيرة نضع كل الخضروات السابقة ذكرها، وقومى بتقليبهم جيدا.
  • ضعي الملح والفلفل الأسود مع الليمون والزيت والخل، وقومى بالتقليب.
  • ضعي التتبيلة أو الدريسنج على الخضروات المقطعة والمقلبة، تقدم السلطة باردة.
  • يمكنك أضافة ثمرتان من الطماطم لمزيد من الألوان، والنكهة المميزة.

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان في البيت

هذه الوصفة لتحضير سلطة المشروم، هى على الطريقة الأمريكية، وهي من أهم المقبلات التي تقدم على السفرة الأمريكية، حيث أن المشروم غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن التي تفيد صحتنا وأجسادنا.

مكونات سلطة المشروم بالفلفل الألوان في البيت

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان
طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان
  • أربع ملاعق من المايونيز الجاهز.
  • ثلاثة أكواب من المشروم.
  • فلفة واحدة خضراء.
  • فلفلة واحدة صفراء.
  • فلفلة واحدة حمراء مقطعين مكعبات كبيرة.
  • بصلتان مفرومتان.
  • ثمرتين من الطماطم المقطعة مكعبات كبيرة.
  • خيارة واحدة مقطعة لشرائح رقيقة.
  • مقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • عدد خمس ورقات من الخس مقطعة شرائح رفيعة.
  • كوب واحد من البقدونس المفري.
  • رشة ملح، أو أكثر حسب رغبتك.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • نصف كوب من الزيتون الأسود أو الأخضر المخلي.

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالفلفل الألوان في البيت

  • نقوم بإحضار بولة عميقة ونضع بها كمية المشروم كلها.
  • نضع على المشروم البصل المفروم، والبقدونس المفروم، ونقلب جيدا.
  • نضيف إلى الخضروات عصير الليمون، وكمية المايونيز، والملح والفلفل الأسود ونقوم بالتقليب.
  • نقوم بإحضار سرفيس مسطح ونضع به الخس المقطع شرائح، ونفرده جيدا.
  • نقوم بغرف الخليط السابق اعداده من المشروم وباقي الخضروات بشكل جميل.
  • نقوم بتزيين الطبق بقطع الطماطم وشرائح الخيار والزيتون الأسود، وتقدم باردة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل مكرونة البيتزا بـ تكتيكات مختلفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها