مشروبات

طريقة عمل عصير الدوم سادة وباللبن والقطع

طريقة عمل عصير الدوم

طريقة عمل عصير الدوم
طريقة عمل عصير الدوم

ننشر لكم اليوم طريقة عمل عصير الدوم بالتفصيل حيث يعتبر عصير الدوم أحد أهم المشروبات المغذية والمفيدة للإنسان، حيث يحتوي على عناصر وفيتامينات كثيرة ضرورية للجسم، كما أنه يفيد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فهو يتمتع بنكهة رائعة ومميزة يحبها الكثير من الأشخاص، وقد يستخدم هذا المشروب منذ القدم في علاج أمراض عديدة، ما عليكم سوى تناول كوب بارد أو دافئ من هذا العصير المميز، وسنتناول في هذا المقال طريقة عمل عصير الدوم وأهم فوائده.

طريقة عمل عصير الدوم

يمكن تناول عصير الدوم بعدة طرق مختلفة، لذا سنذكر إحدى هذه الطرق كالآتي:

مقادير طريقة عمل عصير الدوم

  • ربع كيلو من الدوم المطحون.
  • 2 لتر من الماء.
  • كوب من السكر.

طريقة عمل عصير الدوم

  • نقوم بوضع كوب السكر مع الدوم المطحون في إناء على نار هادئة، ثم نقوم بتقليبه جيدًا باستمرار حتى يتم ذوبان السكر.
  • نقوم بإضافة الماء إلى الخليط، ثم نتركه على النار حتى يتم الغليان.
  • نقوم برفعه من على النار ثم نتركه ليبرد.
  • ويمكن أن نضعه في الثلاجة وهكذا يكون جاهزاً للتقديم.

طريقة عمل عصير الدوم باللبن

يعد عصير الدوم المطحون باللبن، من ألذ المشروبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، حيث يتمتع بالمذاق الرائع ويتم تحضيره كالآتي:

طريقة عمل عصير الدوم

  • كوب من الدوم المطحون.
  • كوب من السكر أو أقل حسب الرغبة.
  • كوب من الحليب السائل.

طريقة عمل عصير الدوم

  • نضع الحليب السائل في وعاء على النار ونقلبه جيدًا حتى يغلي.
  • نقوم بإضافة السكر والدوم المطحون إلى الحليب المغلي.
  • ثم نقوم بالتقليب حتى يتجانس الدوم والسكر مع اللبن، ونصبه في أكواب وهكذا يكون جاهز للتقديم.

ويمكن تحضيره بطريقة أخرى وهي أن نضع الدوم والسكر في الأكواب ونخلطهم ثم نضيف إليهم الحليب المغلي ونقلب جيدًا.

طريقة عمل عصير الدوم
طريقة عمل عصير الدوم

طريقة عمل عصير الدوم القطع

يتم تحضير عصير الدوم القطع من خلال الخطوات التالية:

المقادير

  • ربع كوب من قطع الدوم.
  • مقدار 8 أكواب من الماء.
  • كوب أو أقل من السكر.

طريقة التحضير

  • نقوم بنقع قطع الدوم لمدة 6 ساعات في الماء، مع القيام بتقليبها.
  • نضع الدوم والماء على النار ونتركه حتى يسخن فقط.
  • ثم نرفعه من على النار ونضيف إليه السكر.
  • نقوم بتصفية العصير بعد أن يبرد، ونضعه في الثلاجة وهكذا يكون جاهز للتقديم.

أهم الفوائد الطبية لعصير الدوم

يحتوي عصير الدوم على فوائد كثيرة جدًا، ومن أهمها ما يلي:

  • يقوم بمحاربة مرض السرطان وخصوصًا سرطان البروستاتا الذي يصيب الرجال، وذلك لأنه يحتوي على مضادات أكسدة.
  • يعالج ارتفاع ضغط الدم.
  • يساعد في الحفاظ على المستوى الطبيعي للكوليستيرول بالدم.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والسكريات والأحماض الدهنية.
  • يساهم في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام.
  • يقوم بتعزيز القدرة الجنسية عند الرجل.
  • يقوي مناعة الجسم.
  • يحمي الجسم من الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.
  • يعالج مشكلات الربو.
  • يساعد في تقوية الذاكرة.
  • يقوم بالحفاظ على نسبة السكر بالدم.
  • يساعد في علاج مشكلة تساقط الشعر.

وصفات أخرى: طريقة عمل عصير البطيخ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها