حلويات شرقية

طريقة عمل الكيك العادي منال العالم

طريقة عمل الكيك العادي

طريقة عمل الكيك العادي منال العالم
طريقة عمل الكيك العادي منال العالم

الكيك يعتبر من الحلويات التي يفضل تناولها الصغار والكبار، لذلك ترغب الأمهات في معرفة طرق حديثة ومختلفة لإعداده لهم، فالكيك يتكون من عدة مكونات متاحة وبسيطة ومتواجدة في أي منزل، واليوم سنتعرف من خلال موقع الاكيلة عن طريقة عمل الكيك.

طريقة عمل الكيك العادي منال العالم

مكونات الكيك العادي منال العالم

  • كمية مناسبة من السكر.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • بيضتان.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا.
  • كوب ونصف من الدقيق المنخول.
  • ثلاث ملاعق من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طريقة تحضير وعمل الكيك العادي منال العالم

  • نضع في وعاء كلاً من السكر، والزبدة ويتم خلطهم جيداً.
  • نخفق البيض ثم نضيف إليه الفانيلا ونخلطهم جيداً.
  • نضع في وعاء كلاً من الدقيق المنخول، والبيكنج بودر ويتم خلطهم ثم نسكبهم على مزيج البيض ويتم مزجهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  • نضيف إلى الخليط السابق الحليب ونخلطهم مرة أخرى حتى يُصبح الخليط متجانس.
  • نكسب المزيج في قالب الكيك ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • نضع قالب الكيك في الفرن ونتركه حتى ينضج ثم يتم إخراجه.

طريقة عمل الكيك العادي بالحليب

مكونات الكيك العادي بالحليب

  • كوبان من الدقيق المنخول.
  • كوب واحد من السكر.
  • كمية مناسبة من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • علبة واحدة من الحليب المحلى.
  • كوب من الزبدة.
  • ست بيضات.
  • كمية مناسبة من الكريمة.
  • ملعقة من الفانيلا.
  • كوبان ونصف من الحليب الكامل الدسم.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل المهلبية زي المحلات

طريقة تحضير وعمل الكيك العادي بالحليب

  • نضع في وعاء عميق كلاً من الدقيق، والبيكنج بودر ويتم خلطهم جيداً.
  • نخلط في وعاء أخر الزبدة، والسكر، والفانيلا، والبيض ويتم مزجهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  • نضيف إلى مزيج الزبدة الدقيق ويتم تقليبهم حتى تمزج المكونات بشكل جيد.
  • ندهن قالب بالقليل من الزبدة ونرشه بالدقيق ثم نسكب خليط الكيك.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع قالب الكيك ويترك حتى ينضج.
  • نخلط كلاً من الحليب الكامل الدسم، والحليب الموكز المحلى، والحليب المبخر جيداً.
  • نسكب خليط الحليب على وجه الكيك.
  • نمزج كريمة الخفق مع السكر، وملعقة من خلاصة الفانيلا ثم نفرد الخليط على الكيك ثم نضعها في الثلاجة لحين تناولها بألف هنا.

طريقة عمل الكيك العادي ‬بالتمر

مكونات الكيك العادي بالتمر

طريقة عمل الكيك العادي
طريقة عمل الكيك العادي
  • كوب ونصف من الدقيق المنخول.
  • بيضتان.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • ملعقة من الليمون المبشور.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
  • رشة من القرفة.
  • ملعقة من القرفنل.
  • كمية مناسبة من السكر على حسب الرغبة.
  • كوب من الزيت.
  • ثلث كوب من معجون التمر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • كمية مناسبة من التمر المقطع.
  • القليل من اللوز المقطع.

طريقة تحضير وعمل الكيك العادي بالتمر

  • نضع كافة المكونات مع بعضها ماعدا التمر واللوز ويتم مزجهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  • ندهن قالب كيك ثم نضع فيها الخليط السابق.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة ثم نضع فيها قالب الكيك ويترك حتى ينضج.
  • نرفع قالب الكيك من الفرن ثم نضيف إليها التمر واللوز ويُقدم بألف هنا.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الكيك للمبتدئين بابسط طريقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها