اكلات مصرية

طريقة عمل السوسيس بالخطوات

طريقة عمل السوسيس

طريقة عمل السوسيس بالخطوات
طريقة عمل السوسيس بالخطوات

هناك كثير من الأشخاص يعتقدون أن طريقة عمل السوسيس معقدة، مما يدفعهم للبحث عن طرق تحضيره وإعداده في المنزل فهو من الوجبات المحببة لدى الاطفال لذا اليوم وفي هذه المقالة سنتعرف على طريقة عمل السوسيس بالخطوات.

طريقة عمل السوسيس بالخطوات من المنزل

مكونات السوسيس بالخطوات من المنزل

  • معلقتان من زيت الطعام.
  • معلقة من الثوم المهروس.
  • معلقة من المستردة.
  • معلقة من جوز الطيب.
  • كيلو ونصف من اللحمة المفرومة.
  • توابل وهذه تكون على حسب الرغبة من ملح وفلفل أسمر وغيره.
  • معلقتان من الدقيق الأبيض.
  • أربعة ملاعق من البابريكا.
  • معلقة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة من الكزبرة المطحونة الناعمة.

طريقة تحضير السوسيس بالخطوات من المنزل

  • قومي في البداية بوضع اللحمة المفرومة في الكبة.
  • افرمي اللحمة المفرومة وضيفي عليها جميع التوابل.
  • ضعي عليها الثوم المهروس واستمري في الخلط.
  • ضعي معلقتان من الزيت للحمة المفرومة واخلطيه معاها.
  • قومي بتحضير بعض أكياس البلاستك وضعي فيها اللحمة المفرومة التي قومتي بتحضيرها.
  • اجعلي منها أشكال في الأكياس البلاستك.
  • عندما تنتهي من وضعها في الكيس أحسني إغلاقها جيداً.
  • ضعي فوق هذه الأكياس فويل وقومي بغلقها جيداً.
  • قومي بتحضير إناء واسع وضعي فيه هذه الأكياس أو هذه الاسطوانات.
  • لابد أن يكون في هذا الوعاء ماء مغلي حتى تضعي فيه هذه الأكياس.
  • يمكنكي أن تضيفي بعض النكهات التي تكون مرغوبة لهذا الماء المغلي.
  • اتركيها على النار حتى تنضج اللحمة.
  • عندما تتأكدي من نضج اللحمة ارفعيها من على النار.
  • ضعي اللحمة في الثلاجة حتى تبرد.
  • وعندما تبرد انزعي منها ما عليها من تغليف.
  • وبعد ذلك قدميها على الأطباق بألف هنا وشفا.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل فطيرة الشاورما

طريقة عمل السوسيس البكيني

مكونات السوسيس البكيني

طريقة عمل السوسيس
طريقة عمل السوسيس
  • علبة من السوسيس.
  • نصف كوب من الجبنة الموتزاريلا.
  • معلقتان من زيت الطعام.
  • اتنين كوب من شرائح الفلفل الألوان.
  • نصف كوب من الكاتشب.
  • كوب ونصف من البصل المفروم.
  • بهاراتك من ملح طعام مع الفلفل الأسمر وغيره.
  • كوب من صوص الباربكيو.

طريقة تحضير السوسيس البكيني

  • في البداية لابد من أن تقومي بتقطيع السوسيس إلى بعض الشرائح الصغيرة.
  • قومي بوضع مقلاة متوسطة الحجم على النار.
  • ضعي فيها البصل المفروم والثوم المهروس وقلبي جيداً.
  • أضيفي شرائح السوسيس عليهم واستمري في التقليب.
  • قومي بإضافة الجبن الموزاريلا وقلبي جيداً.
  • قومي بوضع الباربكيو والكاتشب عليهم.
  • تأكدي من نضج السوسيس جيداً.
  • قومي برفعه من النار.
  • وبعد ذلك قدميه على أحلى الأطباق بألف هنا وشفا.
  • ويستحسن أن تقدميه مع الخبز الفينو هو وساخن.

طريقة عمل السوسيس بالمكرونة

مكونات السوسيس بالمكرونة

  • معلقة من زيت الطعام.
  • عبوة من السوسيس.
  • كيس مكرونة طويلة.
  • كوب ونصف من عصير الطماطم.

طريقة تحضير السوسيس بالمكرونة

  • قومي بتقطيع السوسيس إلى شرائح.
  • ادخلي أعواد المكرونة داخل قطع السوسيس.
  • اسلقي المكرونة من خلال ماء مغلي وضيفي لها رشة ملح.
  • قومي بوضع البصل المفروم في المقلاة وقومي بتحميره.
  • ضعي عليه عصير الطماطم.
  • وعندما تنتهي الصلصة ضعي فيها المكرونة وقدميها بألف هنا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها