حلويات شرقية

طريقة عمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه

طريقة عمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه
طريقة عمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه

يعتبر الحلويات من الأطباق التى يعشقها الكثير منا والتى نعدها دائما وخاصةً في الاعياد والمناسبات، تتعدد الحلويات باختلاف البلاد والأزواق، لكن يجب عدم الإكثار من تناول الحلويات وذلك لإحتوائها على سعرات حرارية عالية، وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة عمل صينية جوز الهند من خلال موقع الأكيلة.

طريقة عمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه

مكونات صينية جوزالهند مبتكره وبسيطه

  • كوبان جوز الهند.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة من الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.

طريقة تحضير وعمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه

  • يتم عمل القطر الذي يتكون من كوب ونصف من السكر وعصير ليمون وكوبان من الماء ونضع في إناء على نار متوسطة لمدة ربع ساعة ثم نتركة ليبرد.
  • نحضر وعاء كبير ونضع به كلاً من جوز الهند والدقيق الأبيض والبيكنج بودر ويتم خلطهم مع بعضهم البعض.
  • نحضر الخلاط الكربائي ونخلط كلاً من البيض والسكر والفانيلا والحليب ونخلط جيداً لمدة سبع دقائق.
  • نضع الخليط على خليط الدقيق وجوز الهند ونخلطهم مع بعضهم البعض.
  • نحضر صينية ونقوم بدهنها بالقليل من السمن ثم نضيف رشة من الدقيق ونضيف الخليط في الصينية ونقوم بفرد الخليط في الصينية حتى تتساوى من كل الجوانب.
  • نضع صينينة جوز الهند في الفرن تحت درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية ونتركها حتى تمام النضج ويصبح وجه الصينيةذهبي اللون.
  • نخرج صينية جوز الهند من الفرن ونسكب عليها القطر.
  • نترك الصينية لتبرد ثم يتم تقطيعها.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل ليزي كيك بـ 3 طرق مختلفة وأبرزها من بقايا الكيك

طريقة عمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه للشيف نجلاء الشرشابي

مكونات صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه للشيف نجلاء الشرشابي

  • أربع أكواب من جوز الهند.
  • كوب من الزبيب.
  • كوبان من الشكولاتة الخام المبشورة.
  • أربع بيضات.
  • كوبان من الدقيق.
  • كوبان من السكر.
  • رشة من الملح.
  • سمن.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة تحضير وعمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه للشيف نجلاء الشرشابي

  • نحضر إناء كبير ونضع كلاً من الدقيق و جوز الهند والسكر والبيكنج بودر ورشة الملح.
  • نحضر صينية ونقوم بدهن الصينية بالقليل من السمن ثم نضع رشة من الدقيق عليها.
  • نضع الخليط في الصينية ثم نفردها.
  • نضع طبقة من الزبيب والشكولاتة الخام المبشورة.
  • يتم تسخين الفرن تحت درجة حرارة مئة وثمانون درجة.
  • ندخل صينية جوز الهند للفرن حتي تمام النضج.

طريقة عمل صينية جوز الهند بالسميد

مكونات صينية جوز الهند بالسميد

طريقة عمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه
طريقة عمل صينية جوز الهند مبتكره وبسيطه
  • ثلاث أكواب من جوز الهند.
  • نصف كوب من السميد.
  • نصف كوب من السكر.
  • أربع ملاعق من السمن.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من الحليب.

طريقة تحضير وعمل صينية جوز الهند بالسميد

  • نحضر إناء ونضع به جوز الهند والسكر والسميد والبيكنج بودر والسمن ويتم الخلط.
  • نحضر صينية وندهنها بالقليل من السمن.
  • نسكب الخليط في الصينية ثم ندخلها الفرن تحت درجة مئة وثمانون حتي تمام النضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد ثم نقم بتقطيعها وبالف صحة.

شاهد أيضا: طريقة عمل رافيولي زي المحلات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها