وصفة فرنش توست في المنزل
يعد الفرنش توست من أكثر الأطباق التي يتم تقديمها إلى الفطور شهرة، وهذا علي الصعيد العالمي، وتتنوع طرق إعداد الفرنش توست حيث يمكن تحضيره مالح أو حلو على حسب الرغبة، وهنا في مقالتنا نقدم إليكم وصفة فرنش توست في المنزل بعدة أنواع، وتم اقتباس اسم الفرنش توست من البلد الذي صنع فيه وهي فرنسا، والمكون الأساسي في الفرنش توست هو خبز التوست، ويتم إعداد هذا الطبق على حسب نظام الشخص الغذائي، ولذلك فتتنوع طريقة تحضير الفرنش توست، ولهذا تابع معنا حتى تتعرف على أبسط أنواع الفرنش توست.
وصفة فرنش توست في المنزل
نذكر لكم هنا طريقة تحضير الفرنش توست المالح مع البيض، ومكونات وطريقة عمل هذا النوع من الفرنش توست سهلة للغاية، وتستطيعي أن تفعليها في المنزل في عدة دقائق.
مكونات فرنش توست في المنزل
- شرائح توست أبيض، أو أسود على حسب رغبة الشخص.
- 3 بيضة متوسطة الحجم بدرجة حرارة المطبخ.
- 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض خشن.
- 3_1 كوب حليب سائل.
- 4_1 ملعقة فانيلا.
- 4_1 ملعقة هيل.
- زبدة للقلي.
طريقة عمل وتحضير فرنش توست في المنزل
- قومي بخفق 3 بيضة بواسطة الخفاقة اليدوية.
- يتم إضافة البيض على الحليب، ويتم مزجهم معا جيدا.
- ثم يتم وضع الفانيلا والبهارات على الخليط، ووضع رشة الملح فوقهم، وخلطهم جيدا.
- يمكن تبديل الهيل بالقرفة في أثناء التحضير أي على حسب رغبة الشخص.
- يوضع الخليط في إناء كبير، ثم يتم تقطيع التوست لشرائح مثلثة الشكل أو كما تفضلين.
- توضع شرائح التوست في خليط البيض، ويغمس به جيدا، ثم يتم وضعه في المقلاة حتى يصل إلى درجة الاحمرار.
- من الأفضل أن تغمس شرائح التوست في البيض وقليها فورا.
- يتم تقديم الفرنش توست بالبيض علي الإفطار، إما مع الشوكولاتة أو مع البيض، ويفضل تناوله ساخناً.
وصفة فرنش توست زي المحلات
للأشخاص ذو النظام الغذائي المحدد، أو الأشخاص المعانون من الحساسية تجاه البيض، يستطيعوا أن يتمتعوا بالفرنش توست بدون بيض.
مكونات فرنش توست
- شرائح توست أبيض أو أسود.
- 2 كوب حليب سائل، سواء كان خالي من الدسم أو كامل الدسم.
- 6 ملعقة كبيرة لبن رائب.
- 2 كوب سكر أبيض أو بني.
- 2 ملعقة صغيرة فانيلا.
- رشة ملح.
- بودرة قرفة.
- زيت نباتي أو زبدة للقلي.
تلك المكونات هي ذات المكونات في الفرنش توست بالبيض ولكن بإضافة اللبن الرائب، وبدون البيض.
طريقة تحضير فرنش توست زي المحلات
- بوعاء كبير، يتم مزج اللبن الرائب والحليب، حتى تمام الذوبان.
- تغمس شرائح التوست، ثم قليها حتى تمام الاحمرار.
- بعد أن ينضج التوست، يتم رش القرفة عليه.
شاهد أيضاً: طريقة عمل زنجر الدجاج