أكلات رجيم
وصفة سلطة تاكو كيتو منخفضة الكربوهيدرات صحية و لذيذة
وصفة سلطة تاكو كيتو منخفضة الكربوهيدرات صحية و لذيذة تعتبر من الوصفات التي يتبعها الكثير من متابعين نظام الكيتو دايت، لأنها تحتوي على الخضراوات الطازجة التي تعطيهم الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت، كما أنها تحتوي على كربوهيدرات بنسب مرتفعة، وتعتبر من أفضل الأغذية الصحية والمثالية لنظام الكيتو دايت، فهي تمد الجسم بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على حمايته، كما أنها تحتوي على المعادن والفيتامينات، وسوف نتعرف على طريقة إعدادها بالتفصيل.
وصفة سلطة تاكو كيتو منخفضة الكربوهيدرات صحية و لذيذة
المكونات
- لحم بقري مطحون بمقدار رطل.
- كمون مطحون بمقدار ملعقة صغيرة.
- مسحوق الفلفل الحار بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
- مسحوق الثوم بمقدار ملعقة صغيرة.
- بابريكا وفلفل أحمر بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
- ملح بمقدار ملعقة صغيرة.
- فلفل بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
- خص روماني بمقدار أربع أكواب.
- طماطم متوسطة الحجم بمقدار حبة واحدة.
- جبنة شيدر بمقدار 120جرام.
- الكزبرة بمقدار نصف كوب.
- أفوكادو كبيرة الحجم بمقدار حبة واحدة.
- ثوم بمقدار نصف كوب.
- 2 حبة صغيرة من الليمون.
- خيار مفروم بمقدار 1 كوب.
طريقة التحضير
- يتم إحضار مقالاة كبيرة الحجم ونضعها على النار المتوسطة ويتم تسخينها بعد دهنها بزيت جوز الهند أو زيت أو الزبدة.
- يتم إضافة التوابل إلى المقلاة واللحم المفروم مع التحريك الجيد للمكونات حتى تأخذ اللون البني.
- نخرج جميع المكونات من المقلاة ونتركها حتى تبرد.
- يتم إضافة شرائح الأفوكادو والجبن والخضار في إناء مع بعضها البعض.
- نضيف إلى المكونات السابقة الصوص واللحم المفروم وعصير الليمون مع التحريك الجيد للمكونات.
وحدات المكروز
- تحتوي هذه الوجبة على نصف كوب من حجم الحصة.
- تمد الجسم ب 430 سعر حراري.
- تحتوي الوجبة على 31 جرام من الدهون.
- يحصل الجسم على 29 جرام من البروتينات.
- تمد الجسم 7 جرام من الكربوهيدرات.
خيارات البروتينات في سلطة كوكيتو
- يمكننا أن نقوم بإجراء بعض التغيرات حتى نحتفظ بالقيمة الغذائية لها.
- هذه الوجبة نعمل على تغييرها بشكل أسبوعي.
- هذه الوجبة نستخدم فيها لحوم البقر التي تعتمد في غذائها على الأعشاب.
- يمكن أن نستخدم بعض اللحوم الأخرى كبديل للحوم البقر.
- ومن أهم الأفكار البروتينية الأخرى سلطة تاكو.
- كيتو السلمون المشوي – الديك الرومي المطحون – شرائح اللحم ستاك – الدجاج .
- كما تعتمد هذه الوجبة على الخضروات الصحية التي تمد الجسم بالكربوهيدرات القليلة والكثير من البروتينات وجميعها تكون صديقة الى نظام الكيتو.
- وتعطي النكهة اللذيذة، وتعتبر من الوصفات المثالية التي تقدم الكربوهيدرات المنخفضة حتى يتم ادخالها في جدول الغذاء الاسبوعي لنظام الكيتو .
- يستطيع الأفراد أن يتناولوا هذه السلطة عندما يكون في تردد بشأن إعداد الغداء أو العشاء.
- الالتزام بالأمور الأساسية.
اقرا ايضاً: صلصة الباربكيو المدخنة كيتو
كيفية صنع توابل التاكو بنفسك
تحتوي توابل التاكو المعروفة على نشا الذرة والدقيق وفي كلا الأمرين، فإننا نقوم بإضافة الكربوهيدرات إلى الطبق المفضل.
هذا الطبق يقل من تناول الكربوهيدرات المخفية، ومن أهم البهارات التي نحتاج إليها حتى نقوم بصنع توابل التاكو في المنزل هو:
- الفلفل والملح .
- الفلفل الاحمر أو البابريكا .
- مسحوق الثوم.
- مسحوق الشطة .
- الكمون
تعليق واحد