حلويات شرقية

وصفات حلويات سهلة وسريعة بأقل تكلفة للمبتدئين

وصفات حلويات 
وصفات حلويات

سوف نقدم لكم أفضل وصفات حلويات، و مجموعة من الأطباق المشهورة التي يمكنكم تحضيرها، وتناولها بأطعمة مختلفة على حسب الذوق الخاص بكم، حيث أنها سهلة وسريعة، ويمكنك تحضيرها في المنزل لمتابعينا الاكيلة.

حلوى الجلاش .. وصفات حلويات 

حلوى الجلاش
وصفات حلويات

المكونات 

  • عبوة من الجلاش الجاهز.
  • مقدار من زيت الزيتون حوالي ربع كوب.
  • كوب من الفول السوداني.
  • كوب من المكسرات.
  • ثلاث ملاعق من ماء الورد.
  •  مقدار من العسل.
  •  2 ملعقة من جوز الهند.
  •  ربع ملعقة من القرفة الناعمة.

طريقة التحضير 

  1. يتم خلط كل من ماء الورد والقرفة، وجوز الهند والمكسرات مع بعضهم البعض.
  2. نقوم بتحضير عجينة الجلاش ونبدأ في تقطيعها ثم إضافة الخليط بداخلها.
  3. نبدأ في لف عجينة الجلاش على هيئة مثلثات أو مربعات حسب الرغبة .
  4. يتم تسخين الزيت بداخل مقلاة واسعة و بحيث يكون الزيت غزير.
  5. يتم وضع الجلاش في المقلاة، حتى يتحمر من الجانبين ثم نقوم بإخراجه، ونضع به القليل من العسل، ويترك قليلاً حتى يبرد ثم يقدم بالهناء والشفاء.

وصفات حلويات .. التمر بالكورن فليكس 

وصفات حلويات .. التمر بالكورن فليكس 
وصفات حلويات .. التمر بالكورن فليكس

المقادير 

  • كيلو جرام من التمر العجوة.
  • كورن فليكس ناعم بمقدار كوب.
  •  2 ملعقة من الحليب المحلى.
  • ملعقة ونصف من صوص الكراميل.

طريقة التحضير 

  • يتم خلط نصف الكمية الخاصة بصوص الكراميل مع الكورن فليكس، والحليب حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نقوم بتقسيم الخليط إلى مجموعة من الدوائر الصغيرة، ونضع داخل كل دائرة نصف مقدار متوسط من العجوة.
  • بعد الإنتهاء من الكمية، نقوم بتزيين الكرات باستخدام صوص الكراميل.
إقرأ أيضاً  طريقة تحضير الكيك الانجليزي بطريقة سهلة وبسيطة

وصفات حلويات .. حلوى الشوفان مع التمر 

وصفات حلويات .. حلوى الشوفان مع التمر 
وصفات حلويات .. حلوى الشوفان مع التمر

المقادير 

  • 4 أكواب لبن سائل.
  •  2 كوب من الشوفان.
  • تمر منزوع النوى أو عجوة بمقدار نصف كوب.
  • رشة من القرفة.
  • استخدام التفاح في التزيين.
  • نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير 

  1. يتم إحضار إناء معدني ونضع به الحليب، ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي تماماً، ثم نضيف إليه كمية السكر ويتم التحريك.
  2. إضافة الشوفان والتمر إلى الوعاء، ونستمر في التحريك حوالي ثلث ساعة.
  3. يتم رش القليل من القرفة وتزيينها باستخدام التفاح، وتناوله بالهناء والشفاء.

حلوى الشارلوت

حلوى الشارلوت
حلوى الشارلوت

المقادير 

  • 2 كوب من الحليب البودرة.
  • فنجان صغير من الدقيق.
  • نصف كوب من السكر.
  • أربع ملاعق من الكاكاو.
  • 5 أكواب من الماء.
  •  فنجان من الزبدة.
  • موز وبسكويت وفستق للتزيين.

طريقة التحضير 

  1. نحضر إناء ونضع به كل من الطحين والسكر، والكاكاو والماء والحليب، ثم نتركه على نار متوسطة، حتى يصبح لدينا قوام متماسك نضيف إليه الزبدة.
  2. يتم وضع طبقة من الخليط في طبق التقديم، ثم نزينه بطبقة بسكويت ثم طبقة من الموز، ثم طبقة أخرى من الخليط وهكذا، حتى يتم الإنتهاء من الكمية.
  3. لابد أن تكون الطبقة الأخيرة بالطبق مزينة بالجوز والفستق.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الهريسة بالطريقة السورية سهلة ولذيذة

ولقد تناولنا في مقالنا هذا وصفات حلويات كثيرة جداً ومتعددة، يمكنكم إختيار من بينها ما يتناسب معكم، والأطعمة المحببة إليكم، حتى يتم تناولها بالهناء والشفاء.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى