أكلات رجيم

وجبات لحم للكيتو

وجبات لحم للكيتو
وجبات لحم للكيتو

وجبات لحم للكيتو ، نظام كيتو دايت من أفضل أنواع الدايت الشائعة في الوقت الحالي ويتميز بتناول الشخص كمية من الدهون والبروتين ولكن مع تخفيض نسبة الكربوهيدرات، ويعتبر اللحم من الأساسيات المسموحة في كيتو دايت ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة ، وسنتعرف علي الطريقة في السطور التالية من موقع الاكيلة.

تحضير كرات اللحم في الكيتو دايت

وجبات لحم للكيتو
وجبات لحم للكيتو | تحضير كرات اللحم في الكيتو دايت

من أفضل الوجبات التي يمكن تحضيرها باللحم في الكيتو دايت هي كرات اللحم وطريقة تحضيرها بسيطة.

1ـ مكونات عمل كرات اللحم في الكيتو دايت

  • كيلو لحم مفروم.
  • بيضة.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • نصف كوب جبنة موزاريلا.
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
  • كوب صلصة طماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات اللحم.

أقرا أيضا :كرات اللحم المحمرة للرجيم

2ـ طريقة عمل كرات اللحم في الكيتو دايت

  • نقوم بوضع اللحم المفروم في طبق عميق مع الثوم والجبن والبقدونس.
  • في طبق آخر نضع البيض ونضيف الملح والفلفل ويقلب ويوضع على الخليط السابق.
  • نقلب المكونات جيداً ثم نقوم بتشكيل كرات اللحم.
  • توضع كرات اللحم في مقلاة على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبي.
  • بعد خروج كرات اللحم من المقلاة نضع قليل من الزيت ثم نضيف البصل حتى يذبل.
  • نضيف صلصة الطماطم مع بهارات اللحم والملح والفلفل ثم بعد ذلك نضيف كرات اللحم وتغطى المقلاة وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل وجبات دايت تناسب حمية الكيتو دايت

تحضير اللحم المقدد مع الافوكادو

وجبات لحم للكيتو
وجبات لحم للكيتو | تحضير اللحم المقدد مع الافوكادو

الافوكادو من أنواع الفواكه الهامة في نظام كيتو دايت ويمكن إضافته إلى الكثير من الوجبات.

1ـ مكونات عمل اللحم المقدد مع الافوكادو

  • ثمرة افوكادو نصفين.
  • 3 شرائح لحم مقدد قطع صغيرة.
  • 3 بيضات.
  • ملعقة زبدة.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

2ـ طريقة عمل اللحم المقدد مع الافوكادو

  • يتم تفريغ ثمرة الافوكادو مع ترك 1 سنتيمتر حولها.
  • نقوم بوضع البيض في طبق مع الملح والفلفل الأسود ويتم خلطهم.
  • نضع الزبدة على النار ثم نقوم بوضع اللحم المقدد في جانب المقلاة.
  • نضع البيض في الجزء الآخر من المقلاة وعند اكتمال النضج نقوم بخلط اللحم مع البيض.
  • يوضع الخليط داخل الافوكادو الذي تم تجويفه ويقدم.

تحضير يخنة اللحم في الكيتو دايت

وجبات لحم للكيتو
وجبات لحم للكيتو | تحضير يخنة اللحم في الكيتو دايت

نظام كيتو دايت يعتمد على تقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة نسبة البروتين والدهون، طاجن يخنة اللحم من أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها في كيتو دايت.

مكونات عمل يخنة اللحم في الكيتو دايت

  • كيلو لحم قطع متوسطة.
  • حبة بصل مفروم.
  • حبة جزر شرائح.
  • كوب فطر شرائح.
  • 3 فص ثوم مفروم.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 2 عود كرفس مفروم.
  • ملعقة كبيرة صلصة الطماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة صغيرة أعشاب مطحونة.
  • 6 كوب مرق اللحم.

أقرا أيضا : كرات اللحمة على الطريقة السويدية مروة الشافعي

2ـ طريقة عمل يخنة اللحم في الكيتو دايت

  • نقوم بوضع اللحم مع الملح والفلفل الأسود.
  • في مقلاة كبيرة على النار نضيف الزيت ثم قطع اللحم مع التقليب.
  • بعد التحمير نزيل اللحم ويوضع جانباً.
  • نضيف شرائح الفطر ونقلب ثم بعد ذلك الكرفس والبصل مع التقليب.
  • يتم إضافة الثوم وصلصة الطماطم ثم قطع اللحم مرة أخرى ونقلب ثم نضيف المرق.
  • في النهاية نضيف الملح والفلفل الأسود مع تهدئة النار ثم تقدم ساخنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى