مشروبات

مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز

يحرص أغلب الأشخاص في فصل الشتاء على تناول مشروبات ساخنة، تشعرها بالدفء في هذا الجو البارد، فهذه المشروبات الساخنة تحسسنا بحلوة فصل الشتاء، وقد تتنوع المشروبات الساخنة وتختلف على حسب رغبة كل منا و ذوقة، ولأن المشروبات الساخنة في فصل الشتاء أصبحت ترند في الفترة الأخيرة يبحث عنها الجميع، أعددنا لكم هذا المقال من خلال موقع الاكيلة  الذي يشمل مجموعة مختلفة من المشروبات الساخنة.

اولا/ مشروب الكابتشينو الشهير عندنا وبس احلى رغوة

مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | مشروب الكابتشينو الشهير عندنا وبس احلى رغوة
مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | مشروب الكابتشينو الشهير عندنا وبس احلى رغوة

نلاحظ أن الكابتشينو هو ترند أغلب الكافيهات، فهو محبوب الجماهير، ومطالبهم الأول في الكافيهات وخاصة في فصل الشتاء، يصبح الإقبال علية متزايد، بالإضافة إلى مذاقة المتميز والرائع بين المشروبات الساخنة المختلفة.

مقادير مشروب الكابتشينو:

  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • ٦٠ ملي من الماء الساخن.
  • مقدار حليب.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة عمل مشروب الكابتشينو:

  • نسخن الحليب ونضعه في برطمان زجاجي و نرج البرطمان  الزجاجي جيدا لمدة دقيقتين على الأقل حتى يتكون فوم على الوجه.
  • في مج أو كوب زجاجي نضع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان، وعليها الماء الساخن ونقلب جيدا.
  • ثم نضع الحليب على الخليط السابق ثم نضع الفوم على الوجه.
  • يزين الوجه برشة من القهوة.

ثانيا/ طريقة تحضير مشروب الكافيه لاتيه بطريقة احلى من الكافيهات

مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | طريقة تحضير مشروب الكافيه لاتيه بطريقة احلى من الكافيهات
مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | طريقة تحضير مشروب الكافيه لاتيه بطريقة احلى من الكافيهات

يعتبر الكافية الآتية من أهم المشروبات التي نطلبها من أي كافية في خروجاتنا مع أصدقائنا أو أفراد أسرتنا، كي نستمتع بقضاء الوقت معا، فهو له طعم جميل ومذاق خاص يجذب الجميع من إكبار وصغار.

مقادير مشروب الكافيه لاتيه:

  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • ٦٠ ملي من الماء الساخن.
  • مقدار من الحليب.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة عمل مشروب  الكافيه لاتيه:

  • نضع الحليب في إناء ثم نقوم بخفقه جيدا حتى نحصل على فوم.
  • في كوب زجاجي نضع القهوة سريعة الذوبان مع الماء الساخن ونقلبهم معا حتى تذوب القهوة.
  • نضع على الكوب السابق الحليب وعلية رشة من الكاكاو.
  • وعلى وجه الكوب نضع الفوم ويقدم.

ثالثا /مشروب  الشوكلت  موكا بطريقة ولا احلى من كده

مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | مشروب  الشوكلت  موكا بطريقة ولا احلى من كده
مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | مشروب  الشوكلت  موكا بطريقة ولا احلى من كده

تعد الموكا من أهم المشروبات الساخنة، التي يكثر إعدادها في فصل الشتاء، وهى أيضا من المشروبات الساخنة التي تصلح للأطفال لاحتوائها على الشيكولاته اللذيذة،كما أن لها قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الحليب،وإليكم في هذا المقال طريقة عمل الموكا اللذيذة.

مقادير مشروب  الموكا:

  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • ١٠٠ جرام من الشيكولاته الخام.
  • ٢٠٠ جرام من كريمة الخفق.
  • مقدار من الكريم شانتي.
  • مقدار من الحليب.
  • ماء ساخن.
  • شيكولاته مبشورة للتزيين.
  • سكر حسب الرغبة.
إقرأ أيضاً  أفضل 5 مشروبات ستاربكس الباردة 

طريقة عمل مشروب الموكا:

  • في حلة على النار نقوم بتسخين الكريمة حتى تسخن.
  • في وعاء اخر نضع الشوكولاته الخام ونقطعها مكعبات صغيرة ويجب عدم الإكثار منها حتى لا تصبح الموكا مرة.
  • نقوم بوضع الكريمة الساخنة على وعاء الشيكولاتة المكعبات ونتركها لمدة دقيقة حتى تساعدنا على ذوبان مكعبات الشيكولاتة الخام.
  • نقوم بتقليب الشيكولاتة حتى تذوب من حرارة الكريمة الساخنة.
  • في هذه المرحلة نكون وصلنا لمرحلة إعداد شيكولاته الموكا.
  • يمكن الاحتفاظ بصوص شيكولاته الموكا في هذه المرحلة لاعداده الموكا بسهولة في المرات المقبلة.
  • في كوب او مج التقديم نضع القهوة سريعة الذوبان وعليه ٦٠ ملي من الماء الساخن ونقلب جيدا.
  • ثم نقوم بوضع شيكولاتة الموكا في هذه المرحلة وعليها الحليب.
  • يجب مراعاة أن يكون الحليب له فوم متوسط بين اللاتيه و الكابتشينو اى وسط بينهم.
  • ثم نقوم بتزين الوجه بالكريم شانتى وعلى الكريم شانتيه نضع رشة من الشيكولاته.

طريقة عمل الوايت موكا بطعم ولا اروع

مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | طريقة عمل الوايت موكا بطعم ولا اروع
مشروبات الشتاء الساخنة عندنا وبس لكل ست بيت تبحث عن التميز | طريقة عمل الوايت موكا بطعم ولا اروع

تعد الوايت موكا نوع من أنواع مشروبات الموكا ولكن تختلف عنها في أنها تعد بالشيكولاتة البيضاء، ولكن الشوكلات موكا تعد بشيكولاته خام أو الشيكولاته السوداء، فهي تعد لأصحاب المزاج العالي من عشاق الشيكولاته البيضاء، تتميز الوايت موكا بطعمها اللذيذ المميز، وفي أنها من المشروبات الغنية التى تشعرنا بالدفء، كما أن أعدادها في المنزل لضيوفك يعد تميز، تتميز به كل ربة منزل تبحث عن التجديد والتنوع في مطبخها.

مقادير مشروب الوايت موكا:

  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • سكر حسب الرغبة.
  • كريم شانتى.
  • ١٠٠ جرام من كريمة الخفق.
  • ٢٠٠ جرام من الشيكولاته البيضاء.
  • رشة كاكا.
  • ٦٠ ملي من الماء ساخن.

أقرا أيضا :طريقة عمل 6 مشروبات ساخنة للشتاء

طريقة عمل الوايت موكا:

  • في إناء التحضير نضع كريمة الخفق على النار حتى تصبح ساخنة بدرجة حرارة تسمح بذوبان الشيكولاتة البيضاء.
  • في وعاء اخر نضع الشيكولاته البيضاء وعليها نضع كريمة الخفق الساخنة.
  • نترك الكريمة لمدة دقيقة حتى تذوب الشيكولاتة البيضاء داخل الكريمة الساخنة.
  • نقلب الشوكولاته البيضاء مع كريمة الخفق حتى تذوب الشيكولاته بواسطة ملعقة أو شوكة.
  • إذا لم تكن الشيكولاته البيضاء طبيعية من الممكن وضع ملعقة من الزيت عليها..
  • إذا كانت الشوكولاته البيضاء صعبة الذوبان من الممكن وضعها في الميكرويف حتى يسهل التعامل معها.
  • نحتفظ بالشيكولاته البيضاء في هذه المرحلة في برطمان زجاجي لحين الحاجة إليها.
  • من الممكن أيضا حفظ البرطمان الزجاجى الخاص بالشيكولاتة البيضاء في درجة حرارة الغرفة نظرا لبرودة الجو في هذه الأيام وحتى لا تتجمد.
  • في مج أو كوب التحضير نضع القهوة سريعة الذوبان عليها الماء الساخن ونقلبهم معا حتى تمام الذوبان.
  • في هذه المرحلة نضع ملعقة من الشيكولاتة البيضاء صاحبة القوام الكريمى.
  • وعلى الخليط السابق نضع الحليب متوسط الفوم أي وسط بين حليب اللاتيه الخفيف و حليب الكابتشينو الثقيل.
  • يزين الوجه بالكريم شانتى.
  • وعلى الوجه رشه من الشيكولاتة أو الكاكاو وتقدم.

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها