الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

كيف اسوي كيك سهل

0 45

كيف اسوي كيك سهل من الأسئلة الأكثر شيوعَا على جوجل حيث تقدم الكيك في المناسبات، أو الحفلات، ويجب أن تكون لذيذة الطعم، وهشة، وبعض السيدات يرغبن في كيك سهل لا يتطلب لصنعه باحتراف الكثير من المقادير باهظة الثمن.

كيف اسوي كيك سهل

كيف اسوي كيك سهل
كيف اسوي كيك سهل

كيف اسوي كيك سهل؟ سؤال يحتار في إجابته الكثير، ولكن بالرغم من أن الكيك شيء أساسي من أساسيات المطبخ، ولكن لا يتقنه الكثير، ولذلك كل من يرغب في تقديم كيك سهل وبسيط اتباع الخطوات التالية.

مكونات الكيك

كيف اسوي كيك سهل يلزم لتحضيرها المكونات الآتية:

  • كوبان من الدقيق.
  • كوب سكر.
  • كوب حليب.
  • نصف كوب زيت.
  • ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج باودر.
  • ثلاث ملاعق فانيلا.
  • خمس بيضات.

طريقة التحضير

كيف اسوي كيك سهل

كيف اسوي كيك سهل ينصح باتباع الخطوات التالية:

  • دهن القالب بالزبدة أو الزيت، ثم رش القليل من الدقيق بداخله.
  • داخل وعاء يتم وضع السكر، والدقيق، والحليب، والزيت، والفانيلا ثم خلطهم معًا حتى يصير العجين متجانس القوام.
  • إضافة البيكنج باودر إلى العجينة ثم المزج جيدًا، وبعدها نضع البيض بالتدريج إلى العجينة ثم نقلب حتى يصبح قوام العجينة متجانس.
  • وضع العجينة داخل القالب ثم توضع داخل الفرن حتى مرور 25 دقيقة، ويجب تركها داخل الفرن قليلًا بعد نضجها.

طريقة كيك سهل بدون بيض

كيف اسوي كيك سهل بدون وضع بيض بداخله، وهذا الكيك يفضله الأشخاص النباتيين، أو بعض الناس لا يحبون طعم البيض في الكيك، وهذا الكيك سيكون بطعم الفانيلا.

المكونات

كيف اسوي كيك سهل بدون وضع بيض يلزم لتحضيرها المكونات الآتية:

  • كوب زبدة غير مملحة لينة.
  • كوبان من السكر.
  • كوبان من الحليب.
  • أربع أكواب دقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
إقرأ أيضاً  بان كيك البطاطا الحلوة

طريقة التحضير

طريقة التحضير الخاصة بكيف اسوي كيك سهل بدون البيض ملخصة في النقاط التالية:

  • ضرب الزبدة والسكر داخل الوعاء حتى يصير الخليط ذات قوام كريمي، ثم نضع عليهم الفانيلا ونقلب جيدًا.
  • داخل وعاء أخر يتم خلط الحليب والخل، وتركه جانبًا.
  • داخل وعاء الزبدة يتم وضع الدقيق والحليب بالتناوب، ثم مزج المكونات معًا.
  • وضع العجينة داخل القالب بعدها ثم دهنه بالزيت، ورشه بالدقيق، ويترك داخل الفرن لمدة 25 دقيقة.

كيك سهل وسريع بالشوكولاتة

الكيك المصنوع بالشوكولاتة هو عشق الكثير من الأشخاص، وكيف اسوي كيك سهل بالشوكولاتة سوف يتم وصف خطوات صنعه في الفقرات التالية.

المكونات

مكونات كيف اسوي كيك سهل بالشوكولاتة هي:

  • كوبان سكر.
  • كوب وثلاثة أرباع دقيق.
  • ثلاث أرباع كاكاو بودر غير محلى.
  • ملعقة ونصف من الخميرة البودر.
  • ملعقة ونصف من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • بيضتان.
  • كوب حليب.
  • ملعقتان صغيرتان فانيلا.
  • كوب ماء مغلي.

طريقة التحضير

كيف اسوي كيك سهل بالشوكولاتة طريقة تحضيره تكمن في النقاط التالية:

  • داخل وعاء نضع الدقيق، والبيكنج باودر، والكاكاو، والخميرة، والسكر، ثم نصنع ثقب في وسط المكونات حتى نضع الحليب بداخله بالتدريج.
  • يجب عدم نسيان وضع الفانيلا والبيض على الحليب قبل سكبه على المكونات السابقة.
  • باستخدام مضرب الكهرباء يتم مزج المكونات معًا.
  • بعدما تصير العجينة ذات قوام متجانس يتم وضع الماء بالتدريج مع ضرب المكونات أثناء وضع الماء.
  • يتم سكب العجينة داخل قالبين كل قالب به نفس الكمية الموجودة بالقالب الأخر.
  • نشعل الفرن على حرارة مقدارها 180 درجة.
  • تترك الكيك داخل الفرن حتى مرور نصف ساعة، ويتم استخدام السكين للتأكد من نضج الكيك.
  • بعد إخراج الكيك من الفرن يتم وضع كلا القالبين فوق بعضهما ليتم تزيين الكيك بالطريقة التي يرغب بها الشخص.

شاهد أيضًا: طريقة كيكة الفلانتاين سهلة وسريعة مناسبة لهدية عيد الحب غير مكلفة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد