مشروبات

كيف اسوي قهوة عربية على أصولها

كيف اسوي قهوة عربية على أصولها
كيف اسوي قهوة عربية على أصولها

يبحث العديد من الأشخاص عن كيف اسوي قهوة عربية على أصولها حيث يعتبر هذا من أحد أكثر الأسئلة التي يتداولها العديد من عاشقي القهوة، فإن مشروب القهوة يعتبر مهم للغاية إلى الكثير من الأفراد ولا يمكن الاستغناء عنها، فهي موجودة في كل مكان إلى جانب هذا فهي من أساسيات الضيافة المعروفة عند العرب، بالإضافة إلى كونها أفضل المنبهات المناسبة للغاية لفترة الصباح حيث تمنح الشخص الشعور بالحيوية والنشاط، كما تساهم في رفع تركيز الأفراد، ولذلك سنعرض إليكم أفضل الطرق المثالية لإعداد قهوة مميزة.

كيف اسوي قهوة عربية على أصولها

تعتبر القهوة من أحد المشروبات المنبهة التي تساعد كثيرا في التخلص من الكسل، والتحفيز للنشاط العقلي لكي يعمل بتركيز، إلى جانب أنها تمد عشاقها بالنشاط والحيوية، فهي تعد من المشروبات العالمية لأنها منتشرة في كافة بلدان العالم، ولكن ستجد أن العرب دائما يتميزون بإضافة النكهة العربية إلى القهوة مما يجعل مذاقها أكثر لذة.

مكونات تحضير قهوة على أصولها

  • 1 ملعقة كبيرة زعفران.
  • ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل، ومثلها من القرنفل.
  • 1 ملعقة من نبات الناتخة، وهي تعتبر نوع من النباتات تستطيع إضافته للقهوة بدلاً من الهيل أو الزنجبيل.
  • ملعقة هيل يكون مطحون.
  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق القرفة.

خطوات تجهيز قهوة عربية على أصولها

تابع هذه الخطوات للحصول على قهوة عربية مميزة ذات مذاق شهي:

  • يتم مزج كافة المكونات جيداً بالكميات المحددة، من خلال الخلاط الكهربائي.
  • وضع الخليط في علبة ويتم غلقها بشكل محكم، لكي لا تتسرب رائحة القهوة في الثلاجة.
  • عند تحضير القهوة يتم وضع ملعقة من العلبة التي بها الخليط، مع ثلاثة ملاعق من القهوة وتجهيزها كالآتي:
    • إحضار إناء ثم وضعه على النار الهادئة، وإضافة القهوة والخليط السابق بالمقادير المذكورة، وتركها لمدة 10 دقائق.
    • يتم تصفية القهوة، ثم سكبها في الفناجين المخصصة للتقديم.
    • ثم ترك القهوة حوالي خمس دقائق قبل البدء في تناولها.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل عصير البلح لرمضان 2021 بطرق جديدة سهلة
كيف اسوي قهوة عربية على أصولها
كيف اسوي قهوة عربية على أصولها

تحضير قهوة عربية مضبوطة

يشتهر العرب بالقهوة العربية ذات المذاق المتميز، حيث تعتبر مشروب ساخن معروف للجميع، ولا يخلو منه أي منزل، سوف نتعرف على كيفية تحضير قهوة لذيذة من خلال طرق سهلة.

المكونات

  • 3 كوب ماء.
  • 4 ملاعق قهوة تكون مطحونة.
  • ½ ملعقة زعفران.
  • 1 ملعقة هيل مطحون.
  • 4 حبات قرنفل.

خطوات تجهيز القهوة العربية

يمكنك اتباع هذه الخطوات لتحضير القهوة:

  • تجهيز إبريق، ثم وضعه على نار تكون هادئة.
  • إضافة الماء ثم تركه على النار إلى درجة الغليان.
  • وضع القهوة مع الهيل، وإضافتهم للماء والتقليب بشكل مستمر حوالي 4 دقائق.
  • إضافة حبات القرنفل وتركها حوالي ثلاثة دقائق لكي تغلي.
  • وأخيراً أصبحت القهوة جاهزة، يتم رفع الوعاء من النار، ثم تغطيته جيداً بعض الدقائق.
  • إضافة رشة من الزعفران وسكبه في الفناجين.
كيف اسوي قهوة عربية على أصولها
كيف اسوي قهوة عربية على أصولها

قدمنا إليكم في مقال كيف اسوي قهوة عربية على أصولها الإجابة عن هذا السؤال، من خلال بعض الطرق المتميزة التي تضيف إلى القهوة المذاق المتميز، حيث تعتبر القهوة أشهر المشروبات التي تمنح الأفراد النشاط، ولا غنى عنها في أي منزل.

شاهد أيضاً: طريقة عمل القهوة الباردة بالكراميل بالطريقة الفرنسية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى