كم مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط

كم مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط؟ إن وعاء الضغط الكهربائي أو ما يسمى بضغط الوعاء يستخدم في طهي بعض الأطعمة في وقت قصير جدا من الوقت المحدد لطهي الأطعمة بشكل تقليدي، وذلك من خلال ضبط كافة الإعدادات التي تتناسب مع نوع الأطعمة التي تريد طهيها، ولذلك من خلال موقع الاكيلة سوف نتعرف على مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط، بالإضافة إلى العديد من الطرق الصحيحة لطهي جميع أنواع الدجاج، مع كيفية حساب الفترة الكافية لطهي الدجاج من خلال استخدام هذا الوعاء الضغط الكهربائي.

كم مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط؟

يوجد الكثير من المواطنين والطباخين يتساءلون عن كم مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط؟ فتكون فترة الطبخ دجاج في وعاء الضغط الكهربائي تختلف حسب حجم الدجاجة باختلاف الجزء المستخدم في الطبخ، ومن خلال السطور التالية سوف نوضح لكم كم مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط؟ باستخدام وعاء الضغط الكهربائي بكافة التفاصيل كما يلي:

• فترة طبخ الدجاج كاملة
• إن فترة الطهي الدجاج بشكل كامل داخل وعاء الضغط الكهربائي تكون 20 دقيقة.
• يمكنك الاختيار كافة البهارات والخضروات الطازجة التي ترغب فيها ثم ضعها في وعاء مع إضافة كمية من الدجاج بعد غسله بشكل جيد جدا.
• وفي الحال تقوم بوضع نصف الدجاجة ويتم تركبها في الوعاء مدة 5 دقايق للحصول على درجة التسوية بشكل جيد.
• مدة طبخ الدجاج خالي من العظام
• يكون الدجاج الخالي من العظام يستغرق طهيه في وعاء الضغط الكهربائي تكون حوالي 8- 10 دقائق.
• يتم اقتناء كمية الدجاج الخالي من العظام من قبل المتجر المخصص ببيع اللحوم بكافة أنواعها.
• لابد من اللجوء إلى كافة الطرق الموجودة على شبكة الإنترنت لإخلاء الدجاجة من العظام بشكل جيد.
• ثم يتم غسل الدجاج بطريقة جيدة ثم قم بوضعه في الوعاء الخاص بالكعب.
• مدة طبخ أفخاد دجاجة
• إن فترة الطهي أفخاد الدجاجة باستخدام وعاء الضغط الكهربائي قد تستغرق مدة حوالي 15 دقيقة.
• وتكون أفخاد الدجاجة سهلة الطهي في الوعاء.
• كما أن تكون الدجاج مقطعة بشكل جيد لأنها تكون مدتها أقصر بشكل نسبي من طهي الدجاجة كاملة.
• يمكنك تتبيل الأفخاد بالبهارات والخضروات الطازجة التي ترغب فيها.
• مدة طهي صدور الدجاج المقطعة
• مدة طبخ صدر الدجاجة في وعاء الطهي الكهربي لا تستغرق مدة حوالي 10 دقايق فقط في حالة إذا كان صدر الدجاجة صغير الحجم أو متوسطة الحجم.
• إذا كان صدر الدجاجة كبير الحجم تستغرق عملية الطبخ مدة حوالي 15 دقيقة بشكل نسبي.
• بالإضافة إلى كمية من البهارات والخضروات الطازجة للحصول على أفضل وجبة متكاملة.

كيف أسوي الدجاج في قدر الضغط

طهي الدجاج في وعاء الضغط الكهربائي يجب خلط كمية الدجاج بشكل جيد جدا مع كافة المكونات التي ترغب في إضافتها وهي تكون خضراوات، وبهارات، وأرز، ومكرونة.

ثم تقوم بإضافة إلى كمية من الدجاج مع خلط كافة المكونات لكي يتم تقلبها مع بعض بشكل جيد، ثم تترك الدجاجة لمدة حوالي ساعتين لكي تتجانس المكونات وتمتزج بالدجاج، وبعد مرور المدة يتم وضع الدجاج مع المكونات التي قمت بإضافتها في وعاء الضغط الكهربائي لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة.

مكونات الدجاج

تكون المكونات اللازمة لطهي الدجاج في وعاء الضغط الكهربائي بدون استخدام الماء في السطور التالية:

• كمية الدجاج حوالي 1.5 كيلو جرام مقطعة إلى أربع شرائح بطريقة صحيحة.
• حبة كبيرة الحجم من البصل المقطع لشرائح صغيرة الحجم.
• حبة كبيرة من الطماطم عصير.
• 2 حبة كبيرة الحجم من البطاطس شرائح مقطعة صغيرة الحجم.
• أربع حبات كبيرة الحجم من الموسى مقطعة إلى شرائح.
• رشة من الملح مع رشة من الفلفل الأسود بالإضافة إلى ملعقتان كبيرة الحجم من الزيت النباتي.

أقرا أيضا :طرق ‏جديدة لتتبيل الفراخ المشوية

طريقة التحضير الدجاج

تتمثل طرق تحضير الدجاج في وعاء الضغط الكهربائي دون الماء في السطور التالية:

• قم بوضع الزيت في وعاء الضغط الكهربائي مع شرائح البصل.
• بعد مرور ثلاثة دقائق يتم إضافة عصير الطماطم مع إضافة رشة الملح ورشة من الفلفل الأسود.
• قم بإضافة شرائح الكوسة والبطاطس مع رص قطع الدجاج مع غلق الوعاء ضغط الكهربي بشكل جيد.
• ضبط المؤقت مدة تستغرق حوالي 20 دقيقة ثم قم بإخراج الدجاج بعد مرور المدة 20 دقيقة، ثم قم بوضعه داخل الفرن ليحصل على اللون الأحمر.

كم احسب لقدر الضغط

بعد تتبيل شرائح الدجاج بشكل جيد جدا بكافة المكونات التي ترغب في وضعها، يتم وضعها في الوعاء الضغط الكهربائي مع ضبط مدة المؤقت تستغرق حوالي 20 دقيقة.

وإن لم يتوفر لك وعاء بمؤقت يمكنك ضبط مدة المؤقت على هاتفك وبعد مرور المدة يتم اختبار مدى درجة التسوية شرائح الدجاج قبل إخراجه من الوعاء الضغط الكهربائي.

نصائح استخدام قدر الضغط طبخ شرائح الدجاج جيدا

يوجد الكثير من النصائح والإرشادات المهمة التي يجب عليك الاهتمام بها أثناء استخدام وعاء الضغط الكهربائي في السطور التالية:

• يجب عليك شراء شرائح دجاج طازج.
• اختيار أفخاد الدجاجة ويمكنك أن تبتعد عن صدر الدجاجة لأن الأفخاد تكون أكثر ليونة وشهية في التذوق.
• عدم كشف غطاء الوعاء الضغط الكهربائي إلا بعد مرور مدة تستغرق حوالي 10 دقائق من الفترة الزمنية اللازمة لطهي الطعام بشكل جيد.
• لابد من الاختيار وعاء مناسب مع عدد أفراد أسرتك.
• يجب عليك تنظيف الوعاء بطريقة جيدة بعد الاستخدام.