أكلات رجيم
طريقة عمل فاهيتا للرجيم
فاهيتا من الوجبات المشهورة بالعديد من الدول ولكن هي وجبة من أشهر الوجبات في المطبخ المكسيكي، كما أن يحبها الكثير منا حيث نذهب للمطاعم لتناول تلك الوجبة وذلك لطعمها الجميل والشهي، يتم تحضيرها بالعديد من الطرق مثل الدجاج واللحم، ويتم تحضيرها بطريقة خاصة كوجبة للرجيم كي يتناول الاشخاص الذين يتبعون نطام غذائي هذه الوجبة ولا يشعرون بالملل في نظامهم الغذائي وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة عمل فاهيتا للرجيم من خلال موقع الأكيلة.
طريقة عمل فاهيتا للرجيم بالدجاج
مكونات عمل فاهيتا للرجيم بالدجاج
- أربع قطع من صدور الدجاج المخلية.
- حبة من البصل.
- حبة من الطماطم.
- أربع حبات من الفلفل الألوان.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان من عصير الخل الأبيض.
- ملعقة من بهارات الفاهيتا.
- نصف ملعقة من كاري الدجاج.
- ملعتان من عصير الليمون.
طريقة تحضير وعمل فاهيتا للرجيم بالدجاج
- يتم غسل صدور الدجاج جيداً بالماء ثم يتم تقطيعها لشرائح ثم يتم غلسها بالخل الأبيض.
- يم تقطيع حبة البصل إلى شرائح.
- يتم تقطيع حبة الطماطم إلى مطعبات صغيرة.
- يتم تقطيع الفلفل الألوان لشرائح.
- نحضر وعاء ونضع بة كلاً من شرائح الدجاج والملح والفلفل الأسود وبهارات الفاهيتها والكاري وعصير الليمون ثم نقلب المكونات مع بعضها البعض ثم ندخل الوعاء للثلاجة لمدة ساعة.
- نخرج الوعاء من الثلاجة ثم نحضر مقلاة ونرفعها على نار متوسطة.
- نضع زيت الزيتون في المقلاة ثم نضيف الدجاج ويتم التقليب حتي يصبح لون الدجاج ذهبي.
- نضيف البصل الشرائح للخليط ونستمر بالتقليب حتى يذبل البصل.
- نضيف شرائح الفلفل الألوان للمقلاة ونستمر بالتقليب ثم نضيف الثوم المهروس.
- نضيف الطماطم المكعبات للمقلاة ونستمر بالتقليب.
- نضيف البقدونس المفروم ونقلب جيداً.
- نرفع المقلاة من على النار ونضعها في أطباق التقديم وتثدم ساخنة وبالف صحة.
طريقة عمل فاهيتا اللحم للرجيم
مكونات عمل فاهيتا اللحم للرجيم
- نصف كيلو من اللحم الخالي من الدهون.
- خمس ملاعق من عصير الليمون .
- ملعقتان من خل التفاح.
- حبة من البصل.
- ملعقة من الثوم المهروس.
- ملعة من الكمون.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة من الملح.
- ملعقة من بهارات الفاهيتا.
- حبة من الطماطم.
- أربع حبات من الفلفل الألوان.
- معقتان من زيت الزيتون.
طريقة تحضير وعمل فاهيتا اللحم للرجيم
- يتم غسل اللحم جيدا ثم يقطع لشرائح.
- تم تقطيع البصل والفلفل الألوان الى شرائح.
- يتم تقطيع الطماطم لمكعبات صغيرة.
- نحضر وعاء ونضع به اللحم والكمون وبهارات الفاهيتا والفلفل الاسود والملح وخل التفاح وعصير الليمون ويتم التقليب ثم ندخل الوعاء للثلاجة لمدة ساعة.
- نضع مقلا على تار متوسطة ثم نضيف زيت الزيتون.
- نضع خليط اللحم في المقلاة ويتم التقليب.
- نضيف البصل والفلفل الالوان والثوم المهروس ونستمر بالتقليب.
- نضع مكعبات الطماطم في المقلاة ونستمر بالتقليب.
- نرفع المقلاة من على النار ثم نضع فاهيتا اللحم في اطباق التقديم وبالف صحة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل باستا بالهليون للرجيم