عمل الجرانولا بـ 4 وصفات مختلفة
يبحث العديد من السيدات والأمهات عن طريقة عمل الجرانولا بـ 4 وصفات مختلفة لأن هذا الطبق يعد من الأطباق التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية والمغذيات التي يحتاجها جسم الإنسان في اليوم، وخصوصاً الأطفال، والآن سوف نقدم أربعة طرق لعمل هذه الوصفة، في هذه المقالة، حتى يستطيع الأطفال أخذها معهم إلى المدرسة.
عمل الجرانولا بـ 4 وصفات مختلفة
والآن سوف نذكر الطريقة الأولى لعمل هذه الوصفة اللذيذة، و مكونات هذه الطريقة هي كالآتي:
- 2 كوب من الشوفان الخشن.
- كوب من المكسرات المجروشة.
- 2 ملعقة من القرفة.
- مقدار كوب وربع من العسل.
- مقدار كوب من السكر البني.
- نصف كوب من الزبدة السائحة.
- رشة ملح.
- كوب ونصف من الفواكه المجففة حسب الرغبة.
- شوكولاتة سايحة بيضاء وسوداء.
- تفاح.
طريقة تحضير هذه الوصفة هى كالاتي:
- نقوم بإحضار وعاء عميق، نضع مقدار الزبدة القرفة والسكر البني مع التقليب جيداً.
- بعد ذلك يمكن إضافة مقدار العسل إلى هذه المكونات مع التقليب المستمر.
- إضافة مقدار الفواكه المجففة، وقطع التفاح.
- إضافة مقدار الشوفان الخشن كاملاً، والاستمرار في التقليب، حتى تمتزج المكونات ببعضها البعض.
- بعد ذلك يمكن إضافة المكسرات ورشة الملح مع التقليب المستمر.
- وبعد ذلك تتكون لدينا العجينة التي يمكن تشكيلها، فنقوم بإحضار صينية الفرن.
- وندهنها بالزبدة من كافة الجوانب، ونرشها بالقليل من الدقيق.
- ثم نقوم بفرد هذه العجينة جيداً في الصينية، ونساوي السمك في كل الجوانب.
- ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تستوي عجينه الجرانولا.
- بعد ذلك نقوم بتقطيع الجرانولا على الشكل الذي نحبه.
- و نقوم بتزينها بالشوكولاته البيضاء أو السوداء على حسب الرغبة.
- ثم نضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
- وبعد ذلك يكون هذا الطبق قد انتهى، ويقدم بارداً، وبالهناء والشفاء.
- ويمكن إعطاؤه للأطفال كوجبة الغداء، يأخذونها معهم إلى المدرسة.
- فهذا الطبق يحتوي على كافة المغذيات والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الطفل يومياً، ولا يوجد ضرر منه.
عمل الجرانولا مع جوز الهند
أما هذه الطريقة الثانية، فتختلف عن الطريقة الأولى فقط في المكونات، حيث يجب إضافة مقدار من جوز الهند إلى المكونات، وأيضاً إضافة الجنزبيل المطحون، وإضافة ملعقتانن من زيت الزيتون، وإتباع كافة الخطوات السابقة لعمل جرانولا تحتوي على المزيد من المغذيات اللازمة لصحة الإنسان.
عمل الجرانولا مع الأناناس
وهذه الطريقة تختلف عن الطريقتين السابقتين أيضاً في المكونات، فيمكن في هذه الطريقة إضافة زيت جوز الهند للمكونات، وإضافة قطع الأناناس، والفانيلا و صوص الكراميل، مع كوبين من الزبادي، ويتم إتباع نفس خطوات الطريقة الأولى، للحصول على هذه الوصفة اللذيذة من الجرانولا.
عمل الجرانولا مع المسكرات
وفي هذه الطريقة يجب إضافة المزيد من المكسرات الأخرى التي لم يتم إضافتها في الطرق السابقة، مثل الزبيب والفول السوداني وغيرها من المكسرات المتوفرة في المنزل، ويمكن إضافة أنواع أخرى من الفواكة المجففة، وحلاوة هذه الوصفة في أنه يمكن للأمهات التغيير فيها، وإضافة مكونات وإزالة مكونات، حتى يحصلون على طرق مختلفة لعمل هذه الوصفة ،وتكون لذيذة ومغذية في نفس الوقت.
شاهد أيضاً: طريقة عجينة السينابون الهشة على الطريقة الأصلية