الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة كيكة الفلانتاين سهلة وسريعة مناسبة لهدية عيد الحب غير مكلفة

1 48
طريقة كيكة الفلانتاين
طريقة كيكة الفلانتاين

طريقة كيكة الفلانتاين عند اقتراب يوم عيد الحب يبدأ الأشخاص في التجهيز له، عن طريق عمل الكيكات مختلفة من حيث الأطعمة و الأشكال الجميلة، لذلك فنحن سوف نقدم لكم طريقة كيكة الفلنتاين بخطوات سهلة، لكي  يمكنكم تجهيزها بوقت قليل، وسوف تنال إعجابكم.

طريقة كيكة الفلانتاين

المقادير

  • 5 بيضات مفصول الصفار عن البياض.
  • كوب واحد من السكر البودرة الناعم.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • نصف ملعقة من البيكنج بودر.
  • ذرة فانيليا .
  • رشة ملح.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • ربع كوب من النشا صغير.
  • ثلاث ملاعق من الماء الدافئ.
  • 2 ملعقة زيت الذرة.
طريقة كيكة الفلانتاين
طريقة كيكة الفلانتاين

طريقة التحضير

  • نبدأ في خفق الصفار باستخدام المضرب جيداً ثم إضافة عصير الليمون، والسكر، والفانيليا، والزيت مع التقليب الجيد.
  • البدء في خفق البياض لفترة حوالي 10 دقائق مع إضافة ملعقتين من السكر بشكل تدريجي.
  • يصبح لون الخليط ناصع البياض فيتم التوقف عن الخفق، وإضافة الدقيق، والبيكنج باودر، والنشا، ثم نخلط الصفار على البياض.
  • إدخال الكيك إلى الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى تنضج تماماً.
  • يتم تزيينها عندما تبرد باستخدام الكريم شانتيه.

طريقة كيكة الفلانتاين بالفراولة

المقادير

  • كوب سكر.
  • كوب ونصف دقيق.
  • رشة ملح.
  • بشر نصف ليمونة.
  • كوب ونصف سفن أب.
  • كوب كريم شانتيه.
  • 6 بيضات متوسطة الحجم.
  • نصف ملعقة فانيليا.
  • نصف كيلو فراولة على هيئة قطع صغيرة.
  • كوب واحد من صوص الفراولة.
طريقة كيكة الفلانتاين
طريقة كيكة الفلانتاين

طريقة التحضير

  • يتم فصل بياض البيض عن الصفار.
  • يتم ضرب البياض باستخدام المضرب الكهربائي و إضافة إليه بشر الليمون، والملح حتى يزداد حجمه.
  • يتم إضافة السكر مع التقليب حتى يتجانس.
  • ضرب صفار البيض مع السكر المتبقي بشكل جيد.
  • نضع الدقيق ورشة الملح إلى صفار البيض ويتم تقليبهم.
  • يتم خلط صفار البيض وبياض البيض مع الدقيق وتقليبهم جيدا.
  • وضع الخليط في صينية مدهونه بالزيت و إدخالها إلى فرن مسخن سابقاً.
  • ترك الكيك في الفرن حوالي نصف ساعة ثم يتم إخراجه لكي يبرد.
  • تقطيع الكيك إلى ثلاث طبقات و رش السفن أب عليه ثم وضع الكريم شانتيه بين كل طبقة وأخرى.
  • تزيين الكيك بقطع الفراولة و الصوص المجهز.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل كيكة التايجر خطوة بخطوة

طريقة كيكة الفلانتاين بالكريز للشيف سالي فؤاد

المقادير

  • باكو من البسكويت.
  • ماء مغلي عند الاحتياج.

 الحشوة

  • 500 جرام من كريم تشيز.
  • 500 جرام كريمة الحلويات السائلة.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • 6 ملاعق من الجيلاتين بودرة.
  • كوب من الماء المغلي.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • رشة فانيليا.
  • علبة من الكريز للحشوات.

 التزيين

  • بوله ممتلئ من الكريمة المخفوقة.
  • كريز موضوع في محلول.
  • علبة من الكريز للحشوات.
طريقة كيكة الفلانتاين
طريقة كيكة الفلانتاين

خطوات التحضير

  • تفتيت البسكوت بداخل الكبة و إضافة الماء المغلي ثم نضعه داخل صينية الكيك في القاع.
  • خلط السكر، و الجبن، وكريمة الحلويات، والكريز، والفانيليا باستخدام مضرب كهربائي .
  • تذويب الجيلاتين بالماء المغلي وتصفيته على الخليط ثم نضعه على البسكوت بداخل الصينية
  • إدخاله الثلاجة حتى يبرد.
  • يتم تزيينه بالكريز والكريمة ويقدم بارد.

تم تقديم لكم طريقة كيكة الفلانتاين بأكثر من طعم مختلف، لكي تستمتعون أثناء تناولها ، ولكي يتم تجهيزها بأقل وقت.

 شاهد أيضاً: طريقة عمل كيكة التايجر خطوة بخطوة

تعليق 1
  1. […] طريقة كيكة الفلانتاين سهلة وسريعة مناسبة لهدية عيد الح… […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد