اكلات مصرية

طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالخطوات من الالف الياء

تعد مكرونة الحلة الواحدة من أشهر الوصفات في وقتنا الراهن، لأن هذا الوقت كما يقال عليه عصر السرعة وعصر التقدم العلمى و التكنولوجى، والذى يتم كل شىء فيه بسرعة حتى في الوصفات، لذا أعددنا لكم هذا المقال من خلال موقع الاكيلة  الذى يضم طرق مختلفة لطريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة، وهذه الطرق التي يبحث عنها العديد من السيدات لأنها توفر عليهم العديد من الوقت والجهد، كما أنها تصلح لجوع آخر الليل، وذلك لسهولة إعدادها وتوفيرها الوقت والمجهود لاننا عند اعدادها لا نحتاج إلا إلى حلة واحدة ، وهى من الوصفات التي لاقت اعجاب كبير من الجميع سواء صغار أو كبار.

مكرونة الحلة الواحدة ..سهلة..   سريعة..   موفرة

طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالخطوات من الالف الياء|مكرونة الحلة الواحدة ..سهلة..   سريعة..   موفرة
طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالخطوات من الالف الياء|مكرونة الحلة الواحدة ..سهلة..   سريعة..   موفرة

لقد أصبح مكرونة الحلة الواحدة  من أشهر الأكلات، كما أصبحت مؤشرات البحث على الانترنت تبحث عن هذه الوصفة، حتى أصبحت ترند الفيس بوك، وجوجل واليوتيوب، ومما لاشك فيه اننا نبحث دائما على راحة ست البيت لذا أعددنا لكم هذا المقال الجامع لطرق مختلفة لمكرونة الحلة الواحدة.

مقادير طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالخضروات:

  • كيس مكرونة مرمرية (٤٠٠ جرام) من النوع المفضل لديك.
  • تلات حبات من الطماطم مقطعة قطع بحجم صغير.
  • تلات حبات فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة الحجم.
  • تلات فصوص توم متقطع قطع صغيرة.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
  • ربع ملعقة كمون حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر.
  • نصف ملعقة بصل بودرة.
  • مكعب مرقة دجاج أو خضروات.
  • ملعقتين من معجون الطماطم( الصلصة).
  • خمس ملاعق زبده أو زيت حسب المفضل لديك.

طريقة تحضير مكرونه الحلة الواحدة:

لكى نقوم بعمل طبق مكرونة الحلة الواحدة  بالخضروات يجب اتباع الاتى

  • استخدام حلة ذات حجم مناسب، نضع بها البصل المقطع مكعبات صغيرة، والطماطم المقطعة مكعبات مع الفلفل الالوان.
  • نضيف على المكونات السابقة كيس المكرونة المناسب بالنسبة لكى.
  • في تلك الأثناء يجب وضع ماء على النار حتى يصل لمرحلة الغليان، كى نضيف منه إلى المكرونة بعد ذلك.
  • في هذه الاثناء يجب وضع التوابل من فلفل اسود، كزبرة ناشفة، بصل بودر وتوم بودر بالإضافة إلى المرقة والملح حسب الرغبة.
  • نقوم بوضع خمس ملاعق من الزبد أو الزيت، ثم ننزل عليهم بالماء الساخن، حتى تغطى المكرونة عقلة اصبع أعلى مستوى المكرونة.
  • نقوم بوضع معجون الطماطم..الصلصة إلى الخليط السابق ونقلب جيدا.
  • كى نحصل على تسوية مناسبة للمكرونة، يجب خفض الحرارة عند غليان المكرونة حتى نضمن تسوية مناسبة.
  • إذا احتاجت المكرونة إلى القليل من الماء يجب وضع القليل من الماء حتى لا تعجن.
  • عند النضج نطفئ النار ونتركها تهدأ وتقدم.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل تاج الضلوع المشوية

مكرونة الحلة الواحدة بإضافة الدجاج وطعم ولا اروع

طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالخطوات من الالف الياء|مكرونة الحلة الواحدة بإضافة الدجاج وطعم ولا اروع
طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بالخطوات من الالف الياء|مكرونة الحلة الواحدة بإضافة الدجاج وطعم ولا اروع

مما لا شك فيه ان إضافة اى نوع من اللحوم على اى وصفة يعطيها مذاق خاص، بالاضافة الى البروتين الذى تعطية للوصفة، لذا من المهم إذا توفر لدينا بعض من قطع الدجاج، و اضفناها على وصفة المكرونة يعطيها مذاق خاص، وستصبح القيمة الغذائية للوصفة أعلى وأفضل، وستصبح أفضل للاطفال خاصة الأطفال الذين لا يحبون اللحوم، وفي هذه الجزئية أعددنا المكرونة بالدجاج كى  نضيف للمكرونة قيمة غذائية أعلى وتصبح الوجبة وجبة غذائية متكاملة.

مقادير مكرونة الحلة الواحدة بالدجاج:

  • كيس من المكرونة مرمرية (٤٠٠جرام) او اى نوع مكرونه متوفر لديكي.
  • تلات حبات من البصل مقطع مكعبات صغيرة.
  • تلات حبات من الفلفل الألوان مقطع مكعبات صغيرة.
  • تلات حبات من الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة.
  • تلات فصوص من الثوم المقطع قطع صغيرة.
  • التوابل ( ربع ملعقة من الثوم البودر.. ربع ملعقة من البصل البودر.. ربع ملعقة من الفلفل الأسود.. كزبرة جافة .
  • مكعب مرق.
  • مادة دهنية .. خمس ملاعق من الزيت أو الزبدة.
  • قطع من صدور الدجاج مفروم او مقطع  قطع صغيرة.
  • ملعقتين من معجون الطماطم ( الصلصة).

طريقة تحضير مكرونه الحلة الواحدة بالدجاج:

  • في حلة مناسبة على النار نضع المادة الدهنية ثم نضع قطع الدجاج.
  • نقلبها جيدا ثم نبهرها بالبهارات المناسبة لديك.
  • عند الاقتراب من النضج نضع باقى المكونات من بصل وثوم وفلفل الوان ونقلب جيدا.
  • نضع على الخليط السابق الطماطم وكيس المكرونة ومكب المرق ونقلب جيدا.
  • في شعلة أخرى نضع ماء على النار حتى تصل إلى الغليان.
  • ونضيف من الماء المغلى على المكرونة بمقدار عقلة اصبع فوق مستوى المكرونة.
  • ونظبط طعمها إذا احتاج الأمر إلى ملح او ماء حتى نصل إلى مذاق مناسب.
  • ملحوظة يمكن استبدال الماء بمرقة مغلية.
  • نهدى النار الى النصف حتى نحصل على مكرونة مثالية مش معجنة.
  • عند التأكد من تمام النضج نطفئ النار ونقدم احلى مكرونة بالدجاج.

أقرار أيضا:مكرونة بالدجاج والصوص الأبيض والمشروم 

مكرونة الحلة الواحدة بإضافة اللحم المفروم مكرونة مثالية مش معجنة وتحدى

مكرونة الحلة الواحدة بإضافة اللحم المفروم مكرونة مثالية مش معجنة وتحدى
مكرونة الحلة الواحدة بإضافة اللحم المفروم مكرونة مثالية مش معجنة وتحدى

تعد وصفة مكرونة الحلة الواحدة من احلى واسهل وصفات المكرونة على الاطلاق، فهى وصفة سهلة جدا وسريعة ولا تحتاج  إلى وقت كبير في المطبخ، بخلاف وصفات اخرى تحتاج إلى وقت كبير، فهى لا تحتاج إلى أوانى طهى عديدة، وإنما هي حلة واحدة لذا أطلق عليها مكرونة الحلة الواحدة، ولكي نزيد من جمال مذاقها وقيمتها الغذائية، قمنا بإضافة اللحم المفروم إليها، فهي في طريقة إعدادها مثل المكرونة بإضافة الدجاج مع استبدال الدجاج لحم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها