طريقة عمل مشروب الكركم بطرق مختلفة لشتاء دافئ

الكركم من أكثر أنواع التوابل المميز بنكهته الجميلة والتي تُضيف المذاق اللذيذ للأكلات المختلفة، وهو أيضاً من أهم وأكثر المشروبات المفيدة والصحية والذي يتميز بالعديد من الفوائد والفيتامينات، وأول من اكتشفوا هذه الفوائد هم الصينيون والهنود القُدامى، واليوم سنعرض لكم طريقة عمل مشروب الكركم وفوائده بالتفصيل فتابعونا.

فوائد تناول مشروب الكركم

• مضاد للفطريات والبكتيريا.
• يُساهم في التخلص من أي سموم في الكبد.
• يُزيل مادة الأميلويد من المخ وبالتالي يكون قد ساعد بشكل كبير في عدم تطور الزهايمر؛ حيث أن هذه المادة تسبب الزهايمر وتُطوره.
• يعمل كمضاد قوي وفعّال للالتهابات وليست له أي أضرار أو أثار جانبية.
• أيضاً هو من أقوى المسكنات الطبيعية.
• يساعد في علاج التصلبات المتعددة.
• يعمل على خسارة الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.
• علاج قوي وفعّال للاكتئاب.
• يساعد على تخفيف آلام المفاصل والروماتيزم.
• يُخفف الكركم من الآثار الجانبية لعلاج الكيماوي.
• يعمل على ترطيب الجلد والتئام الجروح والإصابات.
• كما يساعد على علاج الأمراض الجلدية المختلفة كالصدفية.
• يخفف من الآم المعدة.
• يعمل على تسهيل عملية هضم البروتينات.
• يقوم بعملية الوقاية من الإنفلونزا وإصابات البرد.

طريقة عمل مشروب الكركم بالطريقة التقليدية

مكونات عمل مشروب الكركم

• كوب من الحليب.
• ملعقة متوسطة من الكركم.
• ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة إعداد وتحضير مشروب الكركم

• نقوم بوضع الحليب في وعاء على درجة حرارة متوسطة.
• نُضيف إليه الكركم مع الاستمرار في التقليب حتى الغليان.
• نُزيله عن النار ونُضيف إليه العسل وبهذا يكون جاهراً.

طريقة عمل مشروب الكركم بحليب اللوز

مكونات عمل مشروب الكركم

• ملعقة من القرفة.
• عودان من القرنفل.
• نصف حبة من جوزة الطيب
• ملعقة من الزنجبيل.
• ملعقة من الكركم.
• ملعقة من العسل.
• كوب من حليب اللوز.

طريقة تحضير مشروب الكركم

• نقوم بوضع الكركم والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل والقرفة في وعاء به ماء ونتركه على النار لمدة عشر دقائق.
• بعدها نقوم بتصفية السائل ونضيف إليه الحليب والعسل ونمزجهم جيداً.
• يُقدم دافئً.

طريقة عمل مشروب الكركم في الخلاط

• نضع الماء المغلي في الخلاط ثم نُضيف إليه الكركم والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل والقرفة.
• نقوم بتشغيل الخلاط وننتظر حتى يُصبح خليط متجانس ثم نقوم بتصفيته ونُضيف إليه الحليب والعسل.
• وبهذا يكون المشروب جاهزاً.

مشروب الكركم بالليمون

مكونات مشروب الكركم بالليمون

• ملعقة من الكركم.
• كوبان من الماء.
• عصير ليمون.
• ملعقة من العسل.

طريقة تحضير مشروب الكركم بالليمون

• نقوم بمزج الكركم مع كمية الماء كاملة.
• يوضع المزيج على نار هادئة.
• يقلب حتى الغليان ثم نقوم بإضافة العسل وعصير الليمون إليه ليُصبح جاهزاً.

طريقة عمل مشروب الكركم لخسارة الوزن

مكونات مشروب الكركم لخسارة الوزن

• ملعقتان من الكركم.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
• ملعقة كبيرة من الحبهان (حب الهال)
• نصف ملعقة من القرنفل المطحون.

طريقة تحضير مشروب الكركم لخسارة الوزن

• نضع وعاء به لتر من الماء على النار ونُضيف إليه الكركم والقرنفل والحبهان والزنجبيل.
• نتركه حتى يغلي ثم نقوم بتصفيته وشرب ثلاث أكواب على الأقل في اليوم الواحد.

اقرأ المزيد:طريقة عمل عصير الرمان للدايت