الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة بطريقة الشيف حسن وسالي فؤاد

طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة

0 2

طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة

وصفتنا اليوم عن طريقة عمل كيك موس الشيكولاتة وهي وصفة مميزة جدًا من أشهي الحلويات، حيث تقوم العديد من النساء بالبحث عنها على الإنترنت لإعطاء الأطفال الذوق المضبوط ولذلك سنقدم تدريجيًا كيفية صنع كيك موس الشيكولاتة والمكونات المطلوبة، لنجعل الوصفة كاملة تمامًا بطريقة صحية.

طريقة عمل كيك موس الشيكولاتة الشيف حسن

طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة

مكونات كيك موس الشيكولاتة

موس الشيكولاتة:-

  • عدد كوب ونصف من المارشيملو.
  • كوب شيكولاتة مذابة.
  • عدد 150ملل لبن.
  •  نصف كيلو من الكريمة المخفوقة.

مكونات عمل الكيك:

  • عدد200 جرام من الدقيق.
  • عدد200 جلاام من السكر.
  • عدد200 جرام من الكاكاو.
  • رشة بيكينج بودر.
  • رشة ملح.
  • عدد2 بيض.
  • ملعة كبيرة فانيليا.
  • عدد2 كوب ماء دافئ.

طريقة عمل كيك موس الشيكولاتة

  1. قومي بتسخين الفون على درجة حرارة360 درجة مئوية.
  2. أحضري وعاء وقومي بإضافة كلا من الكاكاو والبيكينج بودر البيكينج صودا والملح وقومي بخلطه جيدًا.
  3.  وفي وعاء أخر قومي بإضافة كل من الزيت والزبادى واللبن والسكر وأخفقيهم جيدًا.
  4. وقومي بإضافة البيض ببطء  والفانيليا.
  5. ومع الخفق قومي بسكب الماء الدافئ واستمري  بالخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  6. ضعي الدقيق  والكاكاو واستمري في الخلط.
  7. جهزي قالب الكيد وادهنيه بمادة دهنية وقومي بسكب المكونات في قالب الكيك.
  8. أدخلي القالب إلى الفرن  لمدة ساعة إلا ربع تقريبًا.
  9. أجلبي وعاء وقومي بإضافة الحليب والمارشيملو والشيكولاتة واخلطيهم جيدًا وضعيه علي النار واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات.
  10. أنزلي الخليط من على النار واتركيه ليبرد جيدًا.
  11. ضيفي إليه الكريمة المخفوقة وقلبيه جيدًا ثم أسكبي الخليط على سطح الكيك
  12. أحضري أطباق التحضير وقومي بتوزيع الكيك فيه وبهذا يكون الكيك جاهز للتقديم.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل حلويات بسيطة وغير مكلفة

طريقة عمل موس الشيكولاتة على طريقة الشيف سالي فؤاد

طريقة عمل موس الشيكولاتة على طريقة الشيف سالي فؤاد

مكونات عمل موس الشيكولاته على طريقة الشيف سالي فؤاد

  •  كوب كريمة بودر
  • عدد150 ملل لبن مثلج.
  •  معلقتين صغيرتين من القهوة سريعة الذوبان.
  •  عدد100 جرام من الكريمة.
  • عدد ربع كيلومن الشيكولاتة المبشورة.
  • عدد2 كوب من الكريمة المخفوقة.
  •  عدد250 جرام من الكاكاو.

طريقة عمل موس السيكولاتة على طريقة الشيف سالي فؤاد

  1. ضعي وعاء على النار وضيفي الكريمة مع كل من الشيكولاتة المبشورة مع القهوة سريعة الذوبان  واستمري في الخلط حتى تذوب الشيكولاتة وتتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  2. أجلبي وعاء أخر وقومي بتفريخ الكريمة الجافة مع الحليب وأحضري المضرب الكهربي وقومي بخفق الكريمة مع اللبن جيدًا حتى تحصلي على قوام أثقل.
  3.  أسكبي الكريمة المخفوقة على خليط الشيكولاتة وقلبيهم جيدًا.
  4. أحضري أكواب التقديم وقومي بتفريغ محتويات الشيكولاتة في الأكواب وأدخليهم الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتي تتماسك المكونات مع بعضها
  5. أخرجيها من الثلاجة وزينيها  بالشيكولاتة وكريم الشانتيه.
  6. وبهذا تكون الوصفة جاهزة للتقديم.
  7.  يمكنك تغير الشيكولاته بأي نوع من الفواكه تفضلينه كالفرارلو او المانجو  أو الجلاتين كل هذه وصفات شهية وصحية.

اقرأ المزيد من الوصفات: طريقة عمل كيكة النوتيلا بالبندق والبسكويت بثلاث طرق مختلفة

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد