طريقة عمل كيكة عصير الجوافة

نقدم لكم اليوم أحبائنا الاكيلة طريقة عمل كيكة عصير الجوافة ويعتبر الكيك من أحب السناكس اللذيذة إلى البعض فهي طرية وخفيفة ويمكن تناولها بأي وقت بالإفطار والعشاء فتوجد في جميع المناسبات السعيدة والكيكة يوجد الكثير من أنواعها وطرق تحضيرها توجد كيكة الفانيلا والشوكولاتة والخ واليوم سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الجوافة فهذه طريقة مميزة وجديدة للكيك.

طريقة عمل كيكة عصير الجوافة

مكونات كيكة الجوافة

• مقدار كوبان وربع من الدقيق.
• مقدار كوب من عصير الجوافة الطازج.
• مقدار ثلث كوب من الزيت.
• ثلاث حبات من البيض.
• مقدار ربع كوب من النشا.
• مقدار نصف كوب من الزبادي.
• مقدار كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة عمل كيكة عصير الجوافة بالخطوات

1. في البداية علينا تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية.
2. ثم نعد صينية لخبيز الكيكة وتدهن بالزيت ونرش بها القليل من الدقيق ونتركها لحين استعمالها.
3. نحضر المضرب الكهربائي ونضع به السكر، والبيض ومزجهم معاً، ثم نضيف كلاً من الزبادي، والزيت، والفانيليا، وعصير الجوافة الطازج، ورشة ملح ونقوم بخلطهم جيداً.
4. نقوم بإضافة مقدار الدقيق ثم البيكنج بودر ثم النشا ونقوم بضربهم حتى تتجانس المقادير سوياً.
5. قومي بسكب مزيج الكيك بالصينية المعدة سابقاً، ثم نضعها بالفرن لتنضج وذلك لمدة ساعة إلا ثلث.
6. نأتي بطبق مناسب للتقديم ونضع به الكيك ونزينها بشرائح الجوافة.

طريقة عمل كيكة عصير الجوافة بالشكولاتة

مكونات كيكة الجوافة بالشوكولاتة

• عدد 3حبات من البيض.
• كوبان من عصير الجوافة.
• كوبان من الدقيق.
• كوب من السكر البني.
• كوب من رقائق الشكولاتة.
• ثلاث ملاعق من الزبدة.
• ملعقتان من الكاكاو.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من القرفة.

للتزيين

• كوب من الفراولة.
• كوب من الكرز.

طريقة عمل كيكة عصير الجوافة بالشكولاتة بالتفصيل

1. قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضيفي الآتي البيض، والسكر البني، والكاكاو، والفانيليا، والزبدة، ورقائق الشكولاتة وخلط المكونات حتى الحصول على مزيج متجانس.
2. بعد خلط المقادير السابقة علينا أن نسكب مقدار كوب من المزيج وتركه جانباً.
3. ثم نضيف مقدار كوب من عصير الجوافة للمزيج ونضربه ثانياً.
4. في إناء بحجم مناسب نضع الدقيق والقرفة والبيكنج بودر، ثم نسكب مزيج البيض المضاف له عصير الجوافة ونحرك الخليط قليلاً.
5. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم أحضري صينية وقومي بدهنها بالقليل من الزبدة وتغليفها بالدقيق.
6. وبعد ذلك نصب الكيك بالصينية وندخله الفرن لمدة ساعة ألا ربع لينضج.
7. نقوم بإخراج الكيك من الفرن ونتركها قليلاً لتبرد وثم نصب عليها كوب المزيج السائل.
8. ثم نقطع الفراولة إلى أنصاف ونزين الكيك بالفراولة والكرز وبالهنا.

وصفات أخرى: طريقة عمل كيكة التوت