حلويات شرقية

طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة

طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة
طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة

في الفترة الأخيرة انتشرت أنواع كثيرة من الحلوى والكيكات الاقتصادية وسريعة التحضير وبات يفضلها الجميع لكثرة مميزاتها فهي لا تحتاج إلى دقيق أو بيض أو فرن كذلك لا تستغرق وقت طويل لتحضيرها فهي لا تحتاج الكثير من المكونات بالإضافة إلى أنه يمكن تحضيرها بالمنزل بنفس طعم وجودة الكيكة الجاهزة ومن هذه الكيكات كيكة الغيمة الهشة، وفي هذا المقال سنوفر لكم طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة العادية و بالكريمة.

طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة

أولا قبل شرح طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة سنوضح المكونات التي ستحتاجها الوصفة، وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:

  • لتر من كريمه الخفق.
  • كوب من اللبن الحليب.
  • 200 غرام من البسكويت السادة.
  • بسكويت مطحون للتزيين.

طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة

  •  في بوله عميقة ضيفي الكريمة واخفقي جيداً حتى يتضاعف حجمها.
  • بعد ذلك غمّسي البسكويت في اللبن الحليب ثم كوني منه طبقة في أرضية صينية متحركة القاعدة.
  • ثم قومي بوضع طبقة من الكريمة على طبقة البسكويت التي جهزناها سابقاً.
  • كرري هذه الحركة حتى انتهاء الكمية.
  • ثم  زيني الوجه باستخدام البسكويت المطحون و أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  • ثم قطّعي الكيكة وقدميها على سفرتك.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل تورتة الجلي

طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة بالكريمة

هذه الطريقة سهلة للغاية وسريعة وغير مكلفة لكن أولا سنوضح مكونات الوصفة.

 المكونات

  • 2 علبة بسكويت بالشوكولاتة.
  •  علبة كريمة خفق.
  • ‏ كوب من اللبن الحليب.
  • نصف  كوب من السكر الناعم.
  • ‏ كوب بسكويت بالشوكولاته لتزيين الوجه.

طريقة تحضير كيكة الغيمة الهشة بالكريمة

سنتبع نفس الخطوات التي سبق وشرحناها في الوصفة السابقة لكن هناك اختلاف بسيط سيتضح من خلال شرح الخطوات:

  • في بوله عميقة ضيفي كل من الكريمة والسكر واخفقي جيداً حتى يتضاعف حجمها.
  • بعد ذلك غمّسي البسكويت في اللبن الحليب ثم كوني منه طبقة في أرضية صينية متحركة القاعدة.
  • ثم قومي بوضع طبقة من الكريمة على طبقة البسكويت التي جهزناها سابقاً.
  • كرري هذه الحركة حتى انتهاء الكمية.
  • ثم  زيني الوجه باستخدام البسكويت المطحون و أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
  • ثم قطّعي الكيكة وقدميها وبالهنا والشفا.

أسرار نجاح كيكه الغيمة الهشة

  • يجب استخدام نوع كريمة خفق تصلح للحلويات.
  • يجب خفق الكريمة جيداً حتى يتضاعف حجمها للحصول على النتيجة المطلوبة.
  • يجب وضع الكيكة في الثلاجة لمدة طويلة حتى تتماسك جيداً.

هكذا  نكون انتهينا من مقالنا الذي قد تحدثنا فيه عن طريقة عمل كيكة الغيمة الهشة العادية وطريقة عمل كيكة الغيمة الهشة بالكريمة كما تحدثنا أيضاً  عن أسرار نجاح كيكه الغيمة الهشة ونتمنى أن يكون المقال نال إعجابكم.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى