حلويات شرقية

طريقة عمل كعكة اللواتس الباردة

تعد الحلويات من أكثر الأطباق التي يفضل تناولها الجميع نتيجة لمذاقها الرائع، فيقوم الأشخاص بتناول الحلويات بمختلف أنواعها بعد الوجبات أو القيام بإعدادها في المناسبات الخاصة، لذلك سوف نقدم لكم اليوم في هذا المقال طريقة عمل كعكة اللواتس الباردة اللذيذة بأفضل الطرق السهلة والبسيطة لمفاجأة أفراد الأسرة.

طريقة  ومقادير كعكة اللواتس الباردة

طريقة عمل كعكة اللواتس الباردة

  • علبة من زبدة اللوتس الحلوة.
  • كمية من بسكويت اللوتس حسب الرغبة.
  • مقدار نصف كوب من الحليب الطازج أو المعلب.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • مقدار علبة واحدة من كريمة اللوتس الحلوة.

طريقة عمل كعكة اللواتس الباردة

طريقة عمل كعكة اللواتس الباردة

لا تختلف طريقة عمل كعكة اللواتس الباردة كثيرا عن طرق عمل الكيكات الباردة الأخرى، ولكي تحصل على أفضل كعكة لوتس ناجحة عليك القيام بالخطوات التالية :

  • قومي بوضع الزبدة في طبق داخل وعاء به ماء مغلي حتى تذوب الزبدة في الحمام المائي.
  • ضعي بسكويت اللوتس فى المطحنة وقومي بفرمها ناعم.
  • قومي بخلط بسكويت اللوتس مع الزبدة المذابة، ثم  نفردها في صينية وادخلي الخليط في الثلاجة ساعة ونصف.
  • قومي بمزج الكريمة مع السكر والحليب جيداً حتى تصبح لديك كريمة متماسكة.
  • اخرجي الصينية المتواجد بها الخليط وقومي بفرد مزيج الكريمة والسكر عليها ثم زينيها بقطع الزبدة على الوجه.
  • أعيديها مرة أخري إلي الثلاجة لوقت التقديم أو التناول حيث يتم تناول كعكة اللوتس اللذيذة باردة.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل كيكة النوتيلا بالبندق والبسكويت بثلاث طرق مختلفة

طريقة أخرى لتحضير كعكة اللوتس الباردة

تعد كعكة اللوتس من أجمل وأسهل الوصفات للحلويات التي حرصنا على نقلها إليكم، ولكي تحصلي على أفضل كعكة لوتس عليكي القيام بالآتي:

مقادير الوصفة

  • علبة من كريمة اللوتس الحلوة.
  • مقدار نصف كوب من السكر الناعم.
  • مقدار نصف كوب من الحليب.
  • نسكافيه بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
  • بسكويت لوتس حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • زبدة اللوتس بمقدار علبة.

طريقة التحضير

لكي تتمكني من صنع كعكة اللوتس قومي بتحضير المكونات السابقة واتبعي الخطوات التالية لتحصلي على أفضل كعكة لوتس شهية وصحية للكبار والأطفال:

  • قومي بفرد بعض قطع الزبدة على البسكويت حتى تتمكني من لصق قطع البسكويت ببعضها.
  • قومي بإلصاق عدد من قطع البسكويت بمقدار 5 أو 6 واتركيهم جانباً في صينية.
  • ضعي كريم اللوتس مع السكر والنسكافية والفانيليا واضربيهم جيدا بالمضرب الكهربائي، ثم أضيفي الحليب حتى يمتزج الكريم جيداً مع السكر والحليب.
  • في صينية ضعي صفوف البسكويت الملصقة ثم قومي بفرد الكريم عليها، قومي بوضع صف أخر من البسكويت الملتصق بالزبدة وغطي بالكريمة مرة أخرى.
  • قومي بأخذ بعض من قطع البسكويت وضعيها في الكبة وقومي بفرمها جيداً حتي تستطيعي استخدامها في التزيين.
  • ضعي البسكويت المفروم فوق كعكة اللوتس الباردة للتزيين مع إضافة بعض قطع الزبدة للتزيين. 
  • ضعي كعكة اللوتس فى الثلاجة  لمدة ساعتين تقريبا حتى تتماسك جيداً وتقدم باردة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

استخدامك لاضافه حاجب الاعلانات يقلل من دعمكم لنا , لمساعدتنا دائما فقط اغلاقها