الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل عيش السرايا المصري بالطريقة الأصلية

طريقة عمل عيش السرايا

1 7
طريقة عمل عيش السرايا
طريقة عمل عيش السرايا

طريقة عمل عيش السرايا المصري يبحث عنها الكثير من الناس، وذلك لما تتميز به تلك الأكلة من مذاق جيد، وتختلف طريقة إعداد حلوى عيش السرايا من بلدة لبلدة أخرى، ولكن نحن سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلوى عيش السرايا بالطريقة المصرية، من خلال المقال التالي، فتابعونا القراءة.

 طريقة عمل عيش السرايا المصري

طريقة عمل عيش السرايا
طريقة عمل عيش السرايا

مكونات عمل عيش السرايا المصري

  • عدد 10 شرائح من التوست الأبيض المحمص.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من السكر.
  • كريمة خفق.
  • نصف كوب من الكورن فلور.
  • 2 ملعقة من ماء الورد.
  • كوب من الفستق الحلبي المحروس.

مكونات عمل القطر أو الشربات

  • كوب سكر.
  • ⅔ كوب ماء.
  • عصير ليمون.
  • ماء ورد.

طريقة عمل عيش السرايا المصري بالخطوات 

  • أولا نقوم بتحضير القطر، أو الشربات بإضافة السكر والماء والليمون على النار والتقليب إلى أن يذوب السكر ويصير قوام القطر مناسب.
  • بعد أنزال القطر من على النار يضاف له ماء الورد بمقدار ملعقتين إلى ثلاثة ملاعق.
  • لا يجب أن يتم وضع ماء الورد على النار حتى لا يصبح طعمه مر وغير محبب.
  • يترك القطر جانباً ويتم البدء في تجهيز باقي الخطوات.
  • يتم إحضار قالب مناسب، ويتم رص نصف كمية التوست الأبيض بها ثم تسقى بنصف كمية القطر.
  • يتم رص باقي التوست فوق الطبقة الأولى ويتم سقيها أيضاً بباقي القطر.
  • يتم وضع السكر، والكورن فلور، والكريمة، والحليب على النار على درجة حرارة مرتفعة، و التقليب بشكل مستمر لمدة لا تقل عن 6 دقائق.
  • بعد أن يصبح المزيج سميك القوام يتم إضافة ماء الورد إلى الخليط.
  • يتم صب المزيج على الطبقة الثانية للتوست، ويتم رش السطح بالفستق الحلبي المحروس.
  • يترك ليبرد قليلاً ثم يتم إدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك الخليط.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل العيش الشمسي الصعيدي بالطريقة الأصلية

يفضل تناول حلوى عيش السرايا في الصباح أو بعد وجبة الغداء.

نصائح خبراء التغذية بشأن تناول عيش السرايا

  • عيش السرايا من الوجبات اللذيذة والسريعة، ولكن لا تفضل لمرضى السكر أو السمنة، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات، والكربوهيدرات، فهي تكسب الفرد مزيد من الوزن، ولكن في حالة الرغبة في اكتساب طاقة أو مزيد من السعرات الحرارية فإنها وجبة ممتازة لعلاج النحافة.
  • يفيد استخدام حلوى عيش السرايا الأطفال في الدراسة، وذلك لاحتياجهم الطاقة اللازمة لهم في حياتهم اليومية، وذلك لاحتوائها على المزيد من السعرات الحرارية، كما أنها تعد وجبة تحتوي على العديد من الفيتامينات.

وفي الختام نتمنى أن نكون قدمنا لكم كل التفاصيل الخاصة بطريقة عمل عيش السرايا على الطريقة المصرية المحببة للجميع، وتعتبر حلوى عيش السرايا من الحلويات السريعة التي لا تحتاج إلى وقت طويل في الطهي، كما أن أغلب المكونات متوفرة في كل منزل، ونحن دائما في انتظار مزيد من الاستفسارات والتساؤلات حول الأنواع المختلفة من الأطعمة التي تفضلونها، راسلونا..

اقرأ المزيد من الوصفات: طريقة عمل كيكة الحلة ترند الفيس بوك ووسائل التواصل الاجتماعي

تعليق 1
  1. […] شاهد أيضًا: طريقة عمل عيش السرايا المصري بالطريقة الأصلية […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد