الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل عصير البنجر أو الشمندر

طريقة عمل عصير البنجر

0 47
طريقة عمل عصير البنجر
طريقة عمل عصير البنجر

طريقة عمل عصير البنجر يعتبر من المشروبات المنعشة وللشمندر فوائد غذائية عديدة ويحتوي على الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة ويمكن عمل عصير الشمندر ومعه الكثير من الفواكه واليوم سنقدم طريقة عمل الشمندر وهو اسم البنجر في بعض الدول.

طريقة عمل عصير البنجر والتفاح

مكونات عصير الشمندر والتفاح

  • مقدار حبة من التفاح الأخضر.
  • حبتان من البنجر.
  • ملعقة كبيرة من حبوب الشيا.
  • ثلاث جزرات متوسطة الحجم.

طريقة عمل عصير البنجر والتفاح خطوة بخطوة

  1. نغسل جيداً كلاً من الجزر والتفاح والبنجر ونقوم بتقشيرهم ثم تقطيعهم.
  2. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به التفاح والبنجر والجزر ونقوم بخلطهم للحصول على خليط سائل وثم نضيف بذور الشيا .
  3. نقوم بترك العصير جانباً وذلك لمدة خمس دقائق حتى ننقع حبوب الشيا.
  4. نأتي بأكواب مناسبة لتقديم العصير ونسكب العصير بداخلها مع أضافه قطع الثلج وتقدم باردة.

طريقة عمل عصير البنجر لفقر الدم

طريقة عمل عصير البنجر لفقر الدم
طريقة عمل عصير البنجر لفقر الدم

مكونات عصير البنجر لفقر الدم

  • كوب من حبوب الرمان.
  • ثلاث ثمرات كبيرة الحجم من البنجر.
  • كمية من عسل الأسود للتحلية.
  • ثمرتان من البرتقال.

طريقة عمل عصير الشمندر لفقر الدم بالخطوات

  1. غسل ثمرات البنجر بالماء وتقشيره .
  2. نقوم بوضع البنجر وملعقة صغيرة من السكر ونضيف كوبان من الماء على نار متوسطة الحرارة ونقوم بتركه يغلي.
  3. عند الغليان نقوم بخفض الحرارة وتركه يغلي لمدة نصف ساعة، ثم نتركه جانباً ليبرد.
  4. وبعد ذلك نأتي بعصارة الفواكه ونضع بها البنجر والماء الذي تم سلق البنجر به ونضيف اليهم حبوب الرمان، والعسل، والبرتقال ونخلطهم معاً.
  5. نقوم بتصفية العصير ونقوم بإضافة كوب من الماء المثلج ونحركهم سوياً.
  6. ثم نقدمه بأكواب ويجب على أصحاب فقر الدم تناول هذا العصير مرتين يومياً.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل عيش السرايا المصري بالطريقة الأصلية

طريقة عمل عصير البنجر بالحليب

طريقة عمل عصير الشمندر بالحليب
طريقة عمل عصير البنجر بالحليب

المكونات لعمل  البنجر عصير

  • كوبان من الماء.
  • نصف كوب زبادي أو حليب.
  • ربع ثمرة من البنجر.
  • أربع أعواد من النعناع.
  • سكر حسب الحاجة.
  • نصف ملعقة زنجبيل مقطع.

طريقة عمل عصير البنجر بالحليب

  1. نحضر ثمرة البنجر ونغسلها ونقشرها.
  2. قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي كلاً من البنجر، والنعناع، والزنجبيل، والحليب، والسكر وخلطهم جيداً.
  3. ثم نصفي العصير ونقدمه بارداً.

 طريقة عمل عصير البنجر بالعنب (اللون الملكي)

مقادير عصير البنجر والعنب

  • حبتان صغيرتان من البرقوق.
  • ثمرة كبيرة الحجم من البنجر.
  • كوبان من العنب الأحمر الغامق أو البنفسجي.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة عصير البنجر والعنب

  1. أولاً نقوم تقشير ثمرات البرقوق ونتخلص من البذرة ونضعه بالخلاط الكهربائي ونعصره ونتركه جانباً لحين استخدامه.
  2. أيضاً نقوم بتقشير البنجر ووضعه بالخلاط الكهربائي ونضيف إليه حبات العنب وخلطهم جيداً.
  3. وبعد ذلك نضيف عصير البرقوق  لعصير البنجر والعنب للتجانس المكونات معاً.
  4. نصفي العصير وثم سكب العصير بأكواب التقديم.

طريقة عمل عصير البنجر والزنجبيل

طريقة عمل عصير الشمندر والزنجبيل
طريقة عمل عصير البنجر والزنجبيل

مقادير عصير البنجر والزنجبيل

  • حبة متوسطة من البرتقال.
  • حبة كبيرة من البنجر.
  • حبة متوسطة من الجزر.
  • ثلاث أوراق من اللفت.
  • قطعة من الزنجبيل.
  • حبة متوسطة من التفاح.
  • مكعبات ثلج.

طريقة تحضير عصير البنجر والزنجبيل بالتفصيل

  1. نقوم بغسيل المكونات بالماء وتقشيرها وتقطيعها .
  2. ثم نضعها بالخلاط الكهربائي وخلطهم جيداً .
  3. نصفي العصير ونقدمه بارداً.

وصفات أخرى: طريقة عمل عصير الدوم سادة وباللبن والقطع

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد