الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل عش البلبل بطرق مختلفة

طريقة عمل عش البلبل

0 5
طريقة عمل عش البلبل
عش البلبل

سنوجه الأنظار اليوم إلى وصفة مهدر الكثير من حقها في المعلومات على الإنترنت وهي طريقة عمل عش البلبل وتعود صناعة حلوى عش البلبل إلى موطنها الأصلي سوريا أكثر شهرة في سوريا من الدول العربية الأخرى ، وتعتبر هذه الحلويات خفيفة ولذيذة ، وعادة ما يتم إعدادها في المناسبات الخاصة والعطلات ولهذا تبحث عن طريقة أعداده الكثير من النساء لأن أطفالهن يحبون هذه الوصفة بسبب مذاقها الجميل ولهذا سوف نقد اليوم كل ما يتعلق بطريقة تحضير الوصفة ومكوناتها.

طريقة عمل عش البلبل

طريقة عمل عش البلبل
طريقة عمل عش البلبل

مكونات طريقة عمل عش البلبل

  • كوبان من الدقيق.
  • نصف كوب من لبن الزبادي.
  • نصف كوب من الحليب.
  •  ملعقة صغيرة من الخميرة.
  •  ملعقة كبيرة من السكر.
  •  عدد2 ملعقة كبيرة زيت.
  •  ملعقة كبيرة من العسل
  • للحشو: عدد3 ملاعق لبنة.
  • جبنة موتزريلا.

طريقة عمل عش البلبل

  1. أحضري وعاء عميق وقومي بإضافة الدقيق والخميرة والسكر واللبن والزبادي وقومي بتقليبهم جيدًا حتي تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  2. أتركي العجينة مغطاه جانبًا حتى تتم عملية التخمير.
  3. أحضري صنية الفرن وادهنيها بمادة دهنية.
  4. افردي العجينة فيها وأحشيها باللبنة والجبن الموتزريلا.
  5. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  6. أدخلي الصنية الفرن حتي يتحول لونها غلى اللون الذهبي.
  7. بعد خروجها مباشرة من الفرن أدهنيها بالعسل.
  8. أحضري أطباق التقديم وقومي بتقطيع الوصفة وتوزيعها بالأطباق وتكون جاهزة وتقدم.

طريقة عمل عش البلبل باللبنة

طريقة عمل عش البلبل باللبنة
عش البلبل باللبنة

مكونات عمل عش البلبل باللبنة

  •    كيلو من الكنافة الشعر.
  •    .سمن ذائب كوب
  • كوب من الفستق الأخضر.
  •   .عدد2 كوب من السكر
  •   .كوب من الماء
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل المهلبية زي المحلات

طريقة عمل عش البلبل باللبنة

  1. أحضري وعاء به كمية من الماء وضعيه على النار مع إضافة السكر مع استمرار التقليب ثم يترك حتى الغليان وأعصري للليمونه واتركيه حتى يثقل قوامه حسب رغبتك
  2. أنزلي القدر من على النار وضعيه جانبًا.
  3. أجلبي وعاء أخر وقومي بوضع الفستق مع قيل من الخليط السابق ويقلب جيداً.
  4. قومي بإحضار صنية الفرن المدهونة بمادة دهنية وأفري عجينة الفستق وأدخليها الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يحمر ثم أخرجيه جانبًا.
  5. قومي بتشكيل الكنافة على هيئة أعشاش صغيرة وأحشيها بخليط الفستق المحمر ثم أسكبي عليها السمن الذائب وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  6. عند تحول لونها إلى اللون الذهبي قومي بإخراجها من الفرن وتنزيها من المادة الدهنية الزائدة واسكبي خليط الشربات وتكون جاهزة للتقديم.

طريقة عمل عش البلبل باللحمة

طريقة عمل عش البلبل باللحمة
عش البلبل باللحمة

مكونات عمل عش البلبل باللحمة

  • عدد2 كوب من الدقيق.
  • رشة ملح.
  • عدد150 ملل من الماء.
  • مكعب زبد.
  • للحشو: لحمة مفرومة.

طريقة عمل عش البلبل باللحمة المفرومة

  1. أحضري وعاء عميق وقومي بإضافة الدقيق والملح والماء واعجنيهم جيدًا حتى تتكون عجينة متجانسة.
  2. أتركي العجينة مغطاه جانبًا حتى تخمر.
  3. قطعي العجينة إلى كرات صغيرة وأفرديه بطريقة دائرية وأحشيها باللحم المفروم.
  4. أحضري صنية مدهونة بمادة دهنية وضعي بها العجينة وأدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي وتخرج من الفرن وتوزع في أطباق التقديم وتكون جاهزة.

وصفات أخرى: طريقة عمل الكنافة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد