أكلات رجيم

طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

شيش طاووق للرجيم

طريقة عمل شيش طاووق للرجيم طريقه سهله وبسيطه وستعطيك مذاق لذيذ وشهي وأيضا بدون سعرات حراريه كثيره وبدون أن نحرم انفسنا من الشيش طاووق ونحن نتبع حميه معينه فهذه الطريقة ستحل هذه المشكلة وستستطيعين تناول ما تحبيه بدون قلق وبدون اكتساب وزن ذائد وأيضا ستطمئنين لأنك ستعديه في المنزل وستتأكدين من سلامه اللحم ونظافه كل المكونات وأيضا ستتناوليه بطريقه صحيه وأيضا ذات مذاق شهي وجدا لذيذ وستشعرين بتنوع النكهات والمذاق الشهي، تابعينا وسنقدم لكي طريقة عمل شيش طاووق للرجيم.

طريقة عمل شيش طاووق للرجيم
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

مكونات الشيش طاووق للرجيم

  • كوب من صدور الدجاج المقطع قطع صغيره مكعبات.
  • 4 حبات من الكوسه المقطعة إلى شرائح رفيعه.
  • 8 حبات من الفلفل الألوان المقطع إلى شرائح طوليا.

اقرأ أيضا :طريقة عمل الشيش طاووق على الفحم

مكونات تتبيله الشيش طاووق للرجيم

  • كوب من الزبادي.
  • 2 ملعقه كبيره من المستردة.
  • 2 ملعقه صغيره من الروزماري الجاف.
  • ملعقتين زيت زيتون كبيره.
  • ملعقه ونص كبيرتين من الكاتشب.
  • ملح حسب الرغبة.
  • نصف ملعقه كبيره فلفل اسود.
  • رشه بابريكا.
  • ملعقتين صغيرتين بصل بودر.
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

  1. قومي بإحضار وعاء عميق نسبيا وأضيفي إليه المكونات التالية البصل البودر والزبادي والمستردة والروزماري وزيت الزيتون والكاتشب وقومي بمزج كل المكونات وتأكدي من تداخلها وان تصبح متجانسه والخليط متداخل.
  2. قومي بإضافة مكعبات الدجاج إلي الخليط السابق وقومي بتقليب مكعبات الدجاج في التتبيله وتأكدي من تجانسهم وان يكونوا قد اختلطوا معا وان تغطي التتبيله قطع الدجاج.
  3. قومي بترك قطع الدجاج في التتبيله ثم قومي بإدخالها إلي الثلاجة لمده ساعتان حتي يمتزج ويتشرب الدجاج التتبيله.
  4. قومي بإحضار الأعواد الخشبية ونضع فيها طبقات من الكوسا والدجاج والفلفل بالتبادل.
  5. قومي بإحضار صينيه  وغطيها بورق الفويل.
  6. أضيفي إلى الصينية أعواد الدجاج والكوسه والفلفل السابقة وقومي بإدخال الصينية الفرن لمده 3 ساعات علي درجه حراره 200 مئويه حتي تنضج وتطهي جيدا.
  7. قومي بوضع الشيش طاووق في طبق للتقديم وبجانبه كاتشب أو أرز وسلطه وبالهناء.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن للرجيم

طريقة عمل شيش طاووق للرجيم
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

مكونات الشيش طاووق بالفرن للرجيم

  • نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة مكعبات.
  • ربع حبه بصل مفرومه ناعم.
  • نصف حبه فلفل احمر مقطع إلي شرائح طوليا.
  • نصف حبه فلفل اصفر مقطع إلي شرائح طوليا.

طريقه عمل تتبيله الدجاج

  • نصف ملعقه كبيره من زيت الزيتون.
  • ملعقه كبيره لبن.
  • نصف ملعقه كاتشب.
  •  ربع ملعقه مسترده.
  • نصف ملعقه كبيره دبس الرمان.
  • ملعقتين ملح.
  • نصف ملعقه صغيره بهارات مشكله.
  • نصف ملعقه فلفل اسود.
  • ربع ملعقه بابريكا.

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن للرجيم

  1. قومي بتقطيع صدور الدجاج إلي مكعبات صغيره وحضري التتبيله وأضيفي إليها قطع الدجاج واتركيها لمده 5 ساعات تقريبا حتي تمتزج التوابل مع الدجاج وتعطينا مذاق لذيذ وشهي وممتزج بالبهارات ومتبل بطريقه جميله.
  2. قومي بتقطيع الفلفل الألوان إلي قطع شرائح طوليا رفيعه وقطع البصل أيضا.
  3. قومي بإحضار أسياخ خشبيه وقومي بوضع قطع الدجاج وفوقها الخضار.
  4. قومي بوضع الأسياخ علي صينيه الفرن ثم قومي بوضعها في الفرن لمده نصف ساعه علي درجه حراره 160 مئويه وتذكري أن تقومي بالتقليب كل خمس دقائق تقريبا حتي يمتزج ويطهى جيدا.
  5. قومي بتقديم الشيش طاووق في طبق للتقديم مع صوص الطماطم الشهي وبالهناء.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل كفتة بالخضراوات دايت

طريقة عمل شيش الطاووق التركي

مكونات شيش الطاووق التركي

  • 250 جرام دجاج مخلي ومقطع مكعبات متوسطه الحجم.
  • 5 جرام زبادي.
  • نصف كيس من خلطه الشيش طاووق لكنوز.
  • 2ونص جرام مسترده.
  • جرام فلفل اسود.
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

طريقة عمل شيش الطاووق التركي

  1. أولا نقوم بتحضير تتبيله الدجاج والطريقة كالتالي نحضر وعاء ونضيف إليه زيت الزيتون والمستردة والزبادي والفلفل الأسود وتوابل الشيش طاووق الشهية من كنوز ونقوم بتقليب ومزج المكونات جميعها ونتأكد من امتزاج التتبيله وان تصبح متجانسه ومتداخله ثم قومي بإضافة قطع الدجاج المقطعة إلي مكعبات متوسطه الحجم وأضيفيها إلى التتبيله التي أعدناها مسبقا واتركيها في التتبيله لمده ساعتين أو اكتر.
  2. احضري الأسياخ الخشبية وأضيفي إليها قطع الدجاج واشويها في صينيه تكون مدهونه بالزيت في فرن مسخن جيدا وجاهز للاستخدام ويفضل مع بعض الفحم لكي يعطيك مذاق مدخن ولذيذ.
  3. قومي بتقليب الأسياخ كل خمس دقائق وتأكدي من نضجها جديدا ولا تتركي الدجاج يجف كثيرا وتأكدي من أنها أخدت لون محمر وجميل.
  4. اخرجي الشيش طاووق من الفرن وقدميه في طبق مميز مع صوص الطماطم وبالهناء.

طريقه عمل شيش طاووق مشوي

مكونات شيش الطاووق المشوي

  • 250 جرام من صدور الدجاج المقطعة إلي مكعبات صغيره.
  • ملعقه ونصف كبيره من زيت الزيتون.
  • 4 حبات طماطم مقطعه مكعبات.
  • 2 بصله كبيره مقطعه مكعبات.
  • 4 حبات فلفل اخضر مقطع إلي مكعبات.
  • عبه من خلطه الشيش طاووق لكنوز.
  • أغواد للشواء الخشبية.
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم
طريقة عمل شيش طاووق للرجيم

طريقه عمل شيش طاووق مشوي

  1. قومي بنقع الأعواد الخشبية في مياه لمده ساعه قبل الاستخدام لمنعها من الاحتراق أثناء الشواء.
  2. قومي بتنظيف وغسل صدور الدجاج جيدا وخفيفيها بورق المطبخ جيدا، ثم قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيره.
  3. احضري علبه بلاستيكية وأضيفي إليها قطع الدجاج وأضيفي إليها الزيت وعبوه الشيش طاووق.
  4. قومي بخلط المكونات مع بعضها جيدا واغلقي العلبة جيدا اتركيها في الثلاجة لمده 15 دقيقه حتي تتداخل وتتماسك.
  5. قومي بإحضار الأعواد الخشبية وأضيفي إليها الدجاج والفلفل والطماطم والبصل.
  6. أضيفي الأسياخ علي الشواية المسخنة جيدا وقلبيها بين الحين والأخر حتي تنضج من جميع الاتجاهات وحتي تصبح محمره وشهيه.

إلي هنا نكون قد وصلنا لنهايه مقالنا ولقد قمنا بتقديم بطرق مختلفه لإعداد الشيش طاووق للرجيم وأيضا ذات مذاق لذيذ وشهي لقد قمنا بتقديم طريقه لإعداد شيش الطاووق التركي وأيضا طريقه إعداد شيش الطاووق المشوي وطريقه عمل شيش الطاووق في الفرن للرجيم وطريقة عمل شيش الطاووق للرجيم، أتمني أن نكون قد أفدناكم وان ننال إعجابكم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى