الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل سلطة المكرونة في البيت

طريقة عمل سلطة المكرونة

0 5
طريقة عمل سلطة المكرونة في البيت
طريقة عمل سلطة المكرونة في البيت

السلطة من الأطباق الهامة في أي وجبة والمفيدة لصحة الإنسان ، وتختلف طريقة تحضيرها على حسب الدول، فهي من المكونات البسيطة والخفيفة ، وذات مكونات طبيعية ، ويمكن أن تكون من الخضروات أو الفواكه، أو المكرونة، والسلطات من المقبلات الموجودة دائماً بجانب الطعام، كما يمكن إضافة قطع الدجاج إليها.

طريقة عمل سلطة المكرونة بالزبادي

مكونات سلطة المكرونة بالزبادي

  • كمية مناسبة من المكرونة.
  • نصف فنجان صغير من المايونيز.
  • علبة من الزبادي أو اللبن الرائب.
  • ربع فنجان من عصير الليمون.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.

طريقة تحضير وعمل سلطة المكرونة بالزبادي

  • نضع إناء به كمية من الماء على النار حتى الغليان، ثم نسلق المكرونة فيه وإضافة القليل من الزيت والملح ، وعند النضج نصفي المكرونة.
  • نضع في إناء المكرونة، المايونيز، والزبادي أو اللبن، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، ثم تقلب هذه المكونات جيداً.
  • ضعي بعد ذلك السلطة في طبق التقديم، وللتزيين يضاف شرائح الليمون أو زيت الزيتون الأسود ثم تُقدم.

طريقة عمل سلطة المكرونة بالزبادي مع الخضراوات

مكونات سلطة المكرونة بالزبادي مع الخضراوات

سلطة المكرونة في البيت
سلطة المكرونة في البيت
  • حبتان كبيرتان من الجزر المبشور.
  • 6 حبات من الخيار مقطعة إلى مكعبات.
  • حبة من الخس.
  • نصف كيلو غرام من المكرونة.
  • تحضير صوص الزبادي
  • علبتان من الزبادي.
  • أربع ملاعق صغيرة من الطحينة.
  • أربع ملاعق صغيرة من المايونيز.
  • أربع ملاعق صغيرة من الخل.
  • عصير ليمونة كبيرة.
  • رشة من : الملح والفلفل الأسود والكمون.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل التاكو في المنزل..طريقة عمل سلطة التاكو

طريقة تحضير وعمل سلطة المكرونة بالزبادي مع الخضراوات

  • نضع إناء به كمية من الماء على النار حتى الغليان ، ثم يتم سلق المكرونة فيه وإضافة القليل من الزيت والملح ، وعند النضج تصفى في مصفاه وتترك جانباً لتبرد.
  • نضع في إناء أخر كلاً من : الخيار، والجزر، والخس، ثم نضيف المكرونة ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
  • نبدأ في عمل صوص الزبادي وإضافة كلاً من : الزبادي، والطحينة، والخل، والمايونيز، والليمون، والفلفل الأسود، والملح، والكمون معاً حتى تمتزج مع بعضها البعض.
  • ثم بعد ذلك يتم وضع الصوص على السلطة ويقلب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ثم بعد ذلك توضع في طبق التقديم وتقدم، ويمكن إضافة خبز مقلي ( حسب الرغبة ).

طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة

مكونات سلطة المكرونة بالتونة

  • كيس واحد من المكرونة.
  • كمية مناسبة من الفلفل الألوان.
  • نصف كوب من الشبت.
  • ربع كوب من البقدونس.
  • علبة تونة.
  • شرائح من الخيار.
  • ملعقتان صغيرتان من المسطردة.
  • مكعبات من الطماطم.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • علبة واحدة من الزبادي.
  • ملعقة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • فص واحد من الثوم المفروم.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • كمية مناسبة من زيت الذرة.

طريقة تحضير وعمل سلطة المكرونة بالتونة

  • نسلق أولاً المكرونة بنفس الطريقة السابقة.
  • نضيف إليها كافة المكونات ويتم خلطهم بشكل جيد.
  • نسكب السلطة في وعاء للتقديم.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد