أكلات رجيم

طريقة عمل سباغيتي بلونيز دايت

طريقة عمل سباغيتي بلونيز دايت
طريقة عمل سباغيتي بلونيز دايت

طريقة عمل سباغيتي بلونيز دايت  تعتبر من الأكلات الصحية، والتي تمد الجسم بالكثير من الفوائد، ويمكن تحضيرها دايت للحفاظ على الوزن من التعرض إلى الزيادة، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال كيفية تحضيرها في المنزل من خلال الخطوات السهلة للحصول على أشهى طبق مكرونة اسباجتي.

طريقة عمل سباغيتي بلونيز دايت

 المكونات

  • نصف كيلو جرام من المكرونة الإسباجيتي السمراء.
  • 200 جرام من اللحم المفروم.
  • طماطم طازجة يتم تقطيعها إلى المكعبات الصغيرة بمقدار 4 حبات.
  • بصل واحدة كبيرة الحجم يتم فرمها بالشكل الناعم.
  • 4 فصوص من الثوم يتم هرسهم بشكل جيد.
  • قرن واحد من الفلفل الأخضر الصغير يتم فرمه.
  • فطر يتم تقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم بمقدار كوب.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
  • كمية قليلة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • 2 كوب من الماء.
  • 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة من حبق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.

 طريقة التحضير

  • نحضر إناء مناسب الحجم ونضع به كمية من الماء ونتركها على النار حتى يغلي.
  • نضيف المكرونة إلى الإناء مع التقليب الجيد حتى يتم سلق المكرونة.
  • نحضر مصفاة ونقوم بتصفية المكرونة ونتركها جانبًا.
  • نحضر إناء مناسب الحجم ونضع به كمية الزيت المناسبه ويتم تسخينه على النار المتوسطة.
  • نضيف البصل مع التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي.
  • ثم نضيف إلى الإناء كل من اللحم المفروم والثوم مع التقليب الجيد للمكونات حتى نحصل على الخليط المتجانس.
  • نترك الخليط على النار حتى ينضج اللحم المفروم.
  • نقوم بإضافة الفطر والفلفل الأخضر ثم نضع النكهات من الحبق والأروغان والملح والفلفل الحلو.
  • نخلط جميع المكونات بالشكل الجيد، ونتركها على النار حتى يذبل جميع الخضار.
  • نعمل علي أضافه الطماطم مع التقليب إلى الخليط لمدة 2 دقيقة.
  • نحضر كميه قليلة من الماء، ونعمل علي إذابة معجون الطماطم بداخلها ثم نضيف هذا المعجون إلى الإناء مع التقليب الجيد.
  • نترك الإناء حتى يغلي على النار الهادئة مع الاستمرار في التقليب من فتره إلى أخرى لمدة ثلث ساعة.
  • نحضر أطباق تقديم المكرونة المناسبة، ويتم سكب المكرونة.
  • نزين وجهه طبق المكرونة من خلال الصلصة، وتقدم مباشرة وهي ساخنة.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل فاهيتا للرجيم

فوائد المكرونة

  • تمد الجسم بالطاقة حيث إن كل كوب من المكرونة يعطي الجسم 43 جرام من الكربوهيدرات.
  • تعتبر من المواد المفيدة للأفراد الذين يتبعون الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن، وخاصة عندما تصنع من الحبوب الكاملة.
  • تساعد الجهاز الهضمي على التعزيز من صحته، لأنها تحتوي على نسبة من الألياف مرتفعة.
  • يمكنها أن تنظم مستويات السكر التي تتواجد في الدم، لأنها تحتوي على الألياف التي تطيل عملية الهضم.
  • من المصادر الهامة للحصول على المعادن والفيتامينات.
  • تحتوي على عنصر السيلينيوم الذي يحمي الجسم من مرض السرطان، لأنه من المعادن المضادة للأكسدة التي يمكنها حماية الخلايا البشرية.

اقرأ أيضاً: مكرونة الطاسة بالصوص الابيض والجبنة لافطار رمضان سريع

في ختام موقع لنا الذي تحدثنا فيه عن طريقة عمل سباغيتي بولونيز دايت، وتعرفنا على مكونات الطبق، وطريقة التحضير من خلال الخطوات الصحيحة، كما تناولنا فوائد المكرونة إلى الجسم، نتمنى أن يكون المقال قد نالت إعجابكم.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى