اكلات مصرية

طريقة عمل ساندوتش روست بيف

طريقة عمل ساندوتش روست بيف
طريقة عمل ساندوتش روست بيف

طريقة عمل ساندوتش روست بيف من الطرق السهلة التي تعد من الوجبات الخفيفة ذات الطعم اللذيذ، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، وإنما يمكن ربات المنازل أن تقوم بتحضيره في وقت قليل، ويقبل على تناوله الأطفال والكبار، وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير هذا السندويتش بالتفصيل.

مقادير ساندوتش روست بيف

  • مايونيز خفيف بمقدار ملعقة كبيرة.
  • الفجل المحضر بمقدار 2 ملعقة صغيرة.
  • صلصة الفلفل الحار بمقدار 2 ملعقة صغيرة.
  • خبز الجاودار أو خبز التوست بمقدار 2 قطعة.
  • ورق خس طازج بمقدار ورقة واحدة.
  • لحم بقري يتم شويه وتقطيعه إلى شرائح رفيعة بمقدار 850 جرام.
  • طماطم طازجة بمقدار 2 شريحة.
  • بصل أحمر يتم تقسيمه إلى حلقات.

 خطوات تحضير ساندوتش روست بيف

  • يتم خلط صلصة الفلفل الحار مع الفجل المحضر مع المايونيز الخفيف في إناء.
  • يتم فرد الخلطة السابقة على شريحة خبز واحدة.
  • يتم وضع طبقات من ورق الخس فوق المايونيز ثم توضع شرائح البصل وشرائح اللحم البقري المشوي وشرائح الطماطم.
  • نضيف قطع الخبز المتبقية فوق هذا الخليط، فنحصل على ساندوتش روست بيف، ويكون جاهز إلى التقديم.
    ملاحظاتها حول تحضير ساندوتش روست بيف
  • عند طهي شرائح اللحم، فلابد أن نعتمد على طريقة الشوى كبديل طريقة القلي في الزيت حتى نحافظ على الوزن المثالي للجسم.
  • إذا كان المستخدم يرغب في عملية استخدام الزيت خلال شوى اللحمة من الممكن أن نقوم برش اللحم بكمية من الزيت.
  • من الضروري أن نستخدم اللحوم الخالية من الدهون، لأنها أكثر صحة بالنسبة إلى الأشخاص.
إقرأ أيضاً  طريقة قلي السمك المقرمش في البيت

اقرأ أيضاً: طريقة تحضير ساندوتش الافوكادو واللانشون والجبنة

ملاحظات حول ساندويتش روست بيف ومرضى السكر

  • لابدمن أن يتم اختيار الخبز الأسمر عند تحضير ساندوتش روست بيف حتى يحافظ مرضى السكر على المعدلات الطبيعية للسكر.
  • الأجبان واللحوم التي يتم اختيارها خلال تحضير ساندوتش روست بيف.
  • فلابد من أن تكون قليلة الدسم حتى لا تسبب الدهون والسعرات الحرارية المرتفعة أضرار إلى مرضى السكر.

 ملاحظات حول ساندويتش روست بيف شرائح ومرضى القلب

  • لابد من أنيلاحظ المريض كمية الصوديوم التي يتم إضافتها في ساندوتش روست بيف.
  • الأجبان التي يتم استخدامها لابد أن تكون من الأنواع القليلة الدسم.
  • اللحم البقري لابد أن يتناوله الأشخاص بالطريقة الصحية.
  • يتم اختيارها بحيث تكون قليلة الدهون حتى لا تسبب أي نوع من الأخطار مثل ارتفاع الكوليسترول.
  • اللحوم الحمراء يتم تناول الأنواع المعالجة منها حتى لا يحدث أي مضاعفات للشرايين أو القلب.

ساندوتش روست بيف والنساء الحوامل

  • يعتبر السندويتش من الوجبات التي تمد الحامل بالطاقة وتناسب الحوامل كلوجبة خفيفة حتى لا يتم زيادة وزنهم خلال فترة الحمل.
  • تمد الجسم بالمواد الضرورية مثل المعادن والفيتامينات حيث أن الساندوتش يحتوي على الحديد والكالسيوم والفسفور.
  • يحتوي السندويتش على المصادر القليلة الدسم من الأجبان مثل البروتين والكالسيوم.
  • من الممكن أن نضيف الخضراوات مع نقعها وغسلها بشكل جيد، وأهمها الخضروات الورقية ومنها على سبيل المثال الخس.

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى