طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل

تُعد زبدة الفول السوداني أحد الاطعمة التي يفضل تناولها الكثير حيث يتم استخراجها من حبات الفول، وتتميز بلونها البني الفاتح ومذاقها الشهي الذي يجذب إليها كافة الأفراد، ويمكنك استعمالها في العديد من الحلويات والمشروبات مثل تشيز كيك وغيره، لذا ننصح بإعدادها في البيت لتوفير المال وهي سلهة التحضير ولا تحتاج إلى وقت طويل، لذا سنتعرف اليوم من خلال موقع الاكيلة على طريقة عمل زبدة الفول السوداني عبر السطور التالية تابعونا.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل

مكونات زبدة الفول السوداني في المنزل

• ثلاث أكواب من الفول السوداني المقشر.
• ملعقتان كبيرتان من الملح.
• ثلاث ملاعق من زيت السوداني.
• ملعقتان من العسل.

طريقة تحضير وعمل زبدة الفول السوداني في المنزل

• نقسم حبات الفول السوداني إلى قسمين ثم نضعهم في صينية.
• نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع الصينية ونتركها لمدة ربع ساعة حتى يتحمر ويُصبح لونه ذهبي.
• نطحن بعد ذلك الفول السوداني ثم نضيف إليه الملح، والعسل، والزيت السوداني ويتم مزجهم مرة أخرى.
• نسكبه في وعاء محكم الغلق لحين الاستخدام.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل بالكاكاو الخام

مكونات زبدة الفول السوداني في المنزل بالكاكاو الخام

• كوب واحد من الفول السوداني المقشر الغير مملح.
• ربع ملعقة من الملح.
• كمية مناسبة من زيت السوداني أو زيت الذرة على حسب الرغبة.
• ست ملاعق من العسل.
• سبع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
• ربع ملعقة من القرفة.

طريقة عمل وتحضير زبدة الفول السوداني في المنزل بالكاكاو الخام

• نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع الفول السوداني في صينية متوسطة الحجم ونضعها في الفرن.
• نقوم بتحميص الفول حتى يُصبح لونه ذهبي ويتحمص لمدة ربع ساعة.
• نضع الفول في محضره طعام ونطحنه جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس وملمسه ناعم.
• نضيف إلى الفول السوداني المطحون كلاً من العسل، وزيت السوداني، والملح ونخلطهم بشكل جيد.
• نضيف إلى المزيج السابق القرفة، والكاكاو الخام ونقلب مرة أخرى حتى يُصبح الخليط متجانس.
• نسكب زبدة الفول في وعاء محكم الغلق لحين الاستعمال.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل بالشوكولاتة

مكونات زبدة الفول السوداني في المنزل بالشوكولاتة

• كمية مناسبة من الفول السوداني.
• 70 جم من الشوكولاتة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ربع ملعقة من الملح.

طريقة تحضير وعمل زبدة الفول السوداني في المنزل بالشوكولاتة

• نحمص الفول السوداني جيداً في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتلون باللون الذهبي.
• نضع الشوكولاتة في وعاء داخل الميكروويف حتى تذوب.
• نضع في إناء عميق كلاً من الفول السوداني المحمص، والملح، والفانيليا، والشوكولاتة ويتم مزجهم حتى يُصبح الخليط متجانس.
• نسكب الخليط في وعاء زجاجي محكم الغلق لحين استخدامه.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الطحينة في المنزل