معجنات

طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن

طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن
طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن

طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن يمكن تحضيره بسهولة وهو من الأكلات الشهية التي يحبها الكثيرين، ويمكن تحضيره بالسبانخ مع الجبن أو بدونها، ومكونات هذه الوصفة متوفرة لدى ربات المنزل، ولا يحتاج لوقت كبير لتحضيره، وفي مقالنا هذا سوف نذكر طريقة تحضير رغيف مسحوب بالجبن.

 طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن

يمكن عمل رغيف الخبز المسحوب بالجبن وتناوله على الإفطار، حيث أنه من الوجبات الخفيفة والصحية والشهية وسهلة التحضير، كما أنه من الوصفات التي يمكن فيها استبدال نوع الجبن بالنوع المفضل، حيث أن نوع الجبن يمكن اختياره كما مذكور في المكونات أو يمكن اختيار نوع آخر، ويمكن تحضير رغيف الخبز المسحوب بالجبن وذلك من خلال الخطوات التالية:

مقادير الوصفة

  • 250 جرام من السبانخ المجمدة (تترك لتذوب).
  • 50 جرام من الزبد.
  • كوب ونصف كوب من جبن شيدر مبشور.
  • نصف كوب قشدة حامضة.
  • 3 ثمرات بصل أخضر مقطعة شرائح.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • 1 رغيف خبز فينو.

خطوات التحضير

  • نسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
  • نقوم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة.
  • نضيف السبانخ والجين الشيدر والقشدة الحامضة ونقلبهم معًا حتى الذوبان.
  • نقوم بتقطيع رغيف الخبز ببعد 4 سم بين كل قطعة والأخرى.
  • نفرد الخليط بين الشقوق الموجودة برغيف الخبز.
  • نضع الرغيف داخل صينية الخبز لمدة 10 دقائق في الفرن حتى يتحمر.
  • يبرد قليلًا ويتم تقديمه.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل بسكويت حبات القهوة

اقرأ أيضاً: طريقة عمل كب كيك الشوكولاته للرجيم

طريقة أخرى لعمل الخبز المسحوب بالجبن

من السهل تحضير رغيف الخبز المسحوب ويمكن مضاعفة المكونات من أجل تحضيره لعدد أكبر من الأشخاص، ومن أجل تحضير الخبز المسحوب بالجبن لعدد 3 من الأشخاص يمكن إتباع الطريقة التالية:

المكونات

  • 150 جرام من الزبدة.
  • 750 جرام من السبانخ المجمدة وتترك لتذوب.
  • 4 أكواب ونصف من الجبن الشيدر المبشور.
  • كوب من جبن البارميزان.
  • 9 ثمرات بصل أخضر مقطعة شرائح.
  • 6 فصوص ثوم مفرومة.
  • 3 أرغفة من خبز الفينو.
  • كوب ونصف من القشدة الحامضة.

طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
  • نحضر الصينية المخصصة للخبز ونبطنها بورق الألومنيوم أو ورق الزبدة.
  • نقوم بخلط السبانخ مع الجبن والقشدة الحامضة ونقلبهم حتى تمام الذوبان معًا.
  • نقوم بتقطيع الخبز كل رغيف من خلال استخدام سكين حاد وببعد 4 سم بين كل شريحة والأخرى.
  • نقوم بفرد خليط السبانخ بين شقوق الخبز وترص في الصينية المعدة للخبز.
  • يدخل الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون الخبز أحمر.
  • نخرجه من الفرن وننتظر ليبرد قليلًا ثم يتم تقديمه.

في نهاية مقالنا هذا قد وضحنا الطرق المختلفة التي يمكن الاستعانة بها لتحضير رغيف الخبز المسحوب بسهولة وبمكونات بسيطة، ويمكن إضافة الأنواع المفضلة من الجبن وزيادة عدد أرغفة الخبز حسب عدد الأفراد.

اقرأ أيضاً: طريقة عمل القراقيش السادة في البيت زي الجاهز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى