أكلات رجيم

طريقة عمل خبز للكيتو دايت

طريقة عمل خبز للكيتو دايت
طريقة عمل خبز للكيتو دايت

مما لا شك فيه أن الخبز من الممنوعات في أي نظام غذائي لإنقاص الوزن أو يتم تناوله بكمية قليلة للغاية، وذلك لما يحتويه الخبز على كربوهيدرات، لكن هناك أنواع من الخبز يتم تحضيرها خصيصاً لنظام كيتو دايت، وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة عمل خبز للكيتو دايت فتابعونا.

طريقة عمل خبز للكيتو دايت

هناك عدة طرق عمل خبز للكيتو دايت مثل خبز السمسم وخبز دقيق اللوز وغيره.

خبز بالسمسم

المكونات

  • أربع ملاعق من السمسم.
  • ملعقتان من زيت السمسم.
  • كوب من الماء الفاتر.
  • بيضتان.
  • ملعقة من خل التفاح.
  • رشه من ملح الطعام.
  • رشه من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان من الجبن الموزاريلا المبشورة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر.

طريقة التحضير

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كلاً من السمسم وزيت الزيتون والماء الفاتر ونخط جيداً ثم نضيف البيض والملح والفلفل الأسود وخل التفاح ونخلط مرة أخرى حتى نحصل على القوام المناسب.
  • نحضر صينية خبز وندهنها بالقليل من الزيت ثم نسكب بها الخليط.
  • نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع بها الصينية ونتركها بالفرن حتى تمام النضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها رشه من الزعتر والجبن الموزاريلا وندخلها الفرن مرة أخرى ونتركها لمدة دقيقتين.
  • نخرج الخبز من الفرن ويتم تقديمه.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل شوربة ملفوف للرجيم

خبز التغميس

سمي بهذا الاسم لأن يتم تناوله مع الوجبات ويم التغميس به وذلك لانه لا يحتوي على كربوهيدرات.

المكونات

  • كوب من السمسم.
  • ملعقة كبيرة من الطحينة.
  • ملعقة من الخل الأبيض.
  • كوب من الحليب.
  • بيضتان.
  • رشه من الملح.

طريقة التحضير

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به السمسم والطحينة والحليب ويتم الخلط جيداً ثم نضيف البيض والخل والملح ونخلط مرة أخرى حتى نحصل على خليط سائل.
  • نحضر مقلاة ونرفعها على النار ونضع بها القليل من الزيت ثم نضع بها كوب صغير من الخليط ونتركه حتى يتحمر ثم نقلب الخبز على الوجه الأخر ثم نخرج الخبز.
  • يتم تقديم الخبز مع الوجبات.

اقرأ أيضاً:طريقة تحضير حلويات للكيتو دايت

خبز النان

المكونات

  • كوب من دقيق جوز الهند.
  • نصف ملعقة صغيرة من ملح همالايا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقتان من السمن.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ماء دافئ.
  • بيضتان.

طريقة التحضير

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به دقيق جوز الهند والبيكنج بودر والملح والقرفة ثم نضيف البيض والسمن ونخلط جيداً ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج حتى نحصل على القوام المناسب.
  • نقوم بتقطيع العجينة كرات صغيرة ثم نقوم بفردها.
  • نحضر صينية خبز وندهنها بالسمن ونضع بها الخبز.
  • نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية ثم ندخل الصينية ونتركها حتى تمام النضج.
  • نخرج الخبز من الفرن ويتم تقديمه.

وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا طريقة عمل خبز للكيتو دايت ونرجو أن نكون قد أفدناكم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى