وجبات سريعةأكلات رجيم

طريقة عمل حواوشي كيتو مناسب لمتبعي حمية الكيتو دايت

طريقة عمل حواوشي كيتو
طريقة عمل حواوشي كيتو

يعد الحواوشي من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص لكونه شهى ولذيذ، ويمكن تحضيره بأكثر من حشوة، لكن بعض الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي يبحثوا عن كيفية تحضير الحواوشي بطريقة صحية تماماً، وفي مقالنا سوف نشرح لكم طريقة عمل حواوشي الكيتو والذي يعتبر عبارة عن بيض و جبن كريمي والحشوة لحمة وبصلة وزيت زيتون وبهارات فقط، وتعد هذه الوصفة لذيذة وصحية وآمنة.

طريقة عمل حواوشي الكيتو

طريقة عمل الحواوشي سهلة وسريعة لا تحتاج أكثر من عشر دقائق كحد أقصي للنضج بالإضافة إلى أنه يمكن طهيها في الفرن أو في طاسة على النار، لكن قبل شرح طريقة التحضير لابد من ذكر ما هي المكونات التي نحتاج إليها لتجهيز الوصفة.

مكونات حواوشي الكيتو

  •  ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون.
  • ملح حسب الرغبة.
  •  بصلة مفرومة فرم ناعم.
  • ربع كيلو من اللحمة المفرومة ناعم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • رشة صغيرة قرفة مطحونة.
  • رشة زنجبيل.
  •  ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة.
  • لتحضير العجينة:
  • ثلاث بيضات.
  • 3 قطع من الجبنة الكريمي.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
  • رشة ملح

طريقة عمل حواوشي الكيتو بالخطوات

طريقة عمل حواوشي كيتو
طريقة عمل حواوشي كيتو

خطوات تحضير حواوشي الكيتو سهلة جدا لن تستغرق وقت طويل للنضج بالإضافة إلى أن نتيجته مبهرة وشهية للغاية، وتتمثل خطوات عمل حواوشي الكيتو فيما يلي:

إقرأ أيضاً  وجبات سريعة للأطفال
  1. أولا نضع الزيت في طاسة على النار ونضيف كل من البصل والملح ونحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحمة ونقلب المكونات معا.
  2. ثم نضيف البهارات وهى الفلفل الأسود ورشة القرفة والزنجبيل والكمون والكزبرة اليابسة ونحرك جيداً لكى تمتزج المكونات ثم نتركها على نار متوسطة حتى تنضج اللحمة.
  3. بعد ذلك نفصل البياض عن الصفار ونخفق البياض بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامه كريمي.
  4. ثم نخفق كلاً من صفار البيض والجبنة والملح والبيكنج بودر حتى تمتزج ثم نضيف البياض بشكل تدريجي فوق خليط الصفار ونحرك بهدوء حتى تمتزج المكونات تماماً .
  5. ثم نضع في طاسة على نار هادئة نصف كمية العجينة وقبل أن تنضج العجينة من الأعلى نقوم بإضافة الحشوة ونضغط ثم نزيلها من الطاسة.
  6. بعد ذلك نضيف بقية خليط العجينة وأيضاً قبل أن تنضج العجينة نضع فوقها الحشوة  وكذلك الطبقة الأولى ونضغطها .
  7. ثم نضع الحواوشي في الطاسة ونغطيه ونتركه ينضج على نار هادئة ويجوز تقليبه حتى ينضج ويكتسب لوناً من الطرفين .
  8. أخيراً نضع الحواوشي في طبق التقديم ونقطعه مع خضار للتزيين وبذلك يكون جاهز للتقديم.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل حواوشي الحاتي مروة الشافعي

وإلى هنا نكون انتهينا من مقالنا الذي تحدثنا معكم فيه عن طريقة  عمل حواوشي الكيتو الشهى و الصحي في المنزل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى