الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل حلويات الشوفان

طريقة عمل حلويات الشوفان

0 34
طريقة عمل حلويات الشوفان
طريقة عمل حلويات الشوفان

ننشر لكم اليوم طريقة عمل حلويات الشوفان يعتبر الشوفان نوع من حبوب الإفطار التي يفضلها العديد وذلك لأنه يعتبر غذاء صحي ومفيد لجسم الإنسان والشوفان يحتوى على نسبة كبيرة من البروتين والفيتامينات وفي هذا المقال سنقدم لكم طرق أعداد معجنات من الشوفان فتابعونا

طريقة عمل حلويات الشوفان كوكيز الشوفان

مكونات عمل كوكيز الشوفان

  • عدد حبة من البيض.
  • 1/2 كوب من السكر الأبيض.
  • كوب من السكر الأسمر.
  • كوب ونصف من الشوفان.
  • كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من الزبدة.
  • رشة ملح.
  • نصف ملعقة من القرفة المطحونة.
  • نصف ملعقة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم.

طريقة عمل حلويات الشوفان كوكيز الشوفان

  1. أولاً نقوم بتسخين الفرن وتكون درجة حرارتها 190 درجة مئوية.
  2. نحضر صينية خبيز الكوكيز ونقوم بتغليفها بورق الزبدة.
  3. في وعاء مناسب نقوم بخلط كلأ من القرفة المطحونة، والدقيق، وبيكربونات الصوديوم، والملح.
  4. ومن ثم نحضر وعاء كبير الحجم ونضيف السكر الأسمر، والزبدة، والسكر الأبيض وخفقهم لمدة دقيقتين  جيداً للحصول على قوام ناعم.
  5. وبعد ذلك نقوم بإضافة خلاصة الفانيلا، والبيضة، وخفقهم مرة ثانية، ونحضر المكونات الجافة ونضيفها، وثم نضيف جوز الهند المبشور، والشوفان، وخلطهم بخفة.
  6.  نقوم بتشكيل الخليط السابق إلى كور صغيرة الحجم، وبراحة ايدينا نقوم بتدويرها على هيئة قرص صغيرة الحجم، وبعد ذلك نضعها بصينية خبيز الكوكيز المغلفة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين الكور وذلك لأنها تنتفخ بالفرن.
  7. نضع صينية الخبيز بالفرن لمدة 14 دقيقة لينضج الكوكيز، بعد النضوج نتركه جانباً يبرد ويقدم ساخن ويمكن أيضًا رش سكر بودرة على الكوكيز وذلك حسب الرغبة.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل القرص في المنزل

طريقة عمل حلويات الشوفان الصحية

طريقة عمل حلويات الشوفان الصحية
طريقة عمل حلويات الشوفان الصحية

مقادير حلى الشوفان الصحية

  • مقدار ثلاث أكواب من الشوفان.
  • واحد كوب من عسل النحل.
  • ملعقتان من السكر البني.
  • ملعقة من الزبدة.
  • ربع كوب من البندق.
  • ربع كوب من الفواكه المجففة.
  • ربع كوب من الزبيب.
  • ربع كوب من بذور الكتان.
  • رشة صغيرة من الفانيلا.
  •  رشة صغيرة من الملح.

طريقة عمل حلويات الشوفان الصحية

  1. نحضر وعاء ونقوم بإضافة كل من السكر البنى، والزبدة، والفانيلا، والعسل، والملح وخلطهم جيداً.
  2. بعد خلط المكونات نضيف اليهم الشوفان وخلطهم مرة اخرى وذلك لنحصل على عجينة ذات قوام متماسك.
  3. نحضر صينية الخبيز ونضع بها الخليط ووضعها بالبراد ساعتين على الأقل، ونخرجها من البراد وثم نقطعها وتقدم للأكل وهى باردة.

طريقة عمل حلويات الشوفان بيتزا بدقيق الشوفان

طريقة عمل حلويات الشوفان بيتزا بدقيق الشوفان
طريقة عمل حلويات الشوفان بيتزا بدقيق الشوفان

مكونات عمل بيتزا بدقيق الشوفان

  • كوبان من دقيق الشوفان.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • عدد حبة من البيض.
  • ملعقة زبادي.
  • ملعقة عسل.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة خميرة.
  • ملعقتان من اللبن البودرة.

طريقة عمل حلويات الشوفان بيتزا الشوفان

  1. نحضر دقيق الشوفان ونضع الخميرة، والعسل ونضيف اليهم كوب من الماء الدافئ وخلطهم وتركهم للخمور لمدة تتراوح من سبعة إلى عشرة دقائق.
  2. ومن ثم نضيف اللبن البودر والبيضة والخل ونضيف أيضا مقدار كوبان من الشوفان، ونتركه عشر دقائق أخرى حتى تصبح العجينة متماسكه.
  3.  وبعد ذلك نضيف ملعقتين من الزيت ونحضر الصينية ونقوم بفرد البيتزا ورش جبنة موتزريلا مع الخضروات وأيضاً يمكننا إضافة رشة قليلة من كمون الزعتر لدقيق الشوفان وذلك يكون حسب الحاجة.

وصفات أخرى: طريقة عمل البيتزا بالعجينة السحرية بحشة لذيذة

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد