الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل جمبري مشوي سالي فؤاد

طريقة عمل جمبري مشوي

0 10
طريقة عمل جمبري مشوي سالي فؤاد
طريقة عمل جمبري مشوي سالي فؤاد

الجمبري هو أحد أنواع الماكولات البحرية ويتسم بمذاقه الشهي وتختلف طريقة إعداده من بلد لأخرى، ولعل ما يُميزه إنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، والعنصار الغذائية مثل الكالسيوم، والصوديوم وغيره، ولكن الجمبري المشوي يعتبر من أفضل الاطباق المُفضله لدى الكثير من الأشخاص، لذا سنتعرف من خلال موقع الاكيلة عن طريقة عمل جمبري مشوي.

طريقة عمل جمبري مشوي سالي فؤاد

مكونات جمبري مشوي سالي فؤاد

  • 2 كيلو من الجمبري.
  • 2 ملعقة من الزنجبيل.
  • كوب واحد من البصل الأخضر.
  • كوب من الكزبرة الخضراء.
  • ملعقة من الملح.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • كمية مناسبة من الفلفل الأحمر الحار على حسب الرغبة.
  • أربع فصوص من الثوم المفروم.
  • ملعقة من زيت الزيتون.

طريقة تحضير وعمل جمبري مشوي سالي فؤاد

  • نضع في وعاء عميق كلاً من البصل الأخضر، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأحمر، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود ويتم خلطهم جيداً.
  • نغسل حبات الجمبري بشكل جيد ثم نضيف إليها المزيج السابق وتترك جانباً حتى تُتبل.
  • نضع حبات الجمبري في أسياخ للشوي ونضعها على النار وتترك حتى ينضج الجمبري ثم يُقدم ساخن بألف هنا.

طريقة عمل جمبري مشوي بتتبيلة الثوم

  • مكونات جمبري مشوي بتتبيلة الثوم
  • كيلو واحد من الجمبري.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • كمية مناسبة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • ثلاث فصوص من الثوم.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل فيليه سلمون مشوي

طريقة تحضير وعمل جمبري مشوي بتتبيلة الثوم

  • نبدأ أولاً بعمل شقوق في ظهر حبات الجمبري.
  • نخلط كلاً من الزبدة، والملح، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والثوم المهروس، والكزبرة الخضراء جيداً.
  • نسكب المزيج السابق بين شقوق الجمبري.
  • نشغل الشواية ثم نضع الجمبري ويترك حتى ينضج تماماً ثم يُقدم.

طريقة عمل جمبري مشوي على الفحم

مكونات جمبري مشوي على الفحم

  • كيلو ونصف من الجمبري.
  • كوب وربع من زيت الزيتون.
  • كمية مناسبة من البقدونس المفروم.
  • ثلاث ملاعق من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من الملح.
  • ملعقة من الفلفل الأحمر الحار.
  • أربع فصوص من الثوم.
  • ملعقتان من الفلفل الأسود.
  • كمية من صلصة البندورة.

طريقة تحضير وعمل جمبري مشوي على الفحم

  • نضع في إناء زيت الزيتون، وصلصة البندورة، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وعصير الليمون ويتم خلطهم جيداً.
  • نضيف إلى المزيج السابق الثوم، والفلفل الأسود، والملح، والفلفل الحار ويتم مزجهم حتى يُصبح الخليط متجانس.
  • نضع الجمبري على المزيج السابق ويترك حتى يتشرب النكهة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • نضع الجمبري على الفحم ويقلب حتى يتحمر من الجهتين ويُنضج.
  • نرفع الجمبري عن النار ثم يُقدم بألف هنا.

طريقة عمل جمبري مشوي بصلصة الصويا

مكونات جمبري مشوي بصلصة الصويا

طريقة عمل جمبري مشوي سالي فؤاد
طريقة عمل جمبري مشوي سالي فؤاد
  • نصف كيلو من الجمبري.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من صلصة الصويا.
  • كمية مناسبة من عصير الليمون.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان من البهارات المشكلة.
  • ملح على حسب الرغبة.

طريقة تحضير وعمل جمبري مشوي بصلصة الصويا

  • نخلط كافة المكونات السابقة مع بعضها بشكل جيد.
  • نسكب الخليط السابق على الجمبري ويترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
  • نضع الجمبري في أعواد خشبية ثم نضعه على الفحم ويترك حتى ينضج ويتم تقليبه على الجهتين.
  • يتم رفع الجمبري عن الفحم ثم يُقدم.

شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة الجمبري بالمشروم للشيف الشربيني

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد