الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل بيتزا الطاسه مروة الشافعي، فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل بيتزا الطاسه

0 91

طريقة عمل بيتزا الطاسه

طريقة عمل بيتزا الطاسه من الطرق السهلة والبسيطة ويمكننا تحضيرها في المنزل  ولا نحتاج أن نشتريها أو نطلبها خصوصاً أن بيتزا الطاسة تعتبر من الأكلات الشعبية والتي مرغوبة عند كثير من الأفراد لذلك في مقالنا هذا سوف نقدم لكم أسهل الطرق التي نستطيع من خلالها نقوم بتحضير بيتزا الطاسة في المنزل.

طريقة عمل بيتزا الطاسه مروة الشافعي

مكونات بيتزا الطاسة

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض وهذا يكون حسب الكمية المراد تحضيرها.
  • معلقة من ملح الطعام وهذا يكون حسب الرغبة.
  • معلقة من الخميرة الفورية.
  • كوب من الزبادي ويمكن استبداله بكوب من الرايب.
  • فلفل ألوان أو حبابيتين من الفلفل الرومي ولابد من أن تقومي بتقطيعه إلى قطع صغيره.
  • معلقتين من الزيت المحلي.
  • بصلة مفرومة.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • صلصلة طماطم.
  • مقدار من اللحمة المفرومة أو بقية الدجاج.
  • معلقة من الزعتر المطحون.
  • معلقة من الفلفل الاسود المطحون.
  • معلقة من الريحان.
  • نصف كوب من الجبنة الشيدر المبشور.
  • نصف كوب من الجبنة الرومي.
  • معلقتين من زيت الزيتون.
  • كوب من الجبنة الموزدريلا.
  • معلقتين من السكر.

طريقة عمل بيتزا الطاسه بالخطوات

  1. في البداية قومي بتحضير كل المكونات واعجني مكونات العجينة.
  2. اتركي العجينة فترة من الزمن حتى تخمر.
  3. جهزي بقية مكوناتك واحضري الصلصة.
  4. قومي بتحضير صينية أو طاسه وضعيها على النار.
  5. ضعي في الصينية معلقتين من الزيت أو الزبدة.
  6. انتظريها حتى تسخن ثم بعد ذلك قومي بتقطيع العجينة.
  7. افردي العجينة كلها في الصينية.
  8. ولكن عند وضع العجينة قومي بوضع الصلصة عليها وجميع مكونات الحشو.
  9. اتركي العجينة على نار هادئة.
  10. قومي بوضع الجبنة عليها وغطي الطاسة واتركيها على النار.
  11. انتظري قليلا حتى تستوي وقدميها ساخنة بألف هنا وشفا.
  12. هذه هي طريقة عمل بيتزا الطاسة بكل سهولة ويسر.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل فول الصويا

بيتزا التونة سهلة بطريقة فاطمة ابو حاتي

بيتزا التونة سهلة

مكونات بيتزا التونة

  • اثنان كوب من الدقيق الأبيض.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • معلقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • معلقة من السكر المطحون.
  • معلقتين من الزيت.

مكونات صلصه بيتزا التونه

  • معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • معلقة صغيرة من الزعتر.
  • أربعة حبات من الطماطم.
  • معلقة من الملح المطحون.
  • مكونات حشو بيتزا التونة
  • ثلاث علب من التونة.
  • حبة من فلفل الرومي الناعم.
  • حبتان من الطماطم.
  • بصلة صغيرة الحجم.
  • بعض حبات الزيتون الاخضر.

طريقة عمل بيتزا الطاسه بالتونة فاطمة ابو حاتي

  1. في البداية قومي بعمل العجينة بهذه المكونات.
  2. اضيفي بعض الماء أو الزيت لكي تساعدكي في عمل العجينة.
  3. اتركيها فترة من الزمن حتى تخمر.
  4. قومي ببشر حبات الطماطم جيداً.
  5. قومي بإضافة الزعتر والفلفل الأسود وبقية المكونات.
  6. قومي بتحضير صينية أو قالب.
  7. افردي فيه العجينة جيداً.
  8. قومي بوضع الصلصة عليها.
  9. وبعد ذلك قومي بوضع مكونات الحشو فيها.
  10. قومي بوضع الجبنة الموزدريلا على الوجه.
  11. اتركيها في الفرن لفترة من الزمن.
  12. وبعد ما تستوي قدميها ساخنة بألف هنا وشفا وهذه هي طريقة عمل عجينة البيتزا بالتونة بكل سهولة ويسر.

مواضيع ذات صلة: طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد