الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل بسكويت النشادر بطريقة الشيف حسن

طريقة عمل بسكويت النشادر

1 6

طريقة عمل بسكويت النشادر

سوف نقدم اليوم وصفة من ألذ الوصفات وهي طريقة عمل بسكويت النشادر نجد أن  كثير من السيدات مع اقتراب العيد يبحثن على طرق ووصفات جديدة لبسكويت النشادر لكي يقدمونه بالوصفة المتكاملة بمذاق متميز، لذا سوف نقدم لكِ كل ما هو جديد وحصري لطريقة عمل بسكويت النشادر بالطريقة الصحيحة.

طريقة عمل بسكويت النشادر الشيف حسن

مكونات بسكويت النشادر

  • نصف كيلو من الزبد.
  •  عدد كوب من السكر.
  • عدد 5 بيض.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • كوب من اللبن.
  • ملعقة كبيرة نشادر.
  • كيو إلا ربع من الطحين.
  • ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
  • رشة ملح.

طريقة عمل بسكويت النشادر

  1. أحضري وعاء وضعيه على النار  وقومي بإذابة اللبن مع النشادر على النار.
  2. أحضري العجان الكهربي ونصغي به كلا من  الزبدة والسكر وقومي بخفقهم حتى تحصي علي قوام أثقل ثم قومي بإضافة البيض والفانيليا ببطء مع استمرار الخفق، وقومي بسكب خليك اللبن بالنشادر مع استمرار الخفق الجيد.
  3. أجلبي وعاء أخر نظيف وجاف وقومي بإضافة الطحين والملح والبيكينج بودر ونضعهم في العجان الكهربي مع الخليط السابق و أستمري في الخفق  حتى يصبح الخليط متجانس مع بعضه.
  4. أحضري كيس تزيين الحلويات وقومي بتفريخ محتويات العجان الكهربي به.
  5. أحضري صنية الفرن وقومي بدهنها بمادة دهنية وأفري محتويات الكيس بالضغط عليه على أسفل  وقومي برصه في الصنية.
  6.  سخني الفرم على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
  7. أدخلي الصنية إلى الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا.
  8. وبعد تلون البسكويت باللون الذهبي أخرجيه من الفرن.
  9. أحضري أطباق التقديم ورصيه فيها مع تزينه بالسكر البودر ويكون جاهز للتقديم.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل خبز البوري للشيف حسن

طريقة عمل بسكويت النشادرخطوة بخطوة

طريقة عمل بسكويت النشادر خطوة بخطوة

مكونات بسكويت النشادر

  •  عدد 4 أكواب من الدقيق.
  •  عدد 2 كوب زبدة.
  • عدد 150 جرام سكر بودر.
  • عدد2 بيض.
  • نصف ملعقة صغيرة نشادر.
  •  رشة  بيكينج بودر.
  • رشة فانيليا.

طريقة عمل بسكويت النشادر

  1.  أحضري العجان الكهربي وقومي بخفق كل من الزبد والسكر مع بعضهما جيدًا  حت نحضر خليط متجانس.
  2. ضيفي البيض على الخليط السابق ببطء.
  3. أخلطي الفانيليا والنشادر مع بعضهما البض وقومي بإضافتهما  إلى الخليط السابق.
  4. أجلبي وعاء أخر وقومي بخلط الطحين(الدقيق) والبيكينج بودر مع بعضهما ثم قومي بإضافتهما ببطء إلى الخليط السابق.
  5. أستمري في خلط العجينة حتى تحصلي على عجينة  متجانسة.
  6.  ضعي العجينة في وعاء ثم أتركيها15 دقيقة لكي ترتاح.
  7. سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
  8. أحضري صنية الفرن وقومي بدهنها بمادة دهنية.
  9. أحضري كيس تزيين الحلويات وقومي بتفريخ محتويات الوعاء به حتي تصبح العجينة تملئ الكيس ثم قومي الضغط عليها من أسفل لتفرغ محتوياتها في الصينية على الشكل الذي تحتاجين.
  10. أحضري صنية الفرن وقومي بدهنها بمادة دهنية وأفري محتويات الكيس بالضغط عليه على أسفل  وقومي برصه في الصنية.
  11. أدخلي الصنية إلى الفرن حتي ينضج البسكويت ويتلون باللون الذهبي.
  12. أخرجي الصنية واتركيها حتى تبرد.
  13. أحضري أطباق التقديم وقومي بتفريغ محتويات الصينية به مع تزينه برشات من سكر البودرة.
  14. يصبح البسكويت جاهز للتقديم وكل عام وانتم بخير عيد سعيد.

وصفات مشابهة: طريقة عمل الغريبة السورية بالفستق

 

تعليق 1
  1. […] وصفات مشابهه: طريقة عمل بسكويت النشادر بطريقة الشيف حسن […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد