الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل الشعرية بالسكر واللبن

0 14
طريقة عمل الشعرية
طريقة عمل الشعرية

تعتبر الشعرية من المكونات الرئيسية المتواجدة في أي منزل وتدخل في الكثير من الوصفات اللذيذة،  وتمتاز هذه الوصفات بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها ومن ضمن تلك الوصفات،  الشعرية بالسكر، الشعري بالحليب، شوربة الخضار بالشعرية، شوربة العدس بالشعرية، الشعرية المفلفلة.

طريقة عمل الشعرية بالسكر خطوة بخطوة

تدخل الشعرية في المزيد من الحلويات ومن ضمنها الشعرية بالسكر، فهي تعتبر من أسهل وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها بكل سهولة وبأقل التكاليف،تشعر الجسم بالدفء وخاصة عند الشعور بالبرد والرعشة في فصل الشتاء،  ولابد من توافر المكونات اللازمة لتكوين هذا الطبق اللذيذ،  فهذه المكونات متاحة في كل بيت، وهي كالآتي:

طريقة عمل الشعرية
طريقة عمل الشعرية

مكونات الشعرية

  • يتم إحضار كوب من الشعرية.
  • إضافة حوالي أربع ملاعق من زيت الذرة النباتي.
  • إضافة قطعة من الزبدة الفلاحي.
  • يجب وضع حوالي ثلاث أرباع كوب من السكر أو ربع كوب حسب الذوق العام.
  • من الممكن إضافة ماء الورد حسب الرغبة.
  • لجعل الطبق لذيذ ورائع وغني بالدهون الصحية التي يحتاجها الجسم،  نزين الطبق بالمكسرات مثل الكاجو أو اللوز أو الفسدق .

طريقة عمل الشعرية بالخطوات

لتكوين طبق لذيذ وخفيف وغني بكافة العناصر الغذائية، بالإضافة إلى أنه يجعل الإنسان يشعر بالحيوية والنشاط وخاصة عند الإحساس بالبرودة الشديدة، يجب إتباع الآتي:

  1. أولا يجب وضع الزيت في مقلاه على النار، ونقوم بإضافة كوب الشعرية بعد أن يسخن الزيت.
  2. نقوم بالتقليب مع وضع قطعة من الزبدة حتى تصبح الشعرية ذهبية اللون،  ومن المعروف أن الشعرية تأخذ وقتا قليلاً في التحمير.
  3.  نضيف الماء ونستمر في التحريك الخليط ويظل موضوعاً على نار هادئة، حتى تصبح الشعرية ناضجة بامتصاص تلك الماء.
  4.  بعد ذلك يتم إضافة السكر والاستمرار في التقليب، ثم يضاف السكر للشعرية وتصبح جاهزة للتقديم.
  5.  حيث توضع الشعرية في أطباق صغيرة أو متوسطة ويتم تزيينها بالمكسرات لرفع قيمتها الغذائية حسب توافر المكسرات ولكنها خطوة اختيارية .
إقرأ أيضاً  طريقة عمل كعكة اللواتس الباردة

طريقة عمل الشعرية باللبن

الشعرية باللبن تعتبر من أخف وأشهى وأسرع الوصفات الموجودة  في جميع دول العالم، وتعتبر وجبة خفيفة و سهلة في الهضم، وتتكون تلك الوجبة من مكونين أساسيين، هما الشعرية واللبن، وتضاف بعض الأشياء ليس إلا لجعل الطبق لذيذ وغني بالفوائد الصحية، ومن ضمن هذه المكونات الآتي:

طريقة عمل الشعرية باللبن
طريقة عمل الشعرية باللبن

مقادير الشعرية باللبن

  • يجب إحضار كوب من الشعرية.
  •  كوبين من اللبن المتوسط الدسم.
  • يجب وضع قطعة صغيرة من الزبدة الصفراء.
  • للتحلية يجب وضع من ملعقة إلى ملعقتين من السكر لعشاق السكر.

طريقة تحضير الشعرية باللبن

لتحضير هذا الطبق الرائع واللذيذ إليك هذه الطريقة فهي سريعة وسهلة الإعداد، والتي هي كالآتي:

  1. قومي بتجهيز مقلاة متوسطة ثم ضعي قطعة الزبدة.
  2.  وأضيفي كوب الشعرية واستمري في التقليب، مع مراعاة أن الشعرية تأخذ لونها الذهبي سريعاً.
  3. بعد ذلك يتم وضع الحليب الطازج على الشعرية مع الاستمرار في التحريك، حتي تمتص الشعرية اللبن وتصبح مستوية و قوامها كثيف.
  4.  وبعد ذلك توضع في أطباق لكافة أفراد الأسرة.

وفي النهاية نكون قد استعرضنا كيفية عمل الشعرية بطرق عديدة من ضمنها، الشعرية بالسكر، و الشعرية باللبن، وذكرنا الخطوات وطريقة التحضير بالتفصيل، وبالهناء والشفاء.

وصفات أخرى: 4 طرق لعمل كنافة بالقشطة زي المحلات

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد