مشروبات

طريقة عمل السوبيا في البيت زي الجاهز لرمضان

طريقة عمل السوبيا في البيت
طريقة عمل السوبيا في البيت

طريقة عمل السوبيا في البيت هي من الطرق السهلة نقدمها اليوم لمتابعينا الاكيلة، لأن السوبيا تعتبر من ضمن المشروبات المصرية الشعبية، التي يتم تحضيرها في خلال شهر رمضان المبارك، ويتم تناولها وإضافة إليها نكهة الفانيليا، كما أنها تعد محببة جداً ومميزة، بالنسبة للكثير من الأطفال.

طريقة عمل السوبيا في البيت 

المكونات 

  • كوب إلا ربع من الأرز.
  •  2 كوب من الماء. 
  • ثلاث أكواب ونصف من اللبن البارد. 
  • كوب إلا ربع من السكر الناعم. 
  • ملعقة من الفانيليا السائلة. 
  • كوبين من حليب جوز الهند. 
  • استخدام ثلج مجروش. 

طريقة التحضير 

  • نقوم بغسل الأرز جيداً عن طريق الماء البارد، ويتم نقعه حوالي ساعتين. 
  • نقوم بإضافة ثلاث أكواب من الماء في إناء، ونضع الأرز بالمياه ونتركه على نار منخفضة، حتى يغلي حوالي نصف ساعة. 
  • لابد من التقليب بشكل دائم، حتى لا يلتصق الأرز أو يمتص كمية الماء الكاملة. 
  • نترك الأرز قليلاً، لكي يبرد ثم يتم إضافة إليه مقدار الحليب البارد، و إضافة جوز الهند والسكر والفانيليا. 
  • استخدام الخلاط ويتم خلط جميع المكونات حتى تتماسك بشكل جيد. 
  • نضع الخليط في داخل قماش قطنية، والضغط عليها حتى نحصل على المشروب، ونقدمه مع قطع الثلج وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا في البيت بالكريم شانتيه 

طريقة عمل السوبيا في البيت
طريقة عمل السوبيا في البيت

المكونات 

  • كوب من الحليب البودر. 
  • كوب من السكر المطحون. 
  • كوب من بودرة الكريم شانتيه. 
  • ثلاث ملاعق من مسحوق السحلب. 
  • ملعقة من جوز الهند الناعم. 
  • ملعقة من الفانيليا. 

طريقة التحضير 

  • نقوم بإحضار إناء واسع، ثم نضع به كافة المكونات السابقة ويتم تقليبها جيداً. 
  • نحضر علبة زجاجية، ونضع بها كافة المكونات، التي تكون على هيئة بودرة السوبيا. 
  • نقوم بأخذ 5 ملاعق من هذا الخليط، وأن نضعها على لتر كامل من اللبن البارد. 
  • يتم وضعها في الخلاط الكهربائي، حتى يتم امتزاجها جيداً، وسوف نتناول أجمل سوبيا.

طريقة عمل السوبيا في البيت

طريقة عمل السوبيا في البيت
طريقة عمل السوبيا في البيت

سوبيا الرحماني

المقادير

إقرأ أيضاً  طريقة عمل عصير العنب زي المحلات
  •  كوب إلا ربع من الحليب. 
  • نصف كيلو من الأرز. 
  • 2 كوب من الزبادي. 
  • مقدار من ملح الليمون. 
  • مقدار من جوز الهند. 
  • سكر حسب الرغبة. 
  • ملعقة من القرفة الناعمة. 

طريقة عمل السوبيا في البيت

  1. نقوم بغسل الأرز بشكل جيد في ماء، ثم نضع الأرز على نار متوسطة، ونتركه حتى يغلي ويتشرب كمية الماء المتواجد به. 
  2. نقوم بإغلاق النار لكي يهدأ الأرز قليلاً . 
  3. يتم استخدام الخلاط الكهربائي في خلط الأرز، حتى يصبح ذو قوام متماسك، ثم نضيف إليه كل من ملح الليمون والزبادي، والسكر والحليب وجوز الهند مع الإستمرار في الخلط، حتى نلاحظ أنه أصبح القوام الخاص به كريمي. 
  4. نقوم بتقديم المشروب بارد، وأن نزينه باستخدام القرفة الناعمة.

اقرأ أيضاً: طريقة عمل العصائر المركزة بعدة طرق للشيف حسن

ولقد تناولنا في مقالنا هذا طريقة عمل السوبيا في البيت بشكل سهل، ومضمون، وبطريقة يمكن إعدادها بأقل الأوقات الممكنة، فيمكنك الاستمتاع بتناولها وبالهناء والشفاء.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى