طريقة عمل التمر هندي زي الجاهز 

هناك الكثير من المشروبات المختلفة التي تكون مفضلة خلال شهر رمضان، ولكن أكثر هذه المشروبات هو عصير التمر هندي، لأنه يتم إعداده من نباتات طبيعية وليس لها أي ضرر، بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من القيم الغذائية التي تفيد الإنسان.

طريقة عمل التمر هندي زي الجاهز

المقادير

• أربع ملاعق من معجون التمر هندي.
•  5 أكواب من المياه .
• إضافة السكر على حسب الرغبة.
• ماء الورد بمقدار ملعقة كبيرة .
• بعض من مكعبات الثلج

.

طريقة التحضير

• في إناء عميق نقوم بوضع الماء واضافة معجون التمر الهندي حتى يتم نقعه جيداً
• نترك هذا الخليط هكذا حوالي ثلاث ساعات على الأقل لكي يصبح طرياً.
• بعد مرور ثلاث ساعات نقوم بوضع الإناء على البوتاجاز بدرجة حرارة متوسطة، ونتريكه لكي يغلي.
• يتم رفع إناء التمر هندي من على النار ويترك حتى يبرد.
• نستخدم مصفاة لتصفية التمر هندي لكي نستطيع أن نمنع وجود الشوائب عن العصير الخاصة به.
• يتم اضافة السكر إلى التمر هندي وملعقة من ماء الورد لتنكية الطعم.
• إذابة السكر تماماً ثم نتركه بداخل الثلاجة حتى يبرد.
• إحضار الأكواب الخاصة بالعصير ونضع بها الثلج و نسكب العصير ثم نقدمه بارداً وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل التمر هندي زي الجاهز بالعسل

المقادير

• كوب واحد من التمر الهندي المعجون.
• 4 أكواب ماء.
• اضافة السكر حسب الرغبة.
• 2  ملعقة كبيرة من عسل النحل.
• ملعقة واحدة عصير ليمون.
• اضافة بعض من مكعبات الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم نقع شرائح التمر هندي بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة من حيث الحجم.
• في إناء عميق يتم اضافة التمر هندي ونتركه فترة من الوقت لا تقل عن ليلة كاملة.
• يتم غلى أربع أكواب من الماء واضافتهم إلى التمر هندي ونتركهم حتى يتم نقعه تماماً.
• نقوم بتصفية التمر هندي عن طريق مصفاة ذات ثقوب صغيرة جداً، لكي نستطيع أن نفصل الأعواد والشوائب عن سائل عصير التمر هندي .
• نقوم باضافة كمية السكر التي نرغب بها على التمر هندي.
• كما يمكن اضافة عسل النحل والليمون إليه .
• تقليب كافة المكونات حتى يتم اختلاطهم معاً .
• نقوم باحضار الأكواب الخاصة بالتقديم ونضع عصير التمر الهندي بها.
• اضافة بعض من مكعبات الثلج إلى العصير.
• تقديم العصير هكذا وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل التمر هندي زي الجاهز الصناعي

المقادير

• مقدار من حبيبات التمر الهندي.
• 2 كوب من الماء.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• بعض من مكعبات الثلج .

طريقة التحضير

• استخدام شفشق زجاجي ونضع به كمية التمر هندي.
• يتم اضافة السكر إلى التمر الهندي تبع الرغبة.
• وضع 2 كوب من الماء على التمر الهندي حتى يغمر.
• نقلب كافة المكونات حتى تمام الإذابة أو باستخدام الخلاط.
• نقوم باحضار أكواب التقديم و نضع التمر الهندي مع اضافة مكعبات الثلج.

ولقد تناولنا فى هذا المقال طريقة عمل تمر هندي زي الجاهز بأقل الإمكانيات مع امكانية الاحتفاظ به في الثلاجة  لفترة طويلة من الوقت.

اقرأ أيضاً: طريقة عمل السوبيا في المنزل بطرق مختلفة