الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل البان كيك الشيف نجلاء

طريقة عمل البان كيك

1 3
طريقة عمل البان كيك الشيف نجلاء
طريقة عمل البان كيك الشيف نجلاء

يعتبر البان كيك أحد أنواع الاكلات السريعة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت وبمكونات بسيطة ومتوفر في أي منزل وهي البيض، والطحين، والحليب، والزبدة وغيرها، كما يمكنكم إضافة شوكولاتة أو قطع من الموز على حسب الرغبة، واليوم تعرفي معانا من خلال موقع الاكيله على طريق عمل البان كيك.

طريقة عمل البان كيك الشيف نجلاء

مكونات البان كيك الشيف نجلاء

  • كوب ونصف من الطحين المنخول.
  • ثلاث ملاعق من السكر الأبيض.
  • بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • كمية مناسبة من الزيت النباتي.
  • كوب وربع من الحليب السائل.

طريقة تحضير البان كيك الشيف نجلاء

  • نضع في وعاء كلاً من الطحين المنخول، والبيكنج باودر، والملح، والسكر ويتم خلطهم بشكل جيد.
  • نخلط في وعاء عميق كلاً من الحليب السائل، والبيض المخفوقة، والزيت النباتي ويتم خلطهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  • نمزج كافة المكونات الجافة والسائلة حتى تتجانس وتُصبح مزيج متجانس وسلسل.
  • نضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ونضيف إليها الزيت النباتي ويترك حتى يسخن.
  • نضيف كمية مناسبة من مزيج البان كيك ويترك حتى يتحمر من الجهتين حتى يُصبح لونها ذهبياً.
  • نكمل حتى ننتهي من الكمية ونضعه في طبق للتقديم.

طريقة عمل البان كيك بدون بيض

مكونات البان كيك بدون بيض

  • كوب واحد من الطحين المنخول.
  • ملعقة من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • رشة من الملح.
  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • القليل من الماء.
  • ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل البودنج بالفواكه

طريقة تحضير البان كيك بدون بيض

  • نضع في وعاء كلاً من الطحين المنخول، والملح، والسكر، والبيكنج بودر ويتم مزجهم جيداً.
  • نضيف إلى المكونات السابقة الحليب السائل، والماء، والزيت ويتم خلطهم بشكل جيد.
  • نضع مقلاة على النار وتترك حتى تسخن ونضيف إليها الزيت ثم نضع القليل من المزيج السابق.
  • نترك المزيج السابق في المقلاة حتى يتحمر من الجهتين ويُصبح لونه بني.
  • يُقدم بعد ذلك في وعاء خاص بالتقديم ويمكنك إضافة كمية من الشوكولاتة.

كيفية عمل البان كيك بالموز والنوتيلا

مكونات البان كيك بالموز والنوتيلا

طريقة عمل البان كيك الشيف نجلاء
طريقة عمل البان كيك الشيف نجلاء
  • كمية مناسبة من الشوكولاتة النوتيلا.
  • حبتان من الموز المهروس.
  • ثلث ارباع كوب من الدقيق المنخول.
  • ربع ملعقة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • بيضة.
  • ثلث ارباع حليب سائل.
  • القليل من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • قطع من الموز للتزيين.

طريقة تحضير البان كيك بالموز والنوتيلا

  • نمزج في وعاء كلاً من الموز المهروس، والملح، والبيض، والحليب السائل ويتم خلطهم جيداً.
  • نضيف المكونات السابقة إلى الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم حتى يُصبح لدينا مزيج متجانس.
  • نضيف إلى خليط الموز كلاً من الدقيق المنخول، والبيكنج بودر ويتم مزجهم مرة أخرى حتى يُصبح لدينا خليط متجانس.
  • نضع مقلاة على الناء ونضيف إليها الزيت ويترك حتى يسخن جيداًَ.
  • نسكب كمية من العجين السابق ثم نقلبه على الجهتين حتى يُصبح لونه ذهبي.
  • نكرر الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية ثم نضيف إليه النوتيلا وقطع الموز ويُقدم بألف .
تعليق 1
  1. […] اقرأ المزيد: طريقة عمل البان كيك الشيف نجلاء […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد