حلويات شرقيةوجبات سريعة
طريقة عمل الايس كريم ساندويش
يعد الايس كريم ساندويش واحدا من الذ الحلويات التي تنال اعجاب الاطفال والكبار ومن خلال تلك التدوينه سوف نعرض عليكم طريقة عمل الايس كريم ساندويش من حيث المكونات وطريقه التحضير.
طريقة عمل الايس كريم ساندويش
كيفية صنع ساندويتش الآيس كريم ستثير إعجاب أصدقائك حقًا من خلال صنع شطائر الآيس كريم الخاصة بك. كل ما تحتاجه هو القليل من الوقت ،وبعض مساحة الفريزر ،والمكونات الصحيحة. أفضل جزء في شطائر الآيس كريم محلية الصنع هو أنه يمكنك أن تكون مبدعًا فيما يتعلق بما يدخل فيها! وإليك بعض الأفكار.
مقادير عمل الايس كريم ساندويش
- 210 غ (½1 كوب) طحين
- 110غ (½ كوب) زبدة طرية
- رشة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 150 غ (¾ كوب) سكر
- 1 بيضة
- ½ ملعقة صغيرة فانيلا
- ⅓ كوب بودرة الكاكاو
- بوظة الفانيلا
طريقه تحضير عمل الايس كريم ساندويش
- اخفقي الزبدة مع السكر حتى يتحول لونها إلى شاحب
- نضيف البيضة والفانيلا ونخفق جيداً
- اخلطي مسحوق الكاكاو مع الزيت لعمل عجينة. ثم اخفقيها بقوة حتى تمتزج بالتساوي
- في وعاء آخر ،اخلطي الدقيق والملح وصودا الخبز ،أضيفي هذا المزيج إلى خليط الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات
- افردي العجينة بسمك 3 ملم
- نقطع عجينة البسكويت إلى دوائر أو مستطيلات. اخبزي البسكويت لمدة 10 دقائق على حرارة 170 درجة مئوية اتركها لتبرد لمدة دقيقتين ،ثم انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا
- نقطع الآيس كريم بنفس شكل البسكويت ونحشى بين قطعتين من البسكويت وقم بتجميده على الفور
يمكنكم ايضا قراءه : طريقة عمل بودنج الشيكولاتة بالبسكويت
يمكنكم ايضا قراءه : كيكة اسفنجي هش بالكاكاو
2 تعليقات