طريقة شوي الذرة في البيت زي الجاهز بـ3 طرق جديدة

طريقة شوي الذرة تلك الثمرة اللذيذة التي يفضلها الكثيرون، سواء أكانت مسبوقة أو مشوية أو مضافة لطبق السلطة، يعد الذرة من المصادر الغنية بالبروتين والدهون والنشويات مما يعطي للجسم سعرات حرارية، فهو يعد طعام مناسب لفصل الشتاء وخاصة الذرة المشوية، ويوجد الكثير من طرق تحضير الذرة المشوية، كما يمكن إضافة بعض التتبيلات التي تضيف نكهة مميزة للذرة المشوية، تابعوا معنا.

شوي الذرة على الفحم 

من التسالي الشتوية اللذيذة التي تمنح الشخص دفئا ويمكن إعداده بأكثر من طريقة نتناول هنا طريقة شوي الذرة على الفحم على النحو التالي:

مقادير شوي الذرة على الفحم: 

• 6 أكواز من الذرة أو الزيادة في حالة الرغبة.
• فحم.
• شواية خاصة بالفحم.

طريقة شوي الذرة على الفحم:

• قومي بتنظيف الذرة من القشر حتى يصبح نظيف تماما.
• قومي بإحضار شواية الفحم ثم قومي بتسخين الفحم.
• ثم قومي بوضع الذرة على جزء الشبكة الخاص بشواية الفحم.
• وترك الذرة على الشبكة حتى تنضج مع مراعاة تقليبها.
• قومي برفع الذرة من على شواية الفحم وتقديمها بشكل ساخن.

شوي الذرة في الفويل

شوي الذرة في الفويل من الطرق المميزة أيضا والتي تجعل الذرة ينضج في وقت قصير وإليكم الطريقة:

مقادير شوي الذرة في الفويل: 

• 5 حبات من الذرة والزيادة فى حالة الرغبة.
• ورق فويل.
• كمون.
• ملح 
• فلفل.

طريقة شوي الذرة في الفويل:

• قومي بتنظيف الذرة من القشرة الخارجية .
• قومي بإحضار وعاء عميق ضعي به الذرة ثم قومي بإضافة الملح والكمون والفلفل ثم قومي بتتبيل الذرة ومزجهم بشكل جيد.
• قومي بوضع الذرة في القشرة الخاصة بها مرة أخرى ثم قومي بلف ورق الفويل بشكل مناسب وغلق الورق بشكل جيد.
• قومي بإشعال الفرن ثم قومي بوضع الذرة على الشبكة الخاصة به وترك الذرة حتى تنضج مع القيام باختبار نضجها.
• قومي بإزالة ورق الفويل والقشرة الخارجية للذرة.
• ثم قومي بتقديمها ساخنة.

طريقة شوي الذرة على الطريقة المكسيكية 

تعد طريقة شوي الذرة على الطريقة المكسيكية من الوصفات اللذيذة، حيث يمكنك إعداد التتبيلة خاصة بها، لإضافة نكهة جديدة، وإليكم الخطوات.

مقادير شوي الذرة على الطريقة المكسيكية: 

• عدد 4 حبة من الذرة.
• ربع كوب من عصير الليمون.
• نصف ملعقة من البابريكا.
• ثلاث ملاعق من المايونيز.
• ربع كوب من الزبدة الطرية.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة من الثوم البودر.
• فلفل أحمر حار مطحون ناعم.

طريقة تحضير الذرة المشوية  على الطريقة المكسيكية: 

• اخلطي جميع المقادير معا، ما عدا الزبدة.
• قومي بتوزيع الخليط على حبات الذرة.
• قومي بتغليف حبات الذرة بورق القصدير.
• ثم قومي بشوي الذرة في فرن البوتاجاز، مع مراعاة تقليبه من حين لآخر حتى تمام النضج.
• بعد نضج الذرة قومي بإخراجها من الفرن، ثم قومي بإضافة الزبدة فوق الذرة حتى تذوب، وقومي بتوزيعها بفرشاة. 

 وفي الختام يبحث الكثيرون عن طرق شوي الذرة لإعدادها في المنزل، فيمكن شوي الذرة على الفحم أو في فرن البوتاجاز، أو حتى إضافة بعض النكهات والتتبيلات أثناء شوي الذرة، وختاماً نتمنى أن ينال مقالنا إعجابكم.

شاهد أيضاً: طريقة عمل اللحم الضاني المشوي زي المحلات.