اكلات مصرية

طريقة تخزين الليمون

طريقة تخزين الليمون
طريقة تخزين الليمون

يعتبر الليمون هو من أكثر الخضروات التي تحتاج إلى استخدامها يومياً، والتي تتعرض للعفونة بشكل سريع جداً، لذلك لابد من البحث عن طريقة تخزين الليمون حتى يتم تخزينها في الفريزر أو الثلاجة، ويتم استخدامها لفترة طويلة من الوقت، لذلك نحن سوف نخبركم بطريقة تخزين الليمون بشكل صحي بأقل المجهودات.

طريقة تخزين الليمون الأخضر

  • نقوم بإحضار كيلو جرام من الليمون ويتم غسله بشكل جيد، ثم تنشيفه و وضعه في داخل كيس من أكياس التفريز و أحكام الغلق عليه، ثم نقوم بوضعه بداخل الفريزر. 
  • كما يمكنكم تقطيع الليمون إلى عدد من الشرائح، ويتم وضعها في داخل الفريزر عن طريق رصها على صينية حتى تتجمد، فيتم إخراجها ووضعها بكيس التفريز، وتركها داخل الثلاجة لفترة طويلة من الوقت بشرط أن لا  تلتصق الشرائح مع بعضها البعض فتتعفن. 
  • كم يمكننا إحضار الليمون الأخضر و يتم دفنه في حفرة بحديقة المنزل، و كل فترة من الوقت حوالي يومين نقوم بإضافة له الماء، وسوف يظل صحي كما هو لأن هذه من الطرق القديمة التي عرفت قبل وجود الثلاجات.
طريقة تخزين الليمون
طريقة تخزين الليمون

طريقة تخزين الليمون

  • إحضار كمية من الليمون على حسب الرغبة. 
  • القيام بغسلها جيداً. 
  • استخدام ورق الزبدة لكي نقوم بلف كل حبة من حبات الليمون منفردة بنفسها، حتى لا تلتصق بأي من حبات الليمون الأخرى وينتج عن ذلك التعفن. 
  • تغليف كل من الليمون المتواجد في الكمية المتوفرة لدينا بدون ترك أي واحدة،  ثم نضعهم في إناء بلاستيكي ويتم إحكام الغطاء عليه ووضعه في داخل الفريزر. 
  • عند الرغبة في استخدام الليمون نقوم بإخراج الإناء من الفريزر، ونتركه لكي يذوب تماماً ثم نقوم باستخدام واحدة أو أكثر. 
  • تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق التي يمكنكم الاعتماد عليها للاحتفاظ بالليمون للأكثر من 6 أشهر.

طريقة تخزين الليمون

  •  جلب الليمون ثم القيام بغسله جيداً بدون أي تقطيع. 
  • نقوم بإحضار إناء زجاجي أو مرطمان بشرط أن يكون له غطاء وأن يكون محكم جيداً، ومغسول ونضع به كمية من الماء. 
  • استخدام هذا المرطمان لكي نضع الليمون به و يتم إغلاقه بشكل محكم ونتركه في داخل الثلاجة. 
  • يتم استخدام هذه الطريقة وتكون مفضلة بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون دائماً في استخدام الليمون ، حيث إنها تحفظ الليمون من حدوث التعفن، ولكي يظل هكذا لفترة لا تزيد عن شهر واحد فقط.
طريقة تخزين الليمون
طريقة تخزين الليمون

طريقة تخزين الليمون

  •  يتم استخدام بعض من حبات الليمون الطازجة بعد غسلها بشكل جيد وتنشيفها. 
  • نقوم بوضع حبات الليمون في داخل كيس بلاستيك بدون تقطيعها إلى شرائح. 
  • لابد أن يكون الكيس البلاستيك متفرغ تماماً من الهواء ونظيف وأن يتم إغلاقه جيداً. 
  • نقوم بوضع هذا الكيس الذي يتواجد به الليمون في داخل الفريزر مع كتابة تاريخ التخزين عليه، حتى نستطيع أن نتذكر الموعد الخاص بتخزينه. 
  • نستفيد من الليمون المتواجد بداخل الكيس لفترة طويلة من الوقت تعد أكثر من سبعة أشهر.

تم تقديم طريقة تخزين الليمون فى خلال مقالنا بشكل يناسب كل شخص حتى يتم إتمامه فى خلال وقت سريع ولا يتعرض للتلف أبدا.

إقرأ أيضاً  طريقة عمل الفاهيتا بطريقتين مختلفتين

شاهد أيضاً: طريقة تخزين البطاطس في الفريزر بعدة طرق ناجحة مجربة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى